Überblick über die Speisekarte
Das Café & Restaurant Motto am Fluss in Wien bietet eine stilvolle Atmosphäre mit Blick auf die Donau. Hier vereinen sich lokale und internationale Einflüsse in einer kreativen Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfasst. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die in innovativen Kombinationen präsentiert werden.
Die Speisen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge, was das gesamte Erlebnis unvergesslich macht.
Das Motto am Fluss ist bekannt für seine entspannte Atmosphäre und den hervorragenden Service, der die Gäste herzlich willkommen heißt.
Ein perfekter Ort für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen mit Blick auf den Fluss.
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Gerichten, die sowohl für Feinschmecker als auch für Liebhaber der traditionellen österreichischen Küche geeignet sind.
Die Kombination aus modernem Design und kulinarischer Exzellenz macht das Motto am Fluss zu einem einzigartigen Erlebnis in Wien.
Signature-Gerichte
- Heimathafen - Ein köstlicher Starter mit einem weichgekochten Ei, frischen Brötchen und hausgemachter Nougatcreme. Motto Egg Benedict - Ein klassisches Gericht mit pochierten Eiern, sautierten Pilzen und einer cremigen Hollandaise-Sauce. Erdäpfel-Spinat-Gnocchi - Hausgemachte Gnocchi mit frischen Pilzen und Grana Padano Käse. Grilled Beef Tenderloin - Zartes Rinderfilet mit Süßkartoffel-Wedges und Chimichurri.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen im Motto am Fluss kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Motto am Fluss bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine köstliche Mahlzeit genießen können.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die frischen Gnocchi und die hausgemachten Desserts, die die Gäste unbedingt probieren sollten. Diese Gerichte spiegeln die Kreativität und die Leidenschaft des Küchenteams wider.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Café & Restaurant Motto am Fluss in Wien und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne anspricht. Lassen Sie sich von der kreativen Küche und der atemberaubenden Aussicht verzaubern.
