Name: Hotel & Restaurant - Der Engel
Address: Talstraße 14, 77887 Sasbachwalden, Germany

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Vorteile

Sasbachwalden

Guests frequently praise the hotel's charming atmosphere, attentive service, and high-quality cuisine. The combination of traditional and modern elements in the decor adds to the overall appeal. Many visitors highlight the exceptional breakfast and the availability of local wines. Some guests note minor issues with room noise levels and the absence of an elevator, but these are outweighed by the overall positive experience.

Hotel & Restaurant Der Engel: Timeless Charm in Sasbachwalden's Heartwood Black Forest Setting.

Nestled amidst the breathtaking landscapes of Sasbachwalden, Germany, Hotel & Restaurant Der Engel offers an immersive experience that beautifully blends traditional Black Forest charm with modern comfort. This half-timbered gem enchants visitors with its warm ambiance and exquisite culinary delights, making it a sought-after destination for travelers craving authentic regional flavors and cozy lodging.

A cozy retreat with a distinctive blend of old and new

 stands out with its seamless integration of 19th-century architectural elements and modern furnishings. Guests often rave about the inviting atmosphere, where the historic Black Forest vibes meet contemporary touches, creating a genuinely cozy environment perfect for both leisurely stays and gastronomic adventures.

Gourmet experiences that spotlight local flavors

The on-site restaurant captivates food lovers with a menu that honors regional culinary traditions while showcasing a sophisticated presentation. From perfectly grilled scallops with a delicate sugar crust to perfectly marinated aged steaks, each dish is crafted to delight. The traditional Spätzle soup with Klößchen offers a comforting taste of the Black Forest, and the 100% fruit juice sorbet sampler provides a refreshing finish.

 will appreciate the restaurant’s spectacular selection of local wines, perfectly complementing the exquisite meals. Guests consistently praise the attentive staff who provide personalized service, enhancing the overall dining and lodging experience.

Comfortable accommodations with thoughtful amenities

Rooms at Der Engel feature a harmonious blend of traditional aesthetics and modern comfort. While some business travelers note a lack of abundant charging stations, the tranquil views and cozy interiors provide a perfect sanctuary for rest and rejuvenation. Families will find the hotel child-friendly, though travelers with specific bed arrangements might want to inquire in advance, as twin beds are not available.

 ensure guests stay connected and enjoy convenience during their stay. However, note that the hotel does not have an elevator, which may be important for travelers with mobility concerns.

 No, the hotel does not have an elevator. Guests are required to use stairs to access rooms on higher floors.

 Yes, pets are allowed at the hotel upon request. Additional charges may apply.

 No, the restaurant is closed on Mondays.

 Yes, free private parking is available on-site.

 Yes, free Wi-Fi is available in all rooms.

Travelers consistently highlight the warm hospitality, refined cuisine, and uniquely charming atmosphere that Hotel & Restaurant Der Engel offers. The fusion of traditional Black Forest aesthetics with modern amenities creates a memorable experience that resonates with both locals and international visitors. While minor inconveniences like room noise or lack of elevator access exist, they are far outweighed by the hotel’s dedication to quality service and authentic regional charm. Whether you are a food lover, a family traveler, or someone seeking a peaceful getaway, Der Engel promises an enriching stay in the scenic Baden-Württemberg region.

Europe

Germany

Das Hotel & Restaurant - Der Engel in Sasbachwalden ist ein verstecktes Juwel im Herzen des Schwarzwalds, das mit seiner charmanten Atmosphäre und exquisiten Kulinarik begeistert. Dieses familiengeführte Haus verbindet traditionelle Gastfreundschaft mit modernem Komfort, was es zu einem perfekten Ort für Genießer, Naturliebhaber und Kulturinteressierte macht. Stellen Sie sich vor, wie Sie nach einem Tag voller Erkundungen in der malerischen Umgebung auf der Sonnenterrasse sitzen, während der Duft von frisch gebackenem Kuchen und regionalen Spezialitäten in der Luft liegt.

Entdecken Sie die vielfältige Speisekarte, die regionale Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verbindet. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Schwarzwälder Kirschtorte, die mit ihrer cremigen Füllung und fruchtigen Kirschen jeden Besucher verzaubert, sowie das zarte Wildragout, das langsam in einem aromatischen Rotweinsud geschmort wird. Für Getränke-Liebhaber bietet die hauseigene Weinkarte eine erlesene Auswahl an regionalen und internationalen Weinen, perfekt abgestimmt auf die Gerichte.

Low-key rooms in a half-timber hotel with a warm restaurant, plus free breakfast & Wi-Fi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQODlMOTBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbWzAZC4nl0cRTKqlEiA2fLk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQODlMOTBRRRAB

My review is regarding the restaurant.
The food was absolutely delicious ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURheExEaURnEAE&d=17924085&t=1

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Serene view from the hotel room's window. Very helpful staff, excellent restaurant that offers a truly spectacular selection of wines. The room is not well equipped with charging stations and hence not really the room for business travellers, otherwise it's a fine blend of modern furnishing and 19th century vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3c0w2TGtBRRAB&d=17924085&t=1

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What a Christmas menu with 4 courses plus some additional gratitudes. Food and service are excellent. Prices are on the higher side but definitely worth it. You will find typical dishes of the region in a perfected presentation. The interior of the restaurant is decorated somewhere in between a traditional and a modern restaurant of this region. They managed the gap and pushed the traditional ways to today's world without losing the personal and local touch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMHZIeGZREAE&d=17924085&t=1

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****So the Verdict****

The Place: It is quite renovated from the last time I visited here pre-pandemic. Although it is kinda new for eyes, They’ve managed to restore that old Black forest vibe that makes it so genuinely “Cozy”. The Modern touch is actually a very nice Idea together with its old style from the old interior of it.

The Food: As always, Engel delivers the Best! Starting from their starters which consist of Scallops grilled at the top with glazed sugar like crust, Followed by the Main from their Menu Aged Steak which is marinated with some liquor to it that taste really good, Soup they have the traditional Spetzle in Brühe with Klötschen which is also good (Not too salty and the Klötschen give it abit of bite to the soup) and lastly, The Sorbet sampler that is made out of 100% Fruit juice extract. Overall, It was fantstically good 👍

The People: They’re still the same old women who worked from the last time. Still friendly and very accommodating to customers, even for Foreigners 👍

The Price: More on the High end Price. Although it is so, the Food and service you’ll get is well deserved for its Prices.

Overall ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMnFiOHdnRRAB&d=17924085&t=1

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Really wonderful staff that made us feel welcome and catered to our needs. The hotel doesn't have twin bed rooms which was a little annoying when you have children.

Hotel & Restaurant Der Engel in Sasbachwalden – Charmantes Landhotel mit regionaler Küche

Hotel & Restaurant - Der Engel is a historic establishment in Sasbachwalden, Germany, dating back to 1764. It has been a family-run business for generations, offering traditional Baden cuisine and comfortable accommodations. The restaurant is recognized by the MICHELIN Guide for its consistent quality and welcoming atmosphere.

Geschichte des Hotel & Restaurant - Der Engel in Sasbachwalden auf einen Blick.

Seit seiner Gründung im Jahr 1764 hat sich das Haus stetig weiterentwickelt und ist heute bekannt für seine authentische badische Küche und die gemütliche Atmosphäre. Das Familienunternehmen wird in der dritten Generation geführt, was die tiefe Verbundenheit und das Engagement für Qualität und Service unterstreicht.

Das Hotel & Restaurant - Der Engel in Sasbachwalden, Deutschland, blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1764 reicht. Dieses historische Haus hat im Laufe der Jahrhunderte eine bedeutende Rolle in der lokalen Gemeinschaft gespielt und ist heute ein Symbol für Tradition und Gastfreundschaft.

Im Jahr 2024 wurde das Hotel & Restaurant - Der Engel von der renommierten MICHELIN Guide anerkannt. Diese Auszeichnung bestätigt die kontinuierliche Qualität der Küche und den hervorragenden Service, den das Haus bietet. Es ist ein Beweis für die Hingabe, mit der das Team Gäste aus aller Welt empfängt.

Ob Sie die historische Atmosphäre spüren möchten oder auf der Suche nach einem Ort sind, der Tradition mit modernem Komfort verbindet, das Hotel & Restaurant - Der Engel bietet eine einzigartige Erfahrung, die Geschichte lebendig werden lässt.

Der Engel in Sasbachwalden ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten oder Essen; es ist ein lebendiges Zeugnis der lokalen Geschichte und Kultur. Besucher können die reiche Vergangenheit des Hauses erleben und gleichzeitig die moderne Gastfreundschaft genießen, die es heute auszeichnet.

Traditionelle badische Küche mit saisonalen Spezialitäten.

Scallops gratin

Beef fillet carpaccio

Veal liver

Beef fillet

Pike perch fillet

Scallops

Spätburgunder

Alde Gott Rosé

Alde Gott Weiß

Speisekarte

Willkommen im Hotel & Restaurant - Der Engel, wo die badische Küche mit saisonalen Spezialitäten auf höchstem Niveau serviert wird. Unser stilvoll eingerichtetes Restaurant in Sasbachwalden bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und modernem Flair. Lassen Sie sich von unserem vielfältigen Menü, das regionale und internationale Köstlichkeiten vereint, begeistern.

Genussvolle Spezialitäten im Hotel & Restaurant - Der Engel

Unsere Vorspeisen sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Probieren Sie das zarte "Scallops gratin" mit Käse und frischen Kräutern oder den exquisiten "Beef fillet carpaccio" mit Olivenöl, Zitronensaft, Parmesan und Rucola. Beide Gerichte versprechen einen perfekten Start in Ihr kulinarisches Erlebnis.

Unsere Hauptgerichte sind ein Fest für Fleischliebhaber und Fischgenießer. Genießen Sie das zarte "Veal liver" mit Zwiebeln, Butter und Kräutern oder das saftige "Beef fillet" mit Salz, Pfeffer und Butter. Für Liebhaber von Meeresfrüchten bietet unser "Pike perch fillet" mit Zitrone, Kräutern und Butter eine exquisite Wahl. Für den besonderen Genuss empfehlen wir unsere "Scallops" mit Knoblauch, Kräutern und Butter.

Zum Abschluss Ihrer kulinarischen Reise bietet unser Dessertangebot süße Köstlichkeiten, die den Geschmack perfekt abrunden. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Spezialitäten verführen.

Ergänzen Sie Ihr Menü mit unserer Auswahl an erfrischenden Getränken. Von ausgesuchten Weinen wie Spätburgunder, Alde Gott Rosé und Weiß bis hin zu alkoholfreien Optionen, die perfekt zu jedem Gericht passen. Unser Angebot an Weinen und alkoholischen Getränken macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Erleben Sie in Sasbachwalden das Hotel & Restaurant Der Engel: charmante Unterkunft mit kulinarischen Highlights, perfekt für Genuss und Entspannung im Südwesten Deutschlands!

Hotel & Restaurant Der Engel in Sasbachwalden – Komfort & Genuss

Ortenaukreis County

Hotel & Restaurant - Der Engel

Complimentary wireless internet access throughout the hotel.

Free Wi-Fi

On-site parking available at no extra charge.

Free parking

Room service

Bicycles available for rent to explore the area.

Bicycle rental

Ski storage

Children's playground

Erleben Sie den Charme von Sasbachwalden im "Hotel & Restaurant - Der Engel", einem Ort, der Komfort, Gastfreundschaft und eine Vielzahl an Annehmlichkeiten vereint.

Hotel & Restaurant - Der Engel in Sasbachwalden: Dein perfekter Rückzugsort in Deutschland!

Dieses charmante Hotel bietet eine perfekte Kombination aus traditioneller deutscher Gastfreundschaft und modernen Annehmlichkeiten. Ob Sie geschäftlich unterwegs sind oder eine entspannte Auszeit in der Natur suchen, der "Engel" ist die ideale Wahl.

Was macht den "Hotel & Restaurant - Der Engel" einzigartig?

Das Hotel bietet zudem kostenlose Parkplätze, sodass Sie Ihr Fahrzeug bequem abstellen können, ohne sich Sorgen machen zu müssen.

Genießen Sie kostenfreies Wi-Fi im gesamten Hotel, um stets verbunden zu bleiben, während Sie die malerische Umgebung erkunden.

Das "Hotel & Restaurant - Der Engel" bietet eine Reihe von Annehmlichkeiten, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen:

Kostenloser Zimmerservice, um Ihre Mahlzeiten bequem im Zimmer zu genießen.

Ein Fahrradverleih, um die wunderschöne Natur rund um Sasbachwalden zu erkunden.

Ski-Aufbewahrung, um Ihre Ausrüstung sicher zu lagern.

Ein Spielplatz im Freien für Kinder, um die Zeit mit Spaß und Spielen zu verbringen.

Freiburg Region

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Hotel & Restaurant - Der Engel in Sasbachwalden | Traditionshotel mit Michelin-Auszeichnung

Genießen Sie kulinarische Spezialitäten im Hotel & Restaurant - Der Engel, mit saisonalen Gerichten und regionalen Weinen, im malerischen Sasbachwalden. Reservieren Sie heute!

Erleben Sie das Restaurant im Hotel & Restaurant - Der Engel in Sasbachwalden

Öffnungszeiten für Hotel & Restaurant - Der Engel, Sasbachwalden. Finden Sie Öffnungszeiten für Hotel & Restaurant - Der Engel, Sasbachwalden auf Musterstraße 1.