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Milan

28 Posti is praised for its creative and contemporary Italian cuisine, emphasizing seasonal and ethically sourced ingredients. The intimate setting and attentive service contribute to a memorable dining experience. However, some patrons have expressed concerns regarding portion sizes and pricing.

Entdecken Sie 28 Posti in Mailand: Ein kulinarisches Highlight mit modernem italienischem Flair!

Einzigartige Atmosphäre und kreative Küche in Mailand.

Willkommen bei 28 Posti, einem Juwel in der Mailänder Gastronomieszene, das für seine innovative und zeitgenössische italienische Küche bekannt ist. Das Restaurant besticht durch sein intimes Ambiente, perfekt für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Kulinarische Highlights und flexible Ernährungsoptionen.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten, um allen Gästen gerecht zu werden. Die saisonal und ethisch bezogenen Zutaten sorgen für frische und nachhaltige Geschmackserlebnisse.

28 Posti ist von Dienstag bis Samstag von 19:30 bis 22:00 Uhr geöffnet und sonntags von 12:30 bis 14:30 Uhr. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Platz zu sichern.

Parkplätze in der Nähe, allerdings während der Stoßzeiten begrenzt.

Europe

Italy

28 Posti ist ein entspannter Ort mit hipper Einrichtung, der eine saisonale Speisekarte mit zeitgenössischer mediterraner Küche bietet. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant in der Via Corsico, Milano, als beliebtes Ziel für Feinschmecker etabliert. Die warme Atmosphäre und der aufmerksame Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Die Speisekarte von 28 Posti wechselt saisonal und bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen des Mittelmeers widerspiegeln. Zu den Highlights gehören frische Meeresfrüchte, hausgemachte Pasta und kreative Desserts. Die Weinkarte ist sorgfältig kuratiert und bietet eine Auswahl an biodynamischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine gemütliche Terrasse, die ideal für das Essen im Freien ist. Hunde sind willkommen, und es gibt spezielle Menüs für Kinder. 28 Posti ist auch für seine hervorragende Auswahl an Weinen bekannt, die von einem erfahrenen Sommelier empfohlen werden.

28 Posti befindet sich in der Via Corsico, einem charmanten Teil von Mailand, der für seine lebendige Atmosphäre und kulturellen Sehenswürdigkeiten bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Galerien, Boutiquen und historische Stätten, die den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Abend bieten.

A: Reservierungen werden empfohlen, besonders am Wochenende.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen Gerichten.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von 28 Posti in Mailand. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet ein unvergessliches Erlebnis. Besuchen Sie uns noch heute und genießen Sie die Aromen des Mittelmeers!

Relaxed choice with hip decor offering a seasonal menu of contemporary Mediterranean cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2di03QjF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsyLIz_vDhkcRanGRa6hpfKw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2di03QjF3RRAB

We had a tasting menu of 5 dishes and then 2 desserts. Every dish, every bite was incredibly delicious! Everything was amazing! The best culinary experience we had in Milan! Highly recommended place with outstanding service and warm atmosphere!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMVBDdV9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsyLIz_vDhkcRanGRa6hpfKw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMVBDdV9BRRAB

28 Posti was recommended to me by a friend and it didn’t disappoint. We did not have a reservation but the staff sat us and took great care of us. The food was delicious and the wine recommended by the Som was spectacular. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MV9HX0dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsyLIz_vDhkcRanGRa6hpfKw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MV9HX0dREAE

What an amazing culinary experience in Milan! We were seated right next to the window and saw the Chefs in action. The food exceptional in an intimate setting. Would definitely go back when in Milan!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bGZLSmV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsyLIz_vDhkcRanGRa6hpfKw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bGZLSmV3EAE

This was such an amazing experience I have recommended it to so many who are due to visit the city soon. Food was incredible and the staff and setting were perfect. Couldn't fault them would love to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcmRleWpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsyLIz_vDhkcRanGRa6hpfKw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcmRleWpRRRAB

"Outstanding experience! The brand's story, the chef's inspiration, and their ethos truly shine through. We were captivated by the inventive use of sour and tart flavors. The five-course meal was delightful, and the biodynamic wine paired perfectly. Highly recommended!

28 Posti Milan: Trendiges Restaurant & Gastro-Erlebnis

28 Posti is an intimate restaurant in Milan's Navigli district, known for its contemporary Italian cuisine and ethical sourcing practices.

die Geschichte des restaurants 28 posti in milan

die geschichte des restaurants 28 posti in milan

Im Jahr 2013 wurde das Restaurant 28 Posti im lebendigen Navigli-Viertel von Mailand gegründet. Es etablierte sich schnell als beliebter Treffpunkt für Feinschmecker, die auf der Suche nach authentischer italienischer Küche in einem modernen Ambiente sind.

2015 erhielt 28 Posti Anerkennung für seine innovative Herangehensweise an die italienische Küche. Das Restaurant wurde für seine kreative Interpretation traditioneller Gerichte und sein modernes Konzept gelobt, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

2018 kam Küchenchef Franco Salvatore hinzu und brachte einen Fokus auf saisonale und ethisch bezogene Zutaten. Seine Leitung hat das Restaurant weiter in Richtung Nachhaltigkeit und Qualität entwickelt, was die Gäste besonders schätzen.

Im Jahr 2020 wurde 28 Posti im renommierten Michelin-Führer vorgestellt, was seine Stellung als eines der führenden modernen italienischen Restaurants in Mailand bestätigt. Diese Anerkennung unterstreicht die Hingabe des Teams, kulinarische Exzellenz und innovative Küche zu vereinen.

28 Posti is a charming restaurant in Milan offering a seasonal menu of contemporary Mediterranean cuisine in a relaxed atmosphere with hip decor.

28 Posti

A selection of contemporary Italian dishes focusing on seasonal ingredients and ethical sourcing.

Leek, romesco sauce, tomato, salted almond

Veal tongue, fermented fennel, leek kimchi, anchoiade, Arabic bread

Grilled aubergine, herbs sauce, burnt aubergine oil, apricot umeboshi

Raw albacore and prawn, tomato water, fermented cucumber and red pepper, preserved caper fruit

Spaghetto quadrato Pastificio Mancini, pistachio, fermented tomato powder, preserved sea fennel

Eel dumpling, smoked broth, preserved currant, tarragon

Lumachine pasta, fish broth, crispy red pepper, roasted tomatoes, preserved turnip

Grilled white fish, white asparagus, clams, fermented peas and broad beans, burnt herbs oil

Lamb, potato and kimchi, tzatziki, chickpeas hummus, naan bread

Grilled lettuce, almond ricotta, marinated egg, Harissa mayonnaise, lemon thyme

Guinea fowl, supreme sauce, turnip greens

Bread, marsala, melissa, peach, apricot

Fermented strawberry, barberry, carob, chocolate wild fennel

Sheep Ricotta, capers, lemon, almond and rosemary

Menu a la carte

Entdecken Sie das 28 Posti in Mailand – ein modernes Restaurant mit italienischer Küche, das kulinarische Highlights in stilvollem Ambiente bietet. Jetzt reservieren!

28 Posti Mailand: Italiische Spezialitäten & Atmosphäre

Metropolitan City of Milan

A dynamic and evolving menu crafted by Chef Franco Salvatore, offering a unique dining experience.

Surprise Tasting Menu

À la carte menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im 28 Posti in Mailand!

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Mailand im Restaurant 28 Posti, das für seine innovative Küche und sein modernes Ambiente bekannt ist.

Erleben Sie eine kulinarische Reise mit dem "Surprise Tasting Menu", das von Chef Franco Salvatore kreiert wurde und für 60 € eine dynamische, sich ständig weiterentwickelnde Auswahl bietet.

Das À la carte Menü bietet eine Auswahl an zeitgenössischen italienischen Gerichten, die saisonale Zutaten und ethische Beschaffung in den Mittelpunkt stellen, und kostet nur 18 €.

Nestled in the vibrant heart of Milan, 28 Posti is a culinary gem that effortlessly marries contemporary Mediterranean flavors with a cozy ambiance. As you step into this intimate restaurant, the chic decor and warm lighting create an inviting atmosphere, perfect for both an upscale dinner and a casual lunch. With a focus on seasonal and ethically sourced ingredients, the dining experience here is not just about the food but also about the story behind each dish.

Innovative and contemporary Italian cuisine

Emphasis on seasonal and ethically sourced ingredients

Some patrons have noted concerns about portion sizes and pricing

Street parking can be limited during peak hours

No formal dress code, but smart-casual attire is encouraged

28 Posti is perfect for food enthusiasts and couples looking for a romantic dinner. Its intimate setting makes it an ideal choice for special occasions, such as anniversaries or birthdays. The refined yet relaxed vibe is also suitable for small groups wanting to explore innovative dishes in a cozy environment. Whether you are a local or a visitor, this restaurant’s charm is sure to leave a lasting impression.

Before heading to 28 Posti, it's advisable to make a reservation in advance due to its limited seating. Guests should also be prepared for parking challenges in the busy streets outside. The restaurant offers a menu that caters to various dietary preferences, including vegetarian options. The staff is attentive and eager to share insights about each dish and wine pairing, enhancing your dining experience.

In summary, 28 Posti is a standout destination in Milan's culinary scene, offering a blend of innovative dishes, a warm atmosphere, and exceptional service. With its commitment to quality and attention to detail, this restaurant is a must-visit for anyone seeking an unforgettable dining experience. Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in the pleasures of fine dining, 28 Posti promises to deliver an extraordinary meal that tantalizes the senses.

28 Posti specializes in contemporary Mediterranean cuisine, emphasizing seasonal ingredients.

While there is no formal dress code, smart-casual attire is encouraged.

Yes, they offer vegetarian options and are accommodating to other dietary needs.

Lombardy

Erleben Sie modern interpretierte italienische Küche im Herzen Mailands im 28 Posti. Genießen Sie saisonale, ethisch bezogene Gerichte in einem intimen Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

28 Posti in Mailand: Innovatives Restaurant im Navigli-Viertel

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27 Posti: Exquisites italienisches Essen im Mailänder Navigli

Tauchen Sie ein in die Welt der kreativen italienischen Küche bei 28 Posti in Mailand, bekannt für nachhaltige Zutaten, exzellenten Service und eine gemütliche Atmosphäre. Reservieren Sie heute!

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