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Vorteile

Varberg

Blankas Bar & Bistro in Varberg offers a dynamic menu with international influences, aiming to create unique and enjoyable dishes with a local twist. The restaurant provides a cozy atmosphere with a Caribbean touch, featuring bold colors, floral patterns, and natural materials. The interior design was awarded in 2023 for its hospitality and restaurant venues. ([outstandingpropertyaward.com](https://outstandingpropertyaward.com/winners/opal/2023/5322/?utm_source=openai))

Entdecken Sie das Charme von Blankas Bar & Bistro in Varberg

Willkommen in der lebendigen Welt von Blankas Bar & Bistro, einem beliebten Treffpunkt in der schwedischen Küstenstadt Varberg. Dieses charmante Restaurant verbindet internationale Einflüsse mit einem lokalen Touch, um eine Atmosphäre zu schaffen, die sowohl entspannt als auch inspirierend ist.

Europe

Sweden

Blankas Bar & Bistro, gelegen in der charmanten Stadt Varberg, Schweden, bietet eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht für seine kreative Küche und die entspannte, freundliche Umgebung. Die Geschichte des Lokals reicht bis in die letzten Jahre zurück, als es als ein Ort für gesellige Zusammenkünfte und kulinarische Entdeckungen eröffnet wurde. Die Kombination aus modernem Design und gemütlichem Flair schafft eine perfekte Kulisse für jede Gelegenheit.

Die Gäste können sich auf eine abwechslungsreiche Speisekarte freuen, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Blankas Bar & Bistro hat sich als beliebter Treffpunkt etabliert, wo man nicht nur gut essen, sondern auch die Gesellschaft von Freunden und Familie genießen kann.

Die Einrichtung ist modern und einladend, mit großen Fenstern, die viel Tageslicht hereinlassen und eine angenehme Atmosphäre schaffen.

Die Bar bietet eine breite Auswahl an Getränken, darunter lokale Biere und erlesene Weine.

Die Lage in Varbergs Zentrum macht es zu einem idealen Ort für einen Zwischenstopp nach einem Tag voller Erkundungen.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber ansprechen.

Die Gäste können sich auf folgende Highlights freuen:

Die Gerichte werden mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet, was zu einem authentischen Geschmackserlebnis führt.

Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder ein romantisches Date.

Die Bar bietet auch eine Auswahl an erlesenen Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Speisen zu ergänzen.

Die Lage in Varbergs Zentrum macht es einfach, nach einem Tag voller Erkundungen hierher zu kommen.

Die Umgebung von Blankas Bar & Bistro ist ebenso einladend, mit vielen Sehenswürdigkeiten in der Nähe.

In der Nähe befinden sich historische Stätten, Strände und kulturelle Attraktionen, die einen Besuch wert sind.

Die Kombination aus gutem Essen und einer großartigen Lage macht Blankas Bar & Bistro zu einem idealen Ziel für alle, die Varberg besuchen.

Erleben Sie die köstlichen Speisen und die einladende Atmosphäre. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, Blankas Bar & Bistro ist der perfekte Ort, um den Tag ausklingen zu lassen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUoyLTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUoyLTJ3RRAB

TLDR: Vi beställde en vegetarisk rätt som visade sig innehålla fläsk ("feltryck i menyn"). Hade inte ätit kött på tio år, så kändes mycket jobbigt. Fick ingen ordentlig ursäkt eller kompensation av personalen.
---
Jag och min flickvän har varit vegetarianer i tio år och lyckats undvika att äta kött ända tills vi beställde en "vegetarisk" kantarellmacka på Blankas. I menyn stod de vegetariska ingredienserna listade och det stod "veg" inom parentes. Trots detta var det fläsk på mackan vilket vi inte upptäckte förrän vi ätit mycket av den (var likt kantarellerna).

När vi poängterade detta för kyparen kollade hon med köket och kom sedan tillbaka och konstaterade att det stod fel i menyn. Hon sa att de kunde göra nya mackor utan fläsk åt oss och det var allt.
Vi förklarade även för andra i personalen att det kändes väldigt dåligt för oss att ha ätit kött mot vår vilja men upplevde inte att de tog det på så stort allvar. Vi fick ingen riktig ursäkt och blev inte heller erbjudna att betala mindre för maten eller någon annan kompensation.

För någon med allergier eller som av religiösa skäl inte äter kött hade det kunnat vara en ännu mer extrem situation, något som restaurangen inte verkade ha någon som helst förståelse för. Det här känns som det största misstaget en restaurang kan göra och att de då borde reagera därefter.

Hade vi fått en ordentlig ursäkt hade vi inte skrivit någon negativ recension men eftersom flera i personalen hade chansen att ta det på allvar men inte gjorde det kände vi oss väldigt illa bemötta och skriver härmed detta.

TLDR: We ordered a vegetarian dish that turned out to contain pork ("misprint in menu"). Hadn't eaten meat for ten years, so it felt very difficult. Didn't get a proper apology or compensation from the staff.
---
My girlfriend and I have been vegetarians for ten years and managed to avoid eating meat until we ordered a "vegetarian" chanterelle sandwich at Blankas. In the menu, the vegetarian ingredients were listed and it said "veg" in brackets. Despite this, there was pork on the sandwich, which we didn't discover until we ate a lot of it (was similar to the chanterelles).

When we pointed this out to the waiter, she checked with the kitchen and then came back and stated that it was wrong in the menu. She said they could make new sandwiches without pork for us and that was it.
We also explained to others in the staff that it felt very bad for us to have eaten meat against our will but did not feel that they took it so seriously. We did not receive a proper apology nor were we offered to pay less for the food or any other compensation.

For someone with allergies or who for religious reasons does not eat meat, it could have been an even more extreme situation, something the restaurant seemed to have no understanding of. This feels like the biggest mistake a restaurant can make and they should react accordingly.

If we had received a proper apology, we would not have written a negative review, but since several of the staff had the chance to take it seriously but did not, we felt very badly treated and hereby write this.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aTdHd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aTdHd293RRAB

Vacker, välkomponerad och väldigt god mat. Intressanta och lagom utmanande smakupplevelser.

Skön och behaglig atmosfär. Lättsam, go och lagom hög musik.

Passar alla åldrar.

Beautiful, well composed and very good food. Interesting and suitably challenging taste experiences.

Beautiful and pleasant atmosphere. Light, good and moderately loud music.

Suitable for all ages.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbFAtVzlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbFAtVzlBRRAB

Fint ställe som jag hört gott om. Kanske var en tillfällighet men mitt första besök var en besvikelse. Maten och drickan kom i olika omgångar till gästerna. Den trevliga personalen hade alldeles för mycket att göra, hade behövt 1-2 personal till. Maten var god men jag hade förväntat mig mer smakmässigt.

Nice place that I've heard a lot about. Maybe it was a coincidence but my first visit was a disappointment. The food and drink came in different batches to the guests. The nice staff had far too much to do, would have needed 1-2 more staff. The food was good but I had expected more in terms of taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aF9LNFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aF9LNFZ3EAE

Några i sällskapet beställde in mellanrätter och andra beställde varmrätter men pga misskommunikation i köket kom rätterna in olika tidpunkter så vi kunde inre äta tillsammans och maten va kall. Maten var tyvärr inte speciellt bra framförallt i paritet med de dyra priserna. Jag tog raviolin som var för hård och fyllningen var en hård ”boll” som var väldigt liten. Personalen erbjöd efterrätt som ersättning för misstaget med maten men vi tackade nej då vi skulle vidare för tårta efter.

Servicen var okej personalen var trevlig.  Atmosfären var trevlig och och lokalerna var jättefina.

Some in the group ordered appetizers and others ordered main dishes, but due to miscommunication in the kitchen, the dishes arrived at different times so we could eat together and the food was cold. Unfortunately, the food was not particularly good, especially when compared to the expensive prices. I took the ravioli which was too hard and the filling was a hard "ball" which was very small. The staff offered dessert as compensation for the mistake with the food but we declined as we were going on for cake after.

The service was okay, the staff was nice.  The atmosphere was pleasant and the premises were great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bi16MVlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bi16MVlnEAE

Bra service. Mycket god mat och dryck. Mycket trevlig och serviceinriktad personal. Rekommenderas.

Good service. Very good food and drink. Very friendly and service-oriented staff. Recommended.

Blankas Bar & Bistro in Varberg – Gemütliches Restaurant & Bar

Blankas Bar & Bistro, located in Varberg, Sweden, is known for its dynamic menu with international influences and a cozy atmosphere with a Caribbean touch. The interior design was awarded in 2023 for its hospitality and restaurant venues. ([outstandingpropertyaward.com](https://outstandingpropertyaward.com/winners/opal/2023/5322/?utm_source=openai))

https://outstandingpropertyaward.com/winners/opal/2023/5322/?utm_source=openai

Die faszinierende Geschichte von Blankas Bar & Bistro in Varberg, Schweden

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

At the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a delightful culinary experience with a menu that showcases the best of Swedish cuisine in a cozy atmosphere. Perfectly located near the coastline, it is an ideal spot for both locals and visitors to enjoy fresh, locally sourced dishes.

Blankas Bar & Bistro

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Allows Dogs

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

At the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a delightful culinary experience with a menu that showcases the best of Swedish cuisine in a cozy atmosphere. Perfectly located near the coastline, it is an ideal spot for both locals and visitors to enjoy fresh, locally sourced dishes paired with local wines and craft beers.

En dynamisk meny med internationella influenser där vi vågar skapa någonting unikt och roligt, fast i en lokal tappning

Oliver

Hemgjorda Chips

Blankas Pommes Lyx

Ost och charkbricka

Ostbricka

Ostron

Gratinerade Ostron

Caviar 10g/30g

Kalixlöjrom

Pinsa

Moule frites

Råbiff

Melon & Fetaost

Sotad kryddgravad lax

Jerk Taco

Vannameiräka - Tortilla - Mango

Entrecote 250g

Dagens Fångst

Gräddiga vitlökschampinjoner

Plat Du Jour

Chokladtryffel

Friterad Camembert

Blankas Pavlova

Créme Brulé

Kvällens glass eller sorbet

Meny

Menu Overview at Blankas Bar & Bistro in Varberg, Sweden.

Welcome to Blankas Bar & Bistro, where culinary creativity meets local charm in the heart of Varberg. Our menu is a celebration of **international influences** with a local twist, designed to provide a unique dining experience that caters to all tastes.

Begin your culinary journey with our delightful starters that set the stage for an unforgettable meal. Each dish is crafted with high-quality ingredients and innovative preparations.

, a classic choice to ignite your taste buds.

, seasoned with jerk spice, perfect for sharing.

, topped with Parmesan and roasted garlic mayo, for a gourmet twist.

, featuring a selection of three cheeses and three charcuterie options, accompanied by marmalade and crackers.

, served with Tabasco, lemon, and gin, a fresh taste of the sea.

For the main event, our selection of hearty dishes will satisfy any craving. Each dish is crafted with care and showcases the best local and seasonal ingredients.

, served with butter-basted brioche and sour cream, a true delicacy.

, with Italian tomato salad, arugula, and burrata, perfect for a light yet flavorful meal.

, featuring blue mussels with garlic, chili, and parsley, served with crispy fries.

, a top-quality cut, served with butter-glazed carrots and classic pepper sauce.

End your meal on a sweet note with our tempting dessert offerings. Each dessert is crafted to provide a delightful conclusion to your dining experience.

, a rich chocolate truffle that melts in your mouth.

, served with cloudberry jam, a perfect combination of sweet and savory.

To complement your meal, our drink selection features a variety of beverages, from craft beers to fine wines, ensuring you find the perfect pairing.

Don't miss out on our daily specials that highlight seasonal ingredients and chef’s creativity, offering something unique for each visit.

Entdecken Sie das trendy Blankas Bar & Bistro in Varberg, Schweden. Genießen Sie köstliche Speisen und eine lebendige Atmosphäre – jetzt Ihren Tisch sichern! Gute Laune garantiert! 

Blankas Bar & Bistro in Varberg – Gemütliches Erlebnis

Varberg Municipality

Skagenröra, valfri varmrätt och créme brulé

Lunchmeny

Möjlighet att beställa mat för upphämtning

Takeaway

Blankas Bar & Bistro in Varberg: Kulinarischer Hotspot in Schweden!'}]},{

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Blankas Bar & Bistro in der charmanten Stadt Varberg, Schweden.

Entdecken Sie Blanka's Bar & Bistro in Varberg

Halland County

Entdecken Sie das renommierte Blankas Bar & Bistro in Varberg, Schweden. Genießerische Gerichte, Caribbean Touch & attraktive Atmosphäre erwarten Sie!

Blankas Bar & Bistro Varberg: Innovatives Essen & Atmosphäree

Erleben Sie hochwertige Speisen im Blankas Bar & Bistro, Varberg. Vielfältiges Menü, familienfreundlich, mit frischer Meeresfrüchte und vegetarischen Optionen. Jetzt reservieren!

Genießen Sie Varbergs Bestes: Blankas Bar & Bistro mit Garten

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Varbergs Stadshotell & Asia Spa