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Imabari Corfu bringt ein modernes kulinarisches Erlebnis auf die malerische Insel Korfu. Mit einem Fokus auf mediterrane Aromen und frische Zutaten, kreiert das Team um den preisgekrönten Küchenchef Yiannis Liokas eine Speisekarte, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Hier genießen Sie nicht nur erstklassiges Essen, sondern auch einen atemberaubenden Blick auf die alte Festung von Korfu und das glitzernde Meer.
Signature Gerichte
- Frühstücks-Bowl - Eine Erfrischung aus Joghurt und frischem Obst.
- Club-Sandwich - Eine herzhafte Kombination aus Sauerteigbrot, Pastrami und gebratenem Ei.
- Quinoa und Lachs Salat - Frischer Lachs auf einem Bett aus Quinoa und Gemüse.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Imabari Corfu ist ebenso beeindruckend wie die Speisen. Das Restaurant bietet eine breite Auswahl an Cocktails, die perfekt zu den mediterranen Gerichten passen. Die professionelle Barcrew zaubert klassische und kreative Cocktails. Besonders empfehlenswert ist der hausgemachte Zitrus-Cocktail, der die Frische des Meeres mit einem spritzigen Kick verbindet.
Diätetische Optionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Auswahl
Empfehlungen des Küchenchefs
Eine besondere Empfehlung des Küchenchefs ist die Saganaki-Garnelen, die mit Chorizo-Chutney und Feta serviert wird. Dieses Gericht ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein visuelles Erlebnis mit lebendigen Farben und frischen Zutaten. Ein weiteres Highlight ist die 'Deconstructierte Rigatoni Pastitsio', die die traditionellen Aromen Griechenlands in einem modernen Rahmen präsentiert.
Erleben Sie das Menü
Imabari Corfu bietet eine harmonische Umgebung, um die Aromen des Mittelmeers zu entdecken. Ob Sie ein kühles Getränk am Pool genießen oder ein schmackhaftes Gericht in der Nähe der alten Festung probieren, die Atmosphäre hier ist unübertroffen. Besuchen Sie uns und erleben Sie selbst die kulinarischen Höhepunkte Korfu!
