Überblick über das Menü
Das Restaurante Santo António in Estreito de Câmara de Lobos bietet eine authentische kulinarische Erfahrung, die die traditionellen Aromen Madeiras zelebriert. Mit einem Fokus auf frische, lokale Zutaten und klassischen Rezepten, vereint das Menü die Einflüsse der madeirensischen Küche und bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen.
Signature-Gerichte
- Bolo do Caco com Manteiga de Alho - Ein traditionelles madeirensisches Fladenbrot, serviert mit aromatischer Knoblauchbutter.
- Espetada de Carne - Saftige Rindfleischspieße, mariniert mit Knoblauch und Lorbeer, perfekt gegrillt.
- Frango no Churrasco - Gegrilltes Hühnchen, das mit Knoblauch und Gewürzen verfeinert wird.
- Bacalhau na Brasa - Gegrillter Kabeljau, der die Frische des Ozeans verkörpert.
Getränke und Kombinationen
Das Restaurant bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Probieren Sie den lokalen Madeira-Wein, der die Aromen der Speisen wunderbar ergänzt.
Diätoptionen
Das Menü bietet auch Optionen für Vegetarier und glutenfreie Gerichte, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die Espetada, die mit frischen Zutaten zubereitet wird und die Aromen Madeiras perfekt zur Geltung bringt. Diese saisonale Spezialität ist ein Muss für jeden Besucher.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Restaurante Santo António in Estreito de Câmara de Lobos und genießen Sie die authentischen Aromen Madeiras in einer einladenden Atmosphäre. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
