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Chiyoda

Hitachino Brewing Lab in Tokyo's Kanda Manseibashi area is praised for its unique setting in a renovated railway station, offering a cozy atmosphere. Patrons appreciate the variety of craft beers, including limited editions, and the quality of food pairings like the Mackerel Sandwich. The staff is noted for their friendliness and helpfulness. However, some reviews mention that the tasting set includes fixed beers, limiting choice. Overall, it's considered a must-visit for beer enthusiasts seeking a distinctive experience.

Ein Muss für Bierliebhaber und Genussmenschen

Entdecken Sie das Hitachino Brewing Lab in Tokio's Kanda Manseibashi

Das Hitachino Brewing Lab befindet sich in der charmanten Kanda Manseibashi Gegend und besticht durch sein einzigartiges Ambiente in einem umgebauten Bahnhof. Die gemütliche Atmosphäre lädt dazu ein, in die Welt der Craft-Biere einzutauchen.

Einzigartige Brauerei in einem renovierten Bahnhof

Das Hitachino Brewing Lab ist bekannt für seine vielfältigen Craft-Biere, inklusive seltener Spezialeditionen, die jeden Bierliebhaber begeistern. Die Qualität der Getränke wird durch die ausgezeichneten Food-Pairings ergänzt, darunter das berühmte Makrelen-Sandwich.

Das Personal ist für seine Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft bekannt, was den Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis macht.

Asia

Japan

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des japanischen Craft-Biers im Hitachino Brewing Lab, einem einzigartigen Ort in Chiyoda, der Bierkultur mit moderner Kreativität verbindet. Dieses Brauerei-Erlebnis ist mehr als nur ein Ort, um ein Getränk zu genießen – es ist eine Reise durch die Geschichte und Innovation des japanischen Bieres, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie die Highlights des Hitachino Brewing Lab

Hitachino Brewing Lab: Ein Erlebnis für Bierliebhaber in Chiyoda

Das Hitachino Brewing Lab ist berühmt für seine innovativen Biersorten, die traditionelle japanische Braukunst mit modernen Geschmackskreationen verbinden. Besonders hervorzuheben sind die aromatischen Hopfen- und Malzkompositionen, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen. Probieren Sie unbedingt das berühmte Hitachino Nest Beer, ein frisches, leicht fruchtiges Bier mit einer angenehmen Bitterkeit, das perfekt die Balance zwischen Tradition und Innovation widerspiegelt. Ein weiteres Highlight ist das saisonale Spezialbier, das mit lokalen Zutaten verfeinert wird und die Vielfalt der japanischen Braukunst zeigt.

Was macht das Hitachino Brewing Lab so besonders?

Ein Blick hinter die Kulissen offenbart die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das in jeder Flasche steckt. Das Team des Hitachino Brewing Lab setzt auf nachhaltige Brautechniken und lokale Zutaten, um authentische japanische Biere zu kreieren. Interessanterweise wurde die Brauerei in einem historischen Gebäude eingerichtet, das früher als Lagerhaus diente, was dem Ort eine besondere Atmosphäre verleiht. Hier können Besucher an Führungen teilnehmen, die den Brauprozess detailliert erklären und die Kunst des Bierbrauens hautnah erleben.

Hinter den Kulissen des Hitachino Brewing Lab

Ob Sie ein erfahrener Bierkenner oder ein neugieriger Neuling sind, das Hitachino Brewing Lab bietet eine unvergessliche Erfahrung. Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Braukunst, probieren Sie exklusive Biere und genießen Sie die freundliche Atmosphäre. Das Personal ist stets bemüht, Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen die Geschichte und Philosophie hinter jedem Bier näherzubringen. Planen Sie Ihren Besuch und entdecken Sie, warum dieses Lokal zu den Top-Adressen für Bierliebhaber in Chiyoda zählt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdVByamNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ1Wa75qNGGAR8anZFaDA5hg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdVByamNnEAE

Really cozy little bar right underneath the busy station, but it is not a brewery.

They had a nice flight of whiskys for tasting, but no flights for beers. There were maybe six total beers available while we were there and we tried two of them they were both great.

They do have a small selection of food options. We had a small ham plate which was nice, but nothing else tickled our fancy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU5tcU53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ1Wa75qNGGAR8anZFaDA5hg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU5tcU53EAE

Tried the fresh hop beer - really nice! The cider was crisp and refreshing too. Really like their packaging and took some drinks to go. The canned whisky highball was the booziest and most flavourful one I had in Japan. You can feel the train running while you’re here which adds to the ambiance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MC1ELXJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ1Wa75qNGGAR8anZFaDA5hg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MC1ELXJ3RRAB

Good service and good food, excellent beer, not too expensive, like it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGMtWUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ1Wa75qNGGAR8anZFaDA5hg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOGMtWUxBEAE

Very good food, very delicious beer and nice chill music. Great atmosphere, you can easily forget you're right next to a busy station

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlaFBlNmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ1Wa75qNGGAR8anZFaDA5hg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlaFBlNmtBRRAB

Fantastic, rustic and quaint little brewery. Rosemary chicken was so flavorful! Perfect for an intimate date night in a low key environment.

Hitachino Brewing Lab in Chiyoda, Japan – Innovatives Biererlebnis

Hitachino Brewing Lab is a unique bar and brewery located in Tokyo's Kanda Manseibashi area, housed in a renovated railway station. It offers a cozy atmosphere and a variety of craft beers, including limited editions, along with food pairings like the Mackerel Sandwich.

Die Geschichte des Hitachino Brewing Lab in Tokyo: Eine Reise durch die Zeit der Craft-Bier-Begeisterung.

Das Hitachino Brewing Lab in Tokyo ist ein faszinierendes Beispiel für die wachsende Popularität der Craft-Bier-Kultur in Japan. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 hat dieses einzigartige Bar und Brauerei in der pulsierenden Kanda Manseibashi Gegend eine bedeutende Rolle bei der Förderung handwerklich hergestellter Biere gespielt.

Die Anfänge und Expansion des Hitachino Brewing Lab.

Im Jahr 2015 öffnete das Hitachino Brewing Lab seine Türen in Kanda Manseibashi, Tokio, und bot den Bierliebhabern eine neue Plattform, um innovative Craft-Biere kennenzulernen. Die Einrichtung beeindruckt durch ihre gemütliche Atmosphäre und die Vielfalt an Bieren, darunter exklusive Editionen, die nur hier erhältlich sind.

Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung wagte das Hitachino Brewing Lab einen bedeutenden Schritt: Im Jahr 2016 wurde es auf den Bereich des Tokyo Station erweitert. Diese Expansion festigte seine Position als eine der wichtigsten Anlaufstellen für Craft-Bier in der Hauptstadt und machte es für ein noch größeres Publikum zugänglich.

Heute ist das Hitachino Brewing Lab eine lebendige Institution, die nicht nur durch ihre vielfältigen Biersorten, sondern auch durch ihre kulturelle Bedeutung in der japanischen Craft-Bier-Szene besticht. Es bleibt ein Ort, an dem Bierliebhaber und Trendsetter zusammenkommen, um die reiche Geschichte und die innovative Kraft japanischer Braukunst zu feiern.

Dine In

Serves Beer

Hitachino Brewing Lab is a cozy bar and restaurant located in the heart of Tokyo’s Chiyoda City, offering a unique blend of craft beers and delicious food. Visitors can enjoy a selection of Hitachino Nest beers and artisanal dishes in a charming atmosphere.

Hitachino Brewing Lab

A selection of dishes to complement our craft beers.

Mackerel Sandwich

Pork Rillettes

Pasta Carbonara

Beef Jerky

Pork Schnitzel

Squid Jerky

Food Menu

Ein Paradies für Foodies und Bierliebhaber, das innovative Aromen mit japanischer Gastfreundschaft verbindet.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Hitachino Brewing Lab in Chiyoda

 - perfekte Vorspeisen, um Ihren Abend zu beginnen.

 - eine Kombination aus japanischer Kreativität und italienischer Tradition.

Nach einem herzhaften Essen empfehlen wir unsere süßen 

 wie hausgemachte Kuchen oder frischer Obstsalat.

 Für Getränke wählen Sie aus einer Auswahl an lokalen und internationalen Craft-Bieren, erfrischenden Softdrinks und japanischem Sake.

Entdecken Sie das Hitachino Brewing Lab in Chiyoda, Japans innovatives Brauerei-Erlebnis mit einzigartigen Bieren – perfekt für Bierliebhaber, die Neues erleben wollen. Jetzt erkunden!

Hitachino Brewing Lab in Chiyoda – Craft-Biere erleben

Chiyoda City Municipality

Learn to brew your own beer with guidance from our expert brewers.

Beer Brewing Experience

Enjoy unlimited draft Hitachino Nest beers and fruit liqueurs for 2 hours, including dishes like the popular Mackerel Sandwich.

All-You-Can-Drink Course

hitachino brewing lab in tokyo erleben: bier selbst brauen und unlimitierte genüsse

Dieses einzigartige Lokal bietet eine spannende Bierbrau-Erfahrung, bei der Sie lernen können, Ihr eigenes Bier unter Anleitung unserer erfahrenen Braumeister herzustellen. Für nur 5000 JPY (ungefähr 40 Euro) können Sie Ihre eigene Bierkreation kreieren und den Brauprozess hautnah miterleben.

Entdecken Sie das Hitachino Brewing Lab im Herzen von Chiyoda, Japan, ein Muss für Bierliebhaber und alle, die authentische japanische Braukunst erleben möchten.

Dieses Angebot ist perfekt für alle, die ihre Liebe zum japanischen Bier vertiefen möchten oder einfach nur einen entspannten Tag mit Freunden verbringen wollen.

Für Genießer, die es etwas lockerer angehen lassen möchten, bietet das All-You-Can-Drink Kurs eine hervorragende Gelegenheit, unbegrenzt Hitachino Nest Biere und Fruchtliköre zu probieren. Für 5500 JPY (etwa 45 Euro) genießen Sie zwei Stunden lang eine Auswahl an frisch gezapften Bieren, ergänzt durch köstliche Spezialitäten wie den beliebten Makrelen-Sandwich.

Ein Besuch im Hitachino Brewing Lab ist mehr als nur ein Drink – es ist eine kulturelle Erfahrung, die Sie tief in die japanische Braukunst eintauchen lässt.

ein unvergessliches biererlebnis in tokyo

Authentische japanische Bierbrau-Erfahrung

Unter professioneller Anleitung lernen Sie die Kunst des Bierbrauens.

Unbegrenzter Biergenuss in entspannter Atmosphäre

Genießen Sie zwei Stunden freie Auswahl an frisch gezapftem Hitachino Nest Bier.

Was macht das Hitachino Brewing Lab so einzigartig?

Authentische japanische Braukunst hautnah erleben

Die Brauer führen Sie durch den gesamten Brauprozess.

Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Vielfalt der japanischen Biere.

Erleben Sie die neuesten Brautrends und Techniken in Japan.

Tokyo

Entdecken Sie das Hitachino Brewing Lab in Tokio, bekannt für seine Craft-Biere, spezielle Food Pairings wie Mackerel Sandwich und gemütliche Atmosphäre im renovierten Bahnhof.

Hitachino Brewing Lab Tokyo: Craft Beer & Unique Food Experience

Besuchen Sie das Hitachino Brewing Lab, Tokyo, für eine Auswahl an exklusiven Craft-Bieren, Food-Events und Brauerei-Touren im historischen Bahnhofsumfeld.

Hitachino Brewing Lab in Tokyo: Belgisches Bier & Food Spezialitäten

Genießen Sie im Hitachino Brewing Lab in Tokio exklusive Craft-Biere, leckere Food-Kombinationen wie Pork Rillettes und entspannte Abendstunden im einzigartigen Umfeld.

Hitachino Brewing Lab in Chiyoda, Japan – Innovatives Biererlebnis

Isegen（Monkfish specialty restaurant）

SUSHIRO Ueno

Yodobashi Ueno