Willkommen im Aubergine in Stockholm – Ihr kulinarisches Erlebnis erwartet Sie!
Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte mit saisonalen Spezialitäten.
Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren köstlichen Vorspeisen, die perfekt auf den Geschmack des Moments abgestimmt sind. Probieren Sie den frischen Goat Cheese Salad, der mit Walnüssen und Honig-Dressing eine harmonische Geschmackskombination bietet, oder genießen Sie das zarte Salmon Tartare, das mit Avocado, Limette und Koriander eine frische, aromatische Note setzt.
Hauptgerichte – Genüsse für jeden Geschmack.
Unsere Hauptgerichte sind saisonal inspiriert und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Das klassische Swedish Meatballs, saftig und aromatisch, kombiniert Rind- und Schweinefleisch, serviert mit Kartoffeln, Preiselbeeren und einer cremigen Soße. Für Liebhaber der feinen Aromen empfehlen wir das Truffle Risotto, das mit schwarzem Trüffel, Parmesan und Butter eine cremige Textur und ein unvergleichliches Aroma bietet.
Süße Verführungen – Unser Dessertangebot.
Zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers empfiehlt sich unsere verführerische Chocolate Mousse, die mit dunkler Schokolade, Sahne, Zucker und Eiern eine cremige und schokoladige Freude bietet. Perfekt, um den Abend süß ausklingen zu lassen.
Getränke – Perfekt für jeden Geschmack.
Unsere Getränkekarte bietet eine breite Auswahl, um Ihren Geschmack zu treffen, von erfrischenden Softdrinks bis hin zu erlesenen Weinen und Spirituosen. Ob Sie einen leichten Weißwein, einen kräftigen Rotwein oder einen klassischen Cocktail bevorzugen – bei uns finden Sie das passende Getränk, um Ihr Essen zu perfektionieren.
