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Vorteile

Stockholm

Adam/Albin is celebrated for its innovative Nordic cuisine with global influences, offering a unique dining experience in a relaxed yet refined atmosphere. Guests appreciate the open kitchen, communal seating, and the use of seasonal, locally sourced ingredients. The wine pairings are highly recommended, and the service is noted for being personable and attentive.

Entdecken Sie das innovative Dining-Erlebnis im Adam/Albin in Stockholm

Willkommen bei Adam/Albin, einem Hotspot für Feinschmecker, die nordische Küche mit globalen Einflüssen lieben. Dieses Restaurant in Stockholm ist bekannt für seine kreative Herangehensweise an die skandinavische Küche, in einer Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch elegant ist.

Genießen Sie das mehrgängige Tasting-Menü für 2500 SEK pro Person, das eine vielseitige Auswahl an saisonalen, lokal bezogenen Zutaten bietet. Das Menü ist eine perfekte Gelegenheit, die kreative Handschrift des Küchenchefs zu entdecken.

Das Tasting-Menü kostet 2500 SEK pro Person, ohne Getränke.

Vegan, laktosefreie oder eifreie Menüs können nicht angeboten werden. Vegetarische oder pescetarische Menüs sind auf Vorbestellung möglich, bitte informieren Sie das Restaurant mindestens 24 Stunden im Voraus über Allergien.

Ja, das Restaurant bietet einen privaten Raum (Chambre Séparée) für 10-18 Personen, mit einem Menü, das auf den aktuellen Angeboten basiert.

Das Adam/Albin in Stockholm wird von der Gemeinschaft für seine innovative nordische Küche mit internationalen Einflüssen hoch gelobt. Gäste schätzen die offene Küche, das Gemeinschaftsessen und die Verwendung saisonaler, lokal bezogener Zutaten. Die Weinbegleitungen sind äußerst zu empfehlen, und der Service wird als persönlich und aufmerksam beschrieben.

Europe

Sweden

Überblick über Adam/Albin in Stockholm.

Adam/Albin ist ein bemerkenswertes Restaurant in Stockholm, das für seine kreative und raffinierte Küche bekannt ist. Gelegen in Östermalm, bietet es eine einzigartige Atmosphäre mit einem stilvollen, dunklen Interieur, das die Gäste sofort in seinen Bann zieht. Seit seiner Gründung hat das Restaurant einen hervorragenden Ruf für exzellenten Service und kulinarische Meisterwerke erlangt. Die Kombination aus innovativen Gerichten und einer warmen, einladenden Atmosphäre macht Adam/Albin zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker und Reisende gleichermaßen.

Die Speisekarte von Adam/Albin ist eine Hommage an die nordische Küche, die mit saisonalen Zutaten und kreativen Techniken zubereitet wird. Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie erwarten können:

Wagyu-Rindfleisch, zart und geschmackvoll.

Vendace-Rogen-Galette, frisch und spritzig.

Weißer Spargel-Eis, ein einzigartiges Dessert.

Adam/Albin bietet nicht nur eine exquisite Speisekarte, sondern auch eine sorgfältige Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Atmosphäre ist sowohl elegant als auch entspannt, was es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht. Die Gäste können sich auf einen erstklassigen Service freuen, der das kulinarische Erlebnis noch bereichert.

Das Restaurant befindet sich in der Rådmansgatan 16, im eleganten Stadtteil Östermalm. Diese Gegend ist bekannt für ihre kulturellen Attraktionen, darunter Museen, Kunstgalerien und charmante Boutiquen. Die Nähe zu anderen Sehenswürdigkeiten macht Adam/Albin zu einem perfekten Ausgangspunkt für einen Tag in Stockholm.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, es gibt kostenpflichtige Parkplätze in der Nähe.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den kulinarischen Köstlichkeiten von Adam/Albin in Stockholm verzaubern. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass, dieses Restaurant bietet ein unvergessliches Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und entdecken Sie die Aromen der nordischen Küche!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdUluaDlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKdaIv2mdX0YR9RuQJ2s4kME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdUluaDlRRRAB

Consistently delivers a creative and wonderfully well executed, highly refined menu. The service is choreographed to match yet comes off as less formal and pleasant. All set in an interesting dark interior. I can recommend the non alcoholic pairing, it does not disappoint. However, after recently having been sat on the bar table for the first time I'll make sure to ask to sit more comfortably in the future.

Overall, I highly recommend visiting, coming here doesn't get old and I find myself trying to make time for a visit whenever I'm in Stockholm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeVAyQ1N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKdaIv2mdX0YR9RuQJ2s4kME/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeVAyQ1N3EAE

This was our first meal in Stockholm, and it set a really high bar for the rest of the trip. After spending almost three weeks in the Nordic region, Adam/Albin provided the best meal we had.

The service was warm yet very efficient, and the staff made my birthday feel very special. Each dish was placed with meticulous attention to detail, and it felt like watching a very well-orchestrated production happening right in front of you.

Having dined at many other Michelin 2 and 3-star restaurants in Manhattan, this restaurant definitely stole the spotlight!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcWJUM1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKdaIv2mdX0YR9RuQJ2s4kME/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcWJUM1pBEAE

Excellent food. Excellent service. Extra appreciation for Max and the patient waitstaff who were kind to some of the younger folks at the table. Favorite dish was the white asparagus ice cream. Maybe could take it down a slight notch with the salt but overall attention to detail was all noticed and appreciated. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNklQYnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKdaIv2mdX0YR9RuQJ2s4kME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNklQYnZnRRAB

Amazing food and experience. Great attention to details. You feel like a king with all that grew food and service. Every little details counts.

If I had the choice, I would put 4.5 though for 2 reasons :
- the didn’t acknowledge the birthday of one person in our party
- Wine List by the glass is average and with low value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MXBXZVhREAE&d=17924085&t=1

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Wonderful culinary experience in Stockholm!  Ten course tasting with option for wine or nonalcoholic pairings.  Every course was beautifully presented and the different flavors played beautifully together.  Vendace roe galette was bright, citrusy with a crunch.  The Wagyu beef melted in your mouth.  The chawanmushi topped with fresh edible flowers gives different herbs flavors in each spoonful, unique. Scallop with caviar was fresh and sweet.  Beef tartare and truffle on Japanese milk bread was a mouthful of crunch and flavors. Lamb was tender and perfectly cooked.  Every dish was perfect.  Service was attentive and friendly.  For the high quality of food, attentive service and atmosphere i was pleasantly surprised how reasonable it is.  Highly recommend and will definitely go back when I am in town.

Overview of Adam/Albin in Stockholm, Sweden.

Nestled in the heart of Östermalm at Rådmansgatan 16, Adam/Albin is a Michelin-starred fine dining gem that captivates the senses with its refined atmosphere and innovative culinary creations. Known for its exceptional tasting menu that marries seasonal ingredients with artistic flair, this restaurant offers an unforgettable dining experience in vibrant Stockholm.

Adam/Albin stands out as a premier destination for food enthusiasts. Here’s what makes it unique:

Michelin-starred dining experience with a focus on creative, seasonal dishes.

A thoughtfully curated tasting menu with options for wine or non-alcoholic pairings.

An open kitchen that allows diners to witness the artistry behind each dish.

A modern, intimate atmosphere enhanced by personal service.

Patrons consistently rave about the dining experience at Adam/Albin. From the creative menus that feature locally sourced produce to the attentive yet relaxed service, every visit feels like a special occasion. Guests have highlighted the stunning presentations and innovative flavors, with favorites like the white asparagus ice cream and Wagyu beef.

Adam/Albin is open for dinner and offers a range of dining options with vegetarian and pescatarian dishes available. Reservations are recommended to ensure a table in this popular spot, which can comfortably accommodate groups.

Whether you are a local or a visitor to Stockholm, dining at Adam/Albin promises an exceptional experience filled with remarkable flavors and attentive service. This is not just a meal; it is a celebration of culinary artistry.

Adam/Albin: Top Restaurant im Herzen von Stockholm

Adam/Albin, co-owned by chefs Adam Dahlberg and Albin Wessman, opened in 2016, quickly earning a Michelin star for its innovative Nordic cuisine with global influences.

Die faszinierende Geschichte von Adam/Albin in Stockholm.

Im Herzen Stockholms, in Schweden, wurde das Restaurant Adam/Albin im Jahr 2016 eröffnet und hat seitdem die kulinarische Szene der Stadt maßgeblich bereichert.

Gegründet von den kulinarischen Meistern Adam Dahlberg und Albin Wessman, spiegeln die Gerichte im Adam/Albin eine innovative Mischung aus nordischer Tradition und globalen Einflüssen wider.

Nur zwei Jahre nach der Eröffnung, im Jahr 2018, wurde das Restaurant Adam/Albin mit einem renommierten Michelin-Stern ausgezeichnet. Diese Ehrung bestätigt die außergewöhnliche Qualität und Innovation, die das Team um Adam Dahlberg und Albin Wessman in ihrer Küche vereint.

Das Jahr 2016 markiert den Beginn einer kulinarischen Reise, die Stockholm nachhaltig prägt, während die Auszeichnung im Jahr 2018 den Erfolg und die Kreativität des Restaurants unterstreicht.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away on Rådmansgatan in the affluent Östermalm district, Adam/Albin presents a culinary experience that delights the senses. Here, contemporary Swedish cuisine is celebrated through a creative and immersive dining journey. The elegant decor, melding rustic charm with modern sophistication, creates an inviting atmosphere that echoes the vibrance of Stockholm itself.

Adam/Albin

Outdoor Seating

Tucked away on Rådmansgatan in the affluent Östermalm district, Adam/Albin presents a culinary experience that delights the senses. Here, contemporary Swedish cuisine is celebrated through a creative and immersive dining journey. The elegant decor, melding rustic charm with modern sophistication, creates an inviting atmosphere that echoes the vibrance of Stockholm itself. Step inside and discover a blend of warm wood tones and sleek design elements that set the stage for an unforgettable meal. The open kitchen emanates a sense of artistry and intimacy, allowing patrons to witness the culinary magic unfold. From innovative seasonal dishes to meticulously crafted tasting menus that showcase locally sourced ingredients, every plate tells a story rooted in Swedish heritage while embracing contemporary flair. Whether you are celebrating an occasion, indulging in a taste of the avant-garde culinary scene, or simply seeking fantastic French-inspired pastries, Adam/Albin stands as a beacon of gastronomic delight.

Dinner Menu

Dine In

Reservable

Good for Children

Serves Vegetarian Food

A seasonal tasting menu featuring the finest ingredients, complemented by curated beverage pairings.

Today's Menu

Original Wine Pairing

Elevated Wine Pairing

Next Level Wine Pairing

Dignified (Zero Alcohol) Pairing

Adam/Albin Menu

Entdecken Sie Adam/Albin in Stockholm – ein faszinierendes Restaurant mit einzigartigem skandinavischem Flair. Genießen Sie kulinarische Highlights, die Sie begeistern!

Adam/Albin in Stockholm – Exquisites Dinner & Wein-Erlebnis

Stockholm Municipality

Accommodates 10-18 people with a menu based on the restaurant's current offerings.

Private Room (Chambre Séparée)

A selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

An enhanced selection of wines for a refined experience.

Entdecken Sie das exklusive Erlebnis bei Adam/Albin in Stockholm

In Stockholm, im Herzen von Schweden, bietet das renommierte Restaurant Adam/Albin eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter begeistert. Hier verbinden sich exquisite Speisen mit einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Für besondere Anlässe oder private Feiern steht eine exklusive 

 für Gruppen von 10 bis 18 Personen. Dieses private Speiseerlebnis kostet 2500 SEK und bietet eine maßgeschneiderte Menüauswahl, die perfekt auf den Anlass und die Gäste abgestimmt ist.

Wein- und Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau

Ein besonderes Highlight bei Adam/Albin sind die sorgfältig ausgewählten Weinbegleitungen, die das Geschmackserlebnis perfekt ergänzen. Das 

 kostet 1500 SEK und beinhaltet eine Auswahl an Weinen, die sorgfältig auf das aktuelle Menü abgestimmt sind. Für ein noch exklusiveres Erlebnis bietet das 

 für 2500 SEK bietet eine erweiterte Auswahl an erlesenen Weinen für ein besonders raffiniertes Geschmackserlebnis.

Exklusive private Räume für maßgeschneiderte Dinner-Erlebnisse

Verführerische Weinbegleitungen, die das Menü perfekt ergänzen

Besuchen Sie Adam/Albin in Stockholm für ein kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Ob Sie ein intimes Dinner, eine private Feier oder einfach nur eine außergewöhnliche Wein- und Speisekombination suchen – hier finden Sie die perfekte Atmosphäre für Genuss und Geselligkeit.

Located at Rådmansgatan 16 in Stockholm's Östermalm district, Adam/Albin is a culinary haven that showcases innovative Nordic cuisine with global influences. This restaurant has gained a reputation for its creative and refined menu, making it a must-visit for food enthusiasts. With a focus on seasonal, locally sourced ingredients, every dish is a testament to the artistry of its chefs. The ambiance is relaxed yet refined, complemented by an open kitchen and communal seating that invites diners to engage with the culinary process.

Innovative Nordic cuisine with global influences

Use of seasonal, locally sourced ingredients

Cannot accommodate vegan, dairy-free, or egg-free diets

Limited to parties up to 6 persons for online reservations

Adam/Albin is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, special occasions, or intimate gatherings. The restaurant's atmosphere and exceptional service make it suitable for celebrating milestones or enjoying a memorable meal with friends.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant is child-friendly, making it a great choice for family outings.

Parking is available nearby, but paid street parking is recommended.

Adam/Albin stands out as a premier dining destination in Stockholm, offering a blend of innovative cuisine, exceptional service, and a warm atmosphere. While it may not cater to all dietary preferences, the overall experience is highly praised by patrons. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, this restaurant promises to leave a lasting impression.

Stockholm County

Erleben Sie innovative nordische Küche im Michelin-Stern Restaurant Adam/Albin in Stockholm. Genießen Sie saisonale Zutaten, Weinpairings und exquisite Atmosphäre.

Adam/Albin Stockholm - Michelin Nordic Cuisine & Fine Dining

Entdecken Sie das Adam/Albin in Stockholm, bekannt für sein Gourmet-Menü, private Räume und exklusive Weinpaarungen. Reservieren Sie Ihren Platz für ein unvergessliches Erlebnis.

Adam/Albin in Stockholm - Gourmet Erlebnis & Private Dining

Erfahren Sie mehr über die Geschichte und das kulinarische Konzept von Adam/Albin in Stockholm, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, für außergewöhnliche nordische Küche.

Bar Nîmes

Lennart & Bror Fisk

Dashi