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Stuttgart

Vetter Essen & Trinken is a popular restaurant in Stuttgart known for its daily changing menu featuring traditional Swabian and Mediterranean dishes. The ambiance is cozy, with both indoor and outdoor seating available. The staff is friendly and attentive, and reservations are recommended due to limited space. The food is praised for its quality and presentation, with specialties like Wiener Schnitzel and Bouillabaisse receiving particular acclaim. The wine selection is diverse and complements the menu well. Some reviewers note that the handwritten menu can be difficult to read, and portion sizes for side dishes could be more generous. Overall, the restaurant offers a delightful dining experience with a charming atmosphere.

Discover Vetter Essen & Trinken in Stuttgart-Mitte

Nestled in the heart of Stuttgart-Mitte at Bopserstraße 18, Vetter Essen & Trinken invites you to experience authentic Swabian cuisine in an upscale yet inviting setting. This restaurant stands out for its dedication to traditional German flavors, skillfully crafted with fresh, high-quality ingredients that set it apart from the usual city center dining options.

A culinary journey through swabian classics

At Vetter Essen & Trinken, guests can indulge in a menu that celebrates regional specialties with a modern touch. Highlights include the famously tender Wiener Schnitzel made from veal and the rich, aromatic Bouillabaisse that showcases the chefs’ mastery of flavors. The menu is thoughtfully curated, changing with the seasons to offer the best culinary experience possible.

Visitors praise the attentive service and chic ambiance that make every meal a special occasion.

The intimate dining area encourages making reservations well in advance, especially during peak times, due to limited seating. Guests can enjoy a welcoming outdoor seating area that’s perfect for summer evenings. The restaurant offers a well-curated wine list and serves freshly brewed coffee, complementing the meal with sophistication.

 Yes, due to limited seating capacity, it is recommended to book ahead to secure your table.

 Yes, the restaurant caters to dietary needs and offers gluten-free dishes on the menu.

 Yes, vegetarian guests can enjoy options like the homemade vegetable lasagna.

Does the restaurant have outdoor seating?

 Yes, the outdoor area is especially popular in the warmer months.

Patrons consistently highlight the warm and courteous service, making visitors feel right at home. The cozy yet elegant décor and the authentic dishes contribute to a memorable dining experience that feels rare to find in Stuttgart’s bustling center. While prices are on the higher side, guests agree the quality and atmosphere make it a worthwhile splurge for special occasions.

Pro tip: Arrive early or reserve days in advance to avoid disappointment, especially if you want to try the signature schnitzel or bouillabaisse.

Whether you’re a food enthusiast eager to explore genuine Swabian flavors or a traveler seeking a refined culinary experience in Stuttgart, Vetter Essen & Trinken offers a delightful escape into the heart of German gastronomy.

Europe

Germany

Stuttgart, die pulsierende Hauptstadt Baden-Württembergs, beherbergt mit dem Vetter Essen & Trinken eine kulinarische Perle, die Feinschmecker und Genussliebhaber gleichermaßen begeistert. Dieses charmante Restaurant verbindet traditionelle deutsche Küche mit modernen Akzenten und bietet eine Atmosphäre, die sowohl einladend als auch stilvoll ist. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Geschichte und herzlicher Gastfreundschaft.

Vetter Essen & Trinken: Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Stuttgart

Das Vetter Essen & Trinken ist berühmt für seine authentischen Gerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Schwarzwälder Schinkenplatten, die mit einer Auswahl an regionalen Brotsorten serviert werden, sowie das zarte Rinderfilet, das perfekt medium gegart wird und auf der Zunge zergeht. Für Getränkeenthusiasten bietet die Bar eine beeindruckende Auswahl an lokalen Weinen und Craft-Bieren, die jeden Geschmack treffen.

Kulinarische Highlights im Vetter Essen & Trinken

Das Team hinter Vetter Essen & Trinken legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Viele der Gerichte werden in der hauseigenen Küche frisch zubereitet, wobei die Küchenchefs eine Leidenschaft für regionale Spezialitäten haben. Ein interessanter Fakt ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das liebevoll restauriert wurde, um den Charme vergangener Zeiten mit modernem Komfort zu verbinden.

Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur die kulinarische Vielfalt Stuttgarts entdecken möchten, das Vetter Essen & Trinken ist der perfekte Ort. Reservieren Sie im Voraus, um Ihren Platz zu sichern, und genießen Sie eine unvergessliche Geschmacksexplosion in einer Atmosphäre, die sowohl traditionell als auch modern ist. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX18zSzZnRRAB&d=17924085&t=1

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Upscale German restaurant with Swabian cuisine. Nowadays rare to find something like this in the city center, often only get pre-cooked industrial food. Certainly not here.
Courteous service, chic furnishings, excellent food.
However, this comes at a price.
Not much space, so be sure to make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzaUozR1BBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8a1T00zbmUcRwr3re489GBc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzaUozR1BBEAE

Outstanding dinner! Reservations are required. The service was fantastic. We don't speak or read German but our lovely waitress explained a good portion of the menu so we knew what to order. The menu changes but I understand that the schnitzel is a must-have. My father-in-law had it and loved it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlM3RUOS1RRRAB&d=17924085&t=1

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This place offers really good Swabian food, actually the best I know in Stuttgart. Fantastic wine menu, a welcoming team with a fast service and a casual area to sit outside in summer. Quite elevated prices however worth it and fine for a special dinner. Would recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnOTVEXzBnRRAB&d=17924085&t=1

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The salad for the schnitzel was great. Never had anything like it. The schnitzel was the best in town. The Thai soup was also good especially at $7euro. My steak with noodles had great taste. The steak had some chewy fat that I could have done without. Come here early if you don’t have reservations. Show up at 6pm. Otherwise...good luck.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZMC16SUJBEAE&d=17924085&t=1

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BOUILABAISSE, cow tongue and monkfish! All the side dishes or garnish is almost top of the top!

Vetter Essen & Trinken: Top Restaurant in Stuttgart, Deutschland

Vetter Essen & Trinken, also known as Weinstube Vetter, has been a beloved establishment in Stuttgart for over three decades. Located in a charming residential area, the restaurant is renowned for its daily changing menu that features both traditional Swabian and Mediterranean dishes. The cozy ambiance, attentive service, and diverse wine selection have made it a favorite among locals and visitors alike.

Vetter Essen & Trinken in Stuttgart: Eine historische kulinarische Reise.

Das Vetter Essen & Trinken, auch bekannt als Weinstube Vetter, wurde im Jahr 1990 in Stuttgart eröffnet. Von Anfang an war es bekannt für seine authentische schwäbische Küche, die sowohl Einheimische als auch Gäste begeistert. Das Restaurant etablierte sich schnell als beliebter Treffpunkt in der charmanten Wohngegend der Stadt.

Die Anfänge: Tradition und Innovation seit 1990.

Im Jahr 2000 erweiterte das Restaurant sein kulinarisches Angebot, indem es ein täglich wechselndes Menü einführte. Dies spiegelte den Anspruch wider, saisonale und frische Zutaten hervorzuheben und den Gästen stets neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Im Jahr 2010 wurde eine Outdoor-Terrasse am Mozartplatz eingerichtet, die bei schönem Wetter eine besonders gemütliche Atmosphäre schafft.

Entwicklung und Meilensteine: Von Tradition zu Innovation.

Im Jahr 2020 wurde Vetter Essen & Trinken in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen, was die hohe Qualität und das Engagement für exzellenten Service unterstreicht. Die Kombination aus traditioneller schwäbischer Küche, mediterranen Einflüssen und einem ausgezeichneten Weinangebot macht den Standort zu einem beliebten Ziel in Stuttgart. Hier verbinden sich Geschichte, Kulinarik und eine warmherzige Atmosphäre zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the heart of Stuttgart-Mitte, Bopserstraße 18 beckons with the culinary gem known as Vetter Essen & Trinken. This delightful restaurant paints a vibrant picture of contemporary German cuisine while seamlessly weaving in the flavors of the region. The atmosphere radiates a cozy yet sophisticated charm, where urban chic meets warm hospitality—the perfect setting for a meal that awakens the senses. Step inside and find yourself enveloped by the rich wooden decor complemented by stylish lighting, creating an inviting ambiance. The menu showcases an array of meticulously crafted dishes that reflect the best of Baden-Württemberg’s local ingredients. Indulge in traditional fare that speaks to the soul and palate, from expertly seared meats to visually stunning vegetarian creations. Seasonal specialties, like fresh asparagus in spring or hearty game dishes in winter, define the rhythm of the kitchen, ensuring each visit is a unique experience. Pair your meal with expertly curated wines from nearby vineyards, where each sip transports you further into the essence of this enchanting region. The knowledgeable staff adds a personal touch, guiding you through the menu with passion and enthusiasm. Just a stone's throw away from Stuttgart’s bustling city center, the location of Vetter Essen & Trinken allows for a perfect meal before or after exploring iconic sights such as the Stuttgart State Theatre or the picturesque Schlossplatz. Whether you're a local or a traveler, this eatery promises an unforgettable gastronomic journey that encapsulates the heart of Stuttgart, inviting you to sit back, savor, and celebrate the flavors of Germany.

Vetter Essen & Trinken

Unsere Karte wechselt täglich. Hier haben wir für Sie eine Auswahl an Speisen zusammengestellt, die Sie regelmäßig auf unserer Karte finden.

Maultaschensuppe

Grießklößchensuppe

Kürbissamtsuppe mit Kürbiskernen und Öl

Muscheln im Weißwein-Gemüsesud

Hausgebeizter Lachs mit Gurken-Koriandersalat und Rösti

Oldenburger Schwarzbrot mit Meerrettich, Shrimps und Spiegelei

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Steinpilzen

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit kleinem Kalbsragout

Gebratene Blutwurst-Kartoffelroulade

Geschmorter Chicorée mit Pilzen und Belugalinsen

Ackersalat mit gegrilltem Speck

Ricottaknödel mit gebratenen Pilzen auf Blattspinat

Fisch nach Tagesangebot

Tafelspitz mit Meerrettich, Röstkartoffeln und Gemüse

Wienerschnitzel mit Kartoffel- und Blattsalaten

Hirschgulasch mit Pilzen, Semmelknödel und Salat

Rosa gebratener Lammrücken mit Kartoffelpatie und Gemüse

Linsen mit Spätzle und Saiten

Crème brûlée

Schokoladenmousse mit Früchten

Grießschnitten mit Zwetschgenkompott

Rote Grütze mit Sahne

Affogato al caffé - Vanilleeis mit Espresso

Speisekarte

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Stuttgart bei Vetter Essen & Trinken.

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und regionaler Spezialitäten. Unser abwechslungsreiches Menü bietet eine harmonische Mischung aus klassischen und innovativen Gerichten, die jeden Gaumen begeistern.

Auswahl an Weinen, Bieren und alkoholfreien Getränken

Täglich wechselnde Gerichte, die unseren Kochkünsten entsprechen

Entdecken Sie Vetter Essen & Trinken in Stuttgart: ein einmaliges Restaurant mit köstlicher deutscher Küche und gemütlicher Atmosphäre. Jetzt kulinarisch verwöhnen lassen!

Vetter Essen & Trinken in Stuttgart – Kulinarisches Erlebnis

Stuttgart Municipality

Reservierungen können telefonisch unter 0711 241916 vorgenommen werden.

Reservierung

Genießen Sie Ihr Essen im idyllischen Mozartplatz unter japanischen Schnurbäumen.

Außenbereich

Willkommen bei Vetter Essen & Trinken in Stuttgart, einem Ort, wo kulinarische Genüsse und eine gemütliche Atmosphäre aufeinandertreffen. Hier können Sie in entspannter Umgebung exquisite Speisen genießen und dabei die charmante Kulisse des Mozartplatzes erleben.

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