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Vorteile

Nestled in the heart of Amsterdam-Centrum, The Madras Diaries offers an authentic South Indian culinary adventure. This vibrant restaurant exudes an inviting atmosphere, perfect for food lovers seeking a taste of India’s rich flavors. Whether you’re craving a hearty lentil curry or a crispy dosa, this spot promises a memorable dining experience surrounded by friendly service and a cozy ambiance.

Is The Madras Diaries suitable for vegetarians?

Yes, The Madras Diaries offers a variety of vegetarian dishes, including starters, mains, and desserts, catering to vegetarian preferences.

Does The Madras Diaries offer gluten-free options?

Yes, many items on the menu are gluten-free, with options clearly marked for those with gluten sensitivities.

Yes, The Madras Diaries offers a family-friendly environment with a diverse menu that appeals to all ages.

discover the vibrant flavors of the madras diaries in amsterdam

The Madras Diaries is a fine dining restaurant in Amsterdam specializing in authentic South Indian cuisine. Established to bring the rich flavors and traditions of South India to the Netherlands, it has become a popular destination for those seeking genuine Indian culinary experiences.

The restaurant opened its doors in 2021 and quickly became known for its vibrant atmosphere and extensive menu.

The Madras Diaries has been a beacon of South Indian culture in Amsterdam, offering a unique dining experience that resonates with both locals and tourists.

The restaurant's vision is to create a space where people can enjoy authentic South Indian dishes while experiencing the warmth of Indian hospitality.

The Madras Diaries has seen significant growth since its inception.

• 2021: The Madras Diaries opened its doors in Amsterdam, offering a unique South Indian dining experience.

• 2022: The restaurant expanded its menu to include a wider range of South Indian specialties.

• 2023: The Madras Diaries introduced a takeaway service to cater to customers preferring to enjoy their meals at home.

The Madras Diaries has played a significant role in introducing South Indian culture to Amsterdam.

The restaurant not only serves food but also hosts cultural events that celebrate Indian traditions.

This has fostered a sense of community among locals and visitors alike, creating a vibrant atmosphere.

The Madras Diaries was founded by a team of passionate individuals dedicated to sharing their love for South Indian cuisine.

The chefs are skilled in traditional cooking methods, ensuring that every dish reflects the authentic flavors of South India.

Their commitment to quality and authenticity has made The Madras Diaries a beloved spot in Amsterdam.

As the culinary landscape evolves, The Madras Diaries has adapted to meet the changing tastes of its customers.

The introduction of a takeaway service and an expanded menu reflects its commitment to customer satisfaction.

The Madras Diaries continues to be a favorite among those seeking authentic South Indian cuisine in a modern setting.

The Madras Diaries remains committed to its founding vision, ensuring that every guest experiences the rich culinary heritage of South India.

As it continues to grow, The Madras Diaries will undoubtedly remain a cherished part of Amsterdam's culinary scene.

Some reviews mention service efficiency could be improved

The Madras Diaries is perfect for food enthusiasts seeking authentic South Indian cuisine, families looking for a cozy dining experience, and groups wanting to enjoy a flavorful meal together.

Reservations are recommended, especially on weekends when the restaurant tends to get busy. The dining area is accessible via steep stairs, so plan accordingly if mobility is a concern.

The Madras Diaries offers a delightful escape into the world of South Indian flavors, making it a worthwhile stop for anyone in Amsterdam. With its cozy atmosphere and attentive service, it's a place where culinary traditions shine.

The Madras Diaries in Amsterdam is your go-to destination for authentic South Indian cuisine. Located in the vibrant heart of Amsterdam-Centrum, this eatery offers a cozy yet lively atmosphere where you can indulge in a variety of traditional dishes. The menu features vegetarian options, flavorful curries, and regional specialties that truly capture the essence of South Indian cooking.

exploring the flavors of south indian cuisine

Enjoy a diverse menu with options for both North and South Indian delicacies

Perfect for vegetarians and lovers of spicy curries alike

Amsterdam

The Madras Diaries in Amsterdam is praised for its authentic South Indian cuisine, attentive service, and inviting ambiance. Guests frequently commend the flavorful dishes, generous portion sizes, and the restaurant's ability to cater to various dietary preferences, including vegan, vegetarian, gluten-free, and halal options. The cozy atmosphere and friendly staff contribute to a memorable dining experience.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei The Madras Diaries in Amsterdam

Authentische südindische Küche im Herzen Amsterdams

The Madras Diaries in Amsterdam begeistert mit einer authentischen südindischen Küche, die mit frischen Gewürzen und traditionellen Rezepten überzeugt. Das gemütliche Ambiente und das freundliche Personal sorgen für ein echtes Gefühl von Zuhause, während die vielfältigen Speisemöglichkeiten jeden Gaumen erfreuen.

Ist The Madras Diaries für Vegetarier geeignet?

 Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten, einschließlich Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts, die speziell auf vegetarische Bedürfnisse abgestimmt sind.

Bietet The Madras Diaries glutenfreie Optionen?

 Ja, viele Gerichte auf der Speisekarte sind glutenfrei und deutlich gekennzeichnet, um Gästen mit Glutenunverträglichkeit gerecht zu werden.

 Ja, das Restaurant bietet eine familienfreundliche Atmosphäre und eine vielfältige Speisekarte, die alle Altersgruppen anspricht.

 Ja, der Lieferservice ermöglicht es den Gästen, ihre Mahlzeiten bequem zu Hause zu genießen.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

 Ja, das Restaurant ist rollstuhlgerecht und bietet einen angenehmen Aufenthalt für alle Gäste.

Europe

Netherlands

The Madras Diaries ist ein entspanntes Restaurant in Amsterdam, das sich auf die köstliche südindische Küche spezialisiert hat. Mit einer umfangreichen Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfasst, bietet das Restaurant ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die gemütliche Atmosphäre und die stilvolle Einrichtung schaffen einen einladenden Raum, der perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen ist. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant einen hervorragenden Ruf für seine authentischen Aromen und freundlichen Service erarbeitet.

Die Speisekarte von The Madras Diaries bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen. Zu den Highlights gehören: 

Rassam – eine würzige, aromatische Suppe

Lammcurry – zartes Lammfleisch in einer reichhaltigen Sauce

Ghee Masala Dosa – knusprige Pfannkuchen mit würziger Füllung

Kulfi – ein traditionelles indisches Dessert

The Madras Diaries befindet sich in der Lange Leidsedwarsstraat, im Herzen von Amsterdam-Centrum. Diese zentrale Lage macht es einfach, das Restaurant nach einem Tag voller Erkundungen zu besuchen. In der Nähe finden Sie zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen, Theater und historische Stätten, die die reiche Geschichte der Stadt widerspiegeln. Die lebendige Atmosphäre der Umgebung ergänzt das kulinarische Erlebnis perfekt.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen Gerichten.

A: Reservierungen werden empfohlen, insbesondere am Wochenende.

Erleben Sie die Aromen Indiens im The Madras Diaries in Amsterdam. Egal, ob Sie ein Fan der indischen Küche sind oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchten, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die herzliche Gastfreundschaft und die köstlichen Gerichte, die auf Sie warten!

Easygoing restaurant offering an extensive menu of South Indian dishes, drinks & desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJOWFQUDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQySj900JxkcRSOFjUf0Uq44/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJOWFQUDJnRRAB

The food was excellent and not too bad of a price. The service was almost non-existent, but this place was incredibly packed. I had the egg roast which was fantastic. My wife got a lentil curry dish that was the star of the show

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURncllxR3FBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQySj900JxkcRSOFjUf0Uq44/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURncllxR3FBRRAB

During my visit to Amsterdam, as a big fan of Indian cuisine, I asked my friends where to find the best spot and this restaurant came up repeatedly. So, of course, I had to check it out!

From the moment I walked in, I was charmed by the cozy ambiance and the beautifully decorated space. The service was top-notch, the waiters were not only polite and welcoming but also incredibly attentive.

Now, let’s talk about the food! I tried several dishes, including rassam, flavorful curries, and tender mutton, and everything was absolutely delicious. The flavors were well balanced, and nothing was overly spicy. The portions were generous, and the paratha? Oh wow so crispy and perfectly made!

To finish off, I had kulfi for dessert, and it was simply excellent. I would highly recommend this place to anyone looking for great Indian food in Amsterdam, and I can’t wait to come back and try more dishes.

Fantastic experience, great value for money

definitely a 5/5!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURna2JxMkhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQySj900JxkcRSOFjUf0Uq44/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURna2JxMkhBEAE

BEST CURRY IN AMSTERDAM!!!

The food is great, the atmosphere is really chilled and relaxing. I usually have the starter with a bit of everything and since moving to the Netherlands from South Africa, I can say that this place is second to none!!

I have been to quite a few curry places in the Amsterdam region and nothing compared. My mains is always a lamb curry with paratha (roti in SA). I really enjoyed my birthday there as well as they make it special once mentioned of course.

Will highly recommend it if you are feeling a top quality curry!!.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ0ozN1Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQySj900JxkcRSOFjUf0Uq44/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ0ozN1Z3EAE

We stumbled across this little gem in Amsterdam and were impressed at the variety of dishes offered, North and South Indian delicacies.

The staff is extremely polite and helpful.
Customer service is fabulous 👌
The place gets super busy on weekends so reservation is recommended,  however the team accommodates walk ins where they can.

Delicious food and good portion sizes.
Will recommend to all travellers craving some authentic food in Amsterdam.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBcTczd05nEAE&d=17924085&t=1

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Visited this place in Amsterdam and tried a few dishes. The ghee masala dosa is a must-try, really loved it! However, I wasn’t impressed with the gobi 65 or the paneer ghee roast, they didn’t quite hit the mark. On the plus side, the ambiance was great, and the service was on point. Worth a visit for the dosa!

The Madras Diaries – Authentisches indisches Essen in Amsterdam

die geschichte von the madras diaries in amsterdam'}]},{

eine kulinarische reise in die südindische küche in amsterdam'}]},{

Die Madras Diaries ist ein feines Restaurant im Herzen Amsterdams, das seit 2021 authentische südindische Küche anbietet. Mit dem Ziel, die reichen Aromen und Traditionen Südindiens in den Niederlanden zu präsentieren, hat sich das Lokal schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker und Liebhaber der indischen Kultur entwickelt.

Das Jahr 2021 markierte die Eröffnung des Restaurants, das seitdem ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet. Im Jahr 2022 erweiterte das Team sein Menü um eine Vielzahl südindischer Spezialitäten, um den Gästen noch authentischere Geschmackserlebnisse zu ermöglichen. 2023 führte die Madras Diaries einen Takeaway-Service ein, um auch bei den Kunden zu punkten, die ihre Mahlzeiten lieber zu Hause genießen.

A curated selection of South Indian dishes, including soups, starters, mains, tiffins, breads, and desserts, offering a blend of traditional and contemporary flavors.

Milagu Rasam

Thakkali Rasam

Kozhi Kurmilagu Chaaru

Nandu Rasam

Keerai Vadai

Medu Vadai

Podi Bonda

Urulai Bonda

Beetroot Kola Urundai

Veg Sampler

Onion Mundri Pakoda

Sambar Vadai

Thotakura Undalu

Mini Podi Idly

Onion Bajji

Milagi Bajji

Vegetable Samosa

Paneer Ghee Roast

Gobi 65

Kozhi Milagu (Boneless)

Chicken Lollipop

Kori Ghee Roast (Boneless)

Kori Kempu Bezule (Boneless)

Mangalorean Mutton Chukka (Boneless)

Nandu Puttu

Meen Polichathu

Karuvepillai Meen Kutchi Varuval

Chemeen Fry

Prawn Milagu

Tulsi Paneer Tikka

Tandoori Ananas

Nawabi Subzi Kebab

Tandoori Chicken

Lasooni Tangdi

Murgh Malai Kebab

Hariyali Murg Kebab

Mutton Seekh Kebab

Ajwani Fish Tikka

Tandoori Achari Jhinga

Tandoori Sampler

Green Salad

Kaikari Biriyani

Pallipalayam Kozhi Biriyani

Chemeen Biriyani

Hyderabadi Gosht Dum Biriyani

Manathakkali Vathal

Pachakari Kurma

Arachivitaa Sambar

Dal Makhani

Dal Tadka

Malai Kofta

Kadala Curry

Kudamilagai Urulai Roast

Paneer Butter Masala

Palak Paneer

Malai Paneer

Aloo Gobi

Egg Roast

Kozhi Chettinad

TMD Kozhi Curry

Chicken Country Captain

Kozhi Malli Kurma

Kori Gassi

Butter Chicken

Palak Chicken

Murgh Kurchan

TMD Lamb Curry

Karur Mutton Salna

Gosht Rogan Josh

Nandu Kara Kozhambu

Nandu Milagu Peratal

Gramathu Meen Kozhambu

Kannur Meen Moilee

TMD Prawn Curry

Royyala Vepudu

Thattu Idly

Mini Sambar Idly

Plain Dosa

Mysore Masala Dosa

Onion Dosa

Masala Dosa

Ghee Dosa

Podi Dosa

Plain Uthappam

Onion Uthappam

Vegetable Uthappam

Chocolate Dosa

Cheese Cone Dosa

Butter Cone Dosa

Chapathi

Tandoori Roti Plain

Naan – Plain/Butter/Garlic/Cheese

Peshwari Naan

Masala/Onion Kulcha

Malabar Parotta

Veg Kothu Parotta

Tandoori Roti Butter

Pudina Paratha

Egg Kothu Parotta

Chicken Kothu Parotta

The Madras Diaries Menu

Im Herzen von Amsterdam bietet The Madras Diaries eine kulinarische Reise durch die Aromen Südindiens. Diese entspannte Restaurantumgebung ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Erlebnis, das durch die reichhaltigen und authentischen Gerichte, die von den traditionellen Rezepten inspiriert sind, vervollständigt wird. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer Zutaten und der Zubereitung von Gerichten, die die Vielfalt und den Reichtum der indischen Küche widerspiegeln.

Das Menü umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern werden.

Milagu Rasam - Ein würziger Tomatenbrühe mit Koriander und Kreuzkümmel.

Kozhi Kurmilagu Chaaru - Hühnerextrakt mit zerstoßenem schwarzem Pfeffer.

Nandu Rasam - Eine köstliche Krabbensuppe mit indischen Kräutern.

Paneer Ghee Roast - Hausgemachter Käse in einer würzigen Ghee-Marinade.

The Madras Diaries bietet eine Auswahl an Getränken, die perfekt mit den intensiven Aromen der Gerichte harmonieren. Die Weinkarte umfasst sowohl lokale als auch internationale Weine, während die Auswahl an Cocktails kreative Kombinationen bietet, die die indischen Gewürze ergänzen. Besonders empfehlenswert ist der Mango Lassi, der als erfrischender Kontrast zu den würzigen Speisen dient.

Der Küchenchef empfiehlt die Pallipalayam Kozhi Biriyani, ein scharf gewürztes Hähnchen-Biriyani, und die Chemeen Biriyani, die mit frischen Garnelen zubereitet ist. Diese Gerichte verkörpern die Essenz der südindischen Küche und sind nicht nur geschmacklich, sondern auch in ihrer Präsentation beeindruckend.

Tauchen Sie ein in die Aromen und genießen Sie die herzliche Atmosphäre von The Madras Diaries in Amsterdam. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem gemütlichen Abendessen oder einem unvergesslichen Erlebnis sind, dieses Restaurant wird Ihren Gaumen verwöhnen.

Entdecken Sie die einzigartigen kulinarischen Erlebnisse bei The Madras Diaries in Amsterdam! Authentische Arbeitsgerichte, aromatische Gewürze & unvergessliche Geschmacksmomente. Jetzt vorbeischauen!

Secret Garden

Restaurant Black

MaozFalafel