Menü Übersicht
Das Restaurant d'Altitude Le Signal in Val-d'Isère ist ein kulinarisches Juwel in den französischen Alpen. Hier trifft traditionelle Savoyer Küche auf internationale Einflüsse in einer einladenden und gemütlichen Atmosphäre. Gäste können sich auf eine exquisite Auswahl an Gerichten freuen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden und das Herz der Alpenkultur widerspiegeln. Das Restaurant ist bekannt für seine beeindruckenden Ausblicke auf die Berglandschaft und bietet eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Essen nach einem Tag auf der Piste.
Das Menü umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die speziell auf die lokale Küche abgestimmt sind, sowie international beliebte Speisen.
Signaturgerichte
- Hot Diot - Eine köstliche Wurst mit Sauerkraut für den perfekten Start.
- Burger Maison - Saftiger Beef Patty mit frischem Gemüse und hausgemachten Saucen.
- Tartiflette - Ein herzhaftes Gericht mit Kartoffeln, Reblochon-Käse und Speck.
- Crêpes - Zarte, süße Crêpes, die perfekt zum Nachtisch passen.
Getränke und Pairings
Das Restaurant d'Altitude Le Signal bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den angebotenen Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst sowohl lokale als auch internationale Sorten, während die Bierspezialitäten sorgfältig ausgewählt wurden, um das Geschmackserlebnis zu bereichern.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen
- Glutenfreie Gerichte
- Allergikerfreundliche Optionen
Empfehlungen des Küchenchefs
Für Feinschmecker empfehlen wir die Tartiflette, ein traditionelles Gericht, das die Wärme und den Geschmack der Alpen perfekt einfängt. Der Burger Maison ist eine weitere hervorragende Wahl, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Diese saisonalen Highlights machen das Restaurant zu einem Muss für jeden, der die alpine Küche erleben möchte.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Restaurant d'Altitude Le Signal und lassen Sie sich von den exquisiten Gerichten und der beeindruckenden Aussicht verzaubern. Ob nach einem Tag auf den Pisten oder einfach nur zum Genießen der alpinen Atmosphäre, dieses Restaurant verspricht ein unvergessliches Erlebnis.
