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Malmö

Rau is a highly praised vegan restaurant in Malmö, known for its Asian-inspired dishes and cozy atmosphere. Customers frequently commend the flavorful food, friendly service, and unique menu offerings. The restaurant's location at Davidshallstorg 3 adds to its appeal, making it a popular choice for both locals and visitors.

Tauche ein in die lebendige kulinarische Welt von Rau, einem veganen Restaurant im Herzen von Malmö, das mit seiner südostasiatisch inspirierten Küche begeistert. Das gemütliche Ambiente und die kreative Speisekarte machen Rau zu einem Hotspot für Foodies und Trendsetter, die Wert auf nachhaltigen Genuss legen.

Rau bietet eine beeindruckende Auswahl an pflanzenbasierten Gerichten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch begeistern. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Besonders hervorzuheben sind die authentischen südostasiatischen Aromen, die das Menü zu einem wahren Geschmackserlebnis machen.

 Rau hat folgende Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr, Sonntags von 17:00 bis 23:00 Uhr, und Montags ist geschlossen. Mittags wird an Wochentagen von 11:30 bis 14:30 Uhr serviert.

 Ja, Rau ist ein vollständig veganes Restaurant, das sich auf südostasiatische Gerichte spezialisiert hat, die rein pflanzlich sind.

 Ja, das Restaurant bietet auch Take-Away-Optionen an. Bestellungen können telefonisch aufgegeben werden.

Besuche Rau in Malmö für ein unvergessliches veganes kulinarisches Erlebnis, das sowohl Geschmacksknospen als auch das Gewissen anspricht. Ob für ein romantisches Dinner, einen Brunch mit Freunden oder einen schnellen Lunch – Rau setzt neue Maßstäbe für nachhaltigen Genuss.

Europe

Sweden

Rau ist ein charmantes veganes Restaurant in Malmö, das für seine kreative Küche und einladende Atmosphäre bekannt ist. Seit seiner Eröffnung hat es sich als beliebter Treffpunkt für Feinschmecker etabliert, die nach gesunden und geschmackvollen Gerichten suchen. Die Einrichtung ist modern und gemütlich, mit warmen Farben und einem offenen Raumkonzept, das eine entspannte Stimmung schafft. Rau bietet eine innovative Speisekarte, die saisonale Zutaten nutzt und die Aromen der asiatischen Küche zelebriert.

Die Speisekarte von Rau bietet eine Vielzahl von köstlichen veganen Gerichten, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Zu den Highlights gehören:

Frühlingsrollen mit einer einzigartigen Gewürzmischung

Reisbasiertes Hauptgericht mit frischem Gemüse

Frittierte Banane mit Kokosnusseis und Erdnüssen als Dessert

Rau bietet eine gemütliche Atmosphäre mit einer Auswahl an Sitzmöglichkeiten, sowohl drinnen als auch draußen. Die Einrichtung ist modern und einladend, perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. Das Restaurant ist auch für Takeaway-Bestellungen geeignet, was es zu einer praktischen Wahl für alle macht, die unterwegs sind.

Rau befindet sich am Davidshallstorg 3 in Malmö, einem lebhaften Viertel, das für seine kulturellen Angebote und historischen Stätten bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Geschäfte, Cafés und Kunstgalerien, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es einfach, Rau in Ihren Tagesausflug zu integrieren.

Q: Bieten Sie auch Takeaway an? A: Ja, Rau bietet Takeaway-Bestellungen an.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Reservierungen sind empfohlen, besonders am Wochenende.

Q: Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie? A: Wir akzeptieren Bargeld, Kredit- und Debitkarten.

Erleben Sie die köstlichen veganen Gerichte von Rau und genießen Sie eine unvergessliche Zeit in Malmö. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, Rau bietet für jeden Geschmack etwas. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Speisen begeistern!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjhpUmZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjhpUmZREAE

What a great evening we had at Rau. A very cozy and easygoing vegan restaurant in the heart of the city. We opted for the tasting menu, which for 350 sek offers a range of three starters, two main and a dessert. Each dish we had was delicious, with a specific spice profile, texture and combination of flavors. I especially liked the spring roll and the rice-based main. The dessert was a very nice combination of fried banana with coconut ice cream, sesame seeds and peanuts. The only item I didn’t get to try was the dumplings, so I have an excuse to go back a second time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybHVhLTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybHVhLTR3RRAB

Good vegan food , like asian tapas . Not cheap but good

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3VMZW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3VMZW5nRRAB

Hard to find... at first I was about to enter the fully booked neighboring restaurant (also Asian style), but it didn't look like was I was expecting.

It wasn't. Rau is hidden next to this - almost empty, and when you finally find the entrance door, a guy is standing there, holding the door, looking like he has never seen a restaurant guest before almost asking what I am here for. I managed to get in and place my takeaway order, and after 5-10 min, the waiter delivered my order outside the restaurant as agreed on.

When I came home, the food was still very warm and very tasty.

If you do not eat meat and would like to try Asian food in an uncommon, but nice way, I can highly recommend this place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4d3RuVjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4d3RuVjJBRRAB

Outstanding and exceptionally tasty vegan menu. Ingredients are of high quality and veggies are fresh.
Love the atmosphere of the place and it was the absolute best food I had in Malmö, so delicious I forgot to take a photo of it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNkpfV2hBRRAB&d=17924085&t=1

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This is my favorite place for lunch in central Malmö. I love their noodle salad. Dinner menu is also really tasty. Staff is very friendly.

Rau Restaurant in Malmö – Kreative schwedische Küche erleben

Rau opened in 2021, offering a plant-based menu inspired by Southeast Asian flavors. It is located at Davidshallstorg 3 in Malmö, Sweden.

Die faszinierende Geschichte des Rau in Malmö, Schweden.

Die Geschichte des Rau beginnt im Jahr 2021, als das Restaurant seine Türen in Malmö, Schweden, öffnete. Mit einem innovativen Fokus auf pflanzenbasierte Speisen und einer Inspiration aus den vielfältigen Aromen Südostasiens hat Rau schnell die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern und Gesundheitsbewussten auf sich gezogen.

Einzigartiges kulinarisches Erlebnis seit 2021.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 hat Rau in Malmö eine Nische für vegane Küche mit südostasiatischem Einfluss geschaffen. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Palette an Gerichten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch eine nachhaltige und gesunde Lebensweise fördern.

Raus Einfluss auf die lokale Gastronomieszene.

Seit seiner Gründung hat Rau eine bedeutende Rolle bei der Förderung pflanzenbasierter Ernährung in Malmö gespielt. Das Restaurant kombiniert authentische südostasiatische Aromen mit einem modernen, nachhaltigen Ansatz, was es zu einem beliebten Ziel für Trendsetter und Umweltbewusste macht.

Besucher können sich auf eine kulinarische Reise freuen, die die Essenz Südostasiens einfängt und gleichzeitig den Fokus auf pflanzliche Ernährung legt. Das Restaurant hat es sich zur Aufgabe gemacht, nachhaltige und köstliche Gerichte zu kreieren, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Umwelt schonen.

Rau ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Bewegung hin zu bewusster Ernährung und nachhaltigem Genuss, die seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 eine wachsende Gemeinschaft in Malmö inspiriert.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Rau is a vibrant restaurant located in Malmö, Sweden, offering a delightful culinary experience with a focus on vegan options and a cozy ambiance. The restaurant features a blend of local Swedish and global cuisines, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

En växtbaserad meny inspirerad av sydostasiatiska smaker.

Lotussallad

Rauraka

Vietnamesisk kroppkaka

Dumplings

Broccolini

Pepper 'Chicken'

Ingefäratofu

Chow Fun

Kvällsmeny

Das Restaurant Rau in Malmö bietet eine kreative, pflanzenbasierte Küche, die von den Aromen und Texturen der südostasiatischen Küche inspiriert ist. Hier wird Wert auf frische Zutaten gelegt, die in einer Vielzahl von Gerichten zur Geltung kommen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Überzeugung, dass veganes Essen nicht nur gesund, sondern auch geschmacklich vielfältig und aufregend sein kann. Die Speisekarte umfasst sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen asiatischer Klassiker, die alle mit einem einzigartigen Twist versehen sind.

Das Restaurant ist bekannt für seine entspannte Atmosphäre, die es zu einem idealen Ort für ein gemütliches Abendessen oder ein schnelles Mittagessen macht. Die Kombination aus geschmackvollen Gerichten und einem einladenden Ambiente macht Rau zu einem beliebten Ziel für Veganer und Feinschmecker gleichermaßen.

Die Speisen werden mit Liebe zubereitet und bieten eine Vielzahl von Geschmäckern, die die Sinne ansprechen. Rau ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis für alle, die die pflanzenbasierte Küche schätzen.

Die Speisekarte wechselt saisonal, um die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit zu nutzen.

Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Rau genießen können:

Lotussalat: Eine erfrischende Mischung aus Lotuswurzel, Karotten, Tofu und Reispapier.

Rauraka: Süßkartoffeln, Zwiebeln und Chili-Majonäse vereinen sich in diesem köstlichen Gericht.

Vietnamesische Körperkuchen: Eine köstliche Kombination aus Reis, Pilzen und Sojafleisch.

Dumplings: Gefüllt mit einer Mischung aus Gemüse, die in einer würzigen Brühe serviert werden.

Broccolini: Zubereitet mit Knoblauch, Chili und Soja-Joghurt für einen einzigartigen Geschmack.

Pepper 'Chicken': Eine pflanzliche Alternative zu Hühnchen, die mit Okra und Paprika serviert wird.

Die Getränkekarte von Rau bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren einzigartige Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen und das Esserlebnis abrunden.

Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Limonaden und die Auswahl an asiatischen Tees, die eine erfrischende Begleitung zu den Gerichten bieten.

Rau bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse. Alle Gerichte sind vegan und viele sind glutenfrei, was es einfach macht, eine Auswahl zu treffen, die zu Ihrem Lebensstil passt.

Das Personal ist gut informiert über Allergene und kann bei der Auswahl der Gerichte helfen, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine angenehme Erfahrung haben.

Der Chef empfiehlt die saisonalen Highlights, die regelmäßig wechseln, um die frischesten Zutaten zu nutzen. Aktuell sind die Frühlingsrollen und das Ingefäratofu besonders beliebt und sollten unbedingt probiert werden.

Besuchen Sie Rau in Malmö und lassen Sie sich von der Vielfalt und Kreativität der pflanzenbasierten Küche begeistern. Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur neugierig auf vegane Gerichte sind, Rau bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecke das Restaurant Rau in Malmö, Schweden – genieße innovative Gerichte in stilvoller Atmosphäre. Jetzt das kulinarische Highlight in Malmö erleben!

Rau in Malmö – Gemütliches veganes Restaurant-Erlebnis

Malmö Municipality

Välj mellan fyra rätter, serveras alla helgfria vardagar mellan 11:30 – 14:30. Även som take away.

Lunch

Avsmakningsmeny

Rau in Malmö - Ein Genuss für Feinschmecker.

Im Herzen von Malmö befindet sich das Restaurant **Rau**, ein wahres Kleinod für Kulinarik-Liebhaber. Hier erwartet Sie eine einladende Atmosphäre mit einem kreativen Menü, das die Aromen Schwedens widerspiegelt. Ob Sie ein schnelles Mittagessen oder ein umfassendes Geschmackserlebnis suchen, Rau hat etwas für jeden Geschmack.

Mittagsangebot bei Rau - Perfekt für einen schnellen Genuss.

Genießen Sie während der Woche ein köstliches **Mittagsmenü** für nur 125 SEK. Sie können aus vier sorgfältig ausgewählten Gerichten wählen, die von Montag bis Freitag zwischen 11:30 und 14:30 serviert werden. Ideal für ein schnelles, aber schmackhaftes Mittagessen, das auch als Takeaway erhältlich ist.

Avsmakningsmeny - Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Für diejenigen, die ein ausgefallenes Erlebnis suchen, bietet Rau eine exquisite **Avsmakningsmeny** für 365 SEK. Diese Menüauswahl präsentiert die Kreativität des Küchenchefs und seine besten Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Vielfältige Menüs für jeden Geschmack.

Eine einladende Atmosphäre, ideal für Treffen mit Freunden oder geschäftliche Mittagessen.

Hervorragender Service und kulinarische Hingabe.

Located at Davidshallstorg 3 in Malmö, Rau is a vegan restaurant that offers a unique dining experience inspired by Southeast Asian flavors. With a cozy atmosphere and a focus on fresh, high-quality ingredients, Rau has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Vegan menu inspired by Southeast Asian flavors

Can be hard to get a table during peak times

Menu may vary and some dishes may not always be available

Rau is perfect for casual dining, lunch breaks, and take-away meals. It's a great spot for vegans and those looking to explore plant-based cuisine in a relaxed setting.

Reservations are recommended, especially during busy hours. Rau offers both dine-in and take-out options, and it's advisable to check the menu ahead of time as some dishes may not always be available.

Rau stands out as a delightful vegan restaurant in Malmö, offering a unique blend of flavors and a warm atmosphere. With its friendly service and creative dishes, it's a must-try for anyone looking to enjoy plant-based cuisine.

Skåne Region

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Erleben Sie Rau in Malmö – Veganes Restaurant mit asiatischem Flair

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Rau in Malmö – Asiatisch inspiriertes Veganerlebnis entdecken

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Mutantur

Osteria Di Lá

Miso