Im Herzen Stockholms, in der idyllischen Umgebung von Humlegården, bietet Humlan eine vielseitige Kulinarik, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit seinem entspannten Ambiente und einer einzigartigen Mischung aus mexikanischen und italienischen Spezialitäten ist dieser Ort ein Muss für alle, die authentische Geschmackserlebnisse suchen.
Humlan in Stockholm ist eine lebendige Kulisse für gastronomische Innovationen und kulturellen Austausch. Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant eine faszinierende Transformation durchlaufen, die die Vielfalt und Kreativität der schwedischen Hauptstadt widerspiegelt.
Im Jahr 2015 eröffnete Humlan seine berühmte Außenterrasse im Grünen in der Humlegården, die schnell für ihre authentischen mexikanischen Spezialitäten wie Tacos und Quesadillas bekannt wurde. Dieser Beginn legte den Grundstein für den Ruf des Lokals als Hotspot für mexikanische Küche in Stockholm.
Im Jahr 2018 erweiterte Humlan sein kulinarisches Spektrum durch eine Zusammenarbeit mit Surfers, die zu einer einzigartigen Fusion aus mexikanischen und asiatischen Aromen führte. Diese saisonale Innovation brachte frischen Wind in die schwedische Gastronomie und zog neugierige Feinschmecker an.
2022 markierte einen weiteren Meilenstein, als Humlan durch eine Partnerschaft mit Ollis Deli die kulinarischen Grenzen erweitete. Das Ergebnis sind Gerichte, die italienische und vegetarische Aromen miteinander verschmelzen lassen, was das Lokal zu einem Anlaufpunkt für gesundheitsbewusste und kulturliebende Gäste macht.
Humlan in Stockholm bietet eine einzigartige Mischung aus entspannter Atmosphäre und natürlicher Umgebung, ideal für entspannte Nachmittage in der Natur. Die lummige Außenterrasse in der Nähe des Humlegården Parks ist perfekt, um die Sonne zu genießen und dabei lokale Spezialitäten zu probieren.
