Erleben Sie die authentische mediterrane Küche im Herzen Stockholms bei Borasco, einer Hotspot-Adresse für Foodies, die das Leben und den Geschmack Spaniens und Mallorcas feiern.
Borasco beeindruckt mit einer Speisekarte, die die Aromen des Mittelmeers widerspiegelt. Besonders beliebt sind die gegrillte Pulpo, das große Chuleton von 900 Gramm und die baskische Käsekuchenvariante mit Pistazien, die für ihre authentische Geschmackstiefe bekannt ist.
Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet, samstags bereits ab 13:00 Uhr. Es wird empfohlen, vorab einen Tisch zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden. Die Bar ist lockerer gestaltet und bietet die Möglichkeit für Spontanbesuche.
Borasco ist bekannt für seine freundliche Atmosphäre, seinen ausgezeichneten Service und die hohen Qualitätsstandards. Gäste schätzen die entspannte Umgebung, die perfekte Kulisse für einen genussvollen Abend. Während die Stimmung meist locker ist, berichten einige Besucher, dass die Geräuschkulisse manchmal lebhaft sein kann, was den Spaß an lebendigen Abenden erhöht.
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Borasco.
- Welche Art von Speisen bietet Borasco an? Borasco serviert mediterrane Gerichte mit einem besonderen Fokus auf spanische und mallorquinische Spezialitäten, einschließlich gegrilltem Pulpo, Chuleton und baskischer Käsekuchen.
- Wann ist Borasco geöffnet? Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet, am Samstag bereits ab 13:00 Uhr. Eine Reservierung wird dringend empfohlen, besonders für den Hauptsaal.
Ein aufstrebendes mediterranes Highlight in Stockholm
Borasco wurde im November 2021 an der Tjärhovsgatan 33 in Stockholm eröffnet und hat sich schnell einen Ruf als beliebtes Ziel für Liebhaber der mediterranen Küche erarbeitet. Die Kombination aus authentischem Geschmack und moderner Atmosphäre macht das Restaurant zu einem besonderen Ort in der schwedischen Hauptstadt.
2022 – Die Erfolgsgeschichte beginnt
Im Jahr 2022 etablierte sich Borasco als eine der Top-Adressen für gegrilltes Essen über offenem Feuer und in Holzofen gebackene Spezialitäten. Die Leidenschaft für authentische mediterrane Aromen spiegelt sich in jedem Gericht wider, was die Gäste immer wieder begeistert.
2023 – Anerkennung und Beliebtheit
Das Jahr 2023 markierte einen weiteren Meilenstein für Borasco, als es positive Bewertungen für sein exzellentes Essen, den aufmerksamen Service und die angenehme Atmosphäre erhielt. Das Restaurant hat sich als eine der führenden mediterranen gastronomien in Stockholm etabliert und zieht Einheimische sowie Touristen gleichermaßen an.
Nestled in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Borasco offers a delightful culinary retreat characterized by Mediterranean-inspired dishes that showcase strong Spanish influences. The restaurant's warm and inviting atmosphere makes it the perfect spot for a leisurely dinner or a vibrant night out with friends, all while indulging in carefully crafted flavors.
- Mediterranean-inspired cuisine featuring Spanish influences
- Grilled dishes cooked over open flames and in a wood-fired oven
- An extensive wine list focusing on European selections
- Relaxed and cozy atmosphere ideal for social gatherings
- Friendly and knowledgeable staff dedicated to excellent service
- Restaurant has been reported as permanently closed
Borasco is perfect for those seeking an authentic dining experience in a cozy setting. It caters well to foodies looking for flavorful Mediterranean dishes with an emphasis on Spanish cuisine. Whether you're enjoying a romantic dinner or a lively meal with friends, the restaurant provides an inviting ambiance that enhances every culinary experience.
When planning your visit, keep in mind that Borasco is best enjoyed during the evening, allowing you to experience its cozy atmosphere fully. Reservations are recommended, especially during peak dining times. Note that Borasco does not offer baby chairs, but tables are conveniently arranged to accommodate strollers.
Overall, Borasco stands out as a hidden gem in Stockholm's dining scene. With its unique blend of Mediterranean flavors, cozy atmosphere, and attentive service, it promises a memorable dining experience. Although it faces challenges with closure reports, the restaurant has garnered a loyal following who appreciate its culinary offerings. If you find it open, it's worth the visit.
- Is Borasco child-friendly?
While it welcomes families, it does not offer baby chairs. However, tables are arranged to accommodate strollers.
- What are the payment options?
Borasco accepts various payment options, including debit cards, ensuring convenience for diners.
If you’re looking for an unforgettable dining experience in Stockholm, make sure to check if Borasco is open. With its delectable dishes and charming ambiance, it’s an experience that food lovers won't want to miss.
