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Matbaren Mathias Dahlgren

Stockholm, Sweden

Entdecke Matbaren Mathias Dahlgren in Stockholm: Ein kulinarisches Highlight mit innovativen Gerichten und stilvollem Ambiente.

Ein Ort für Feinschmecker in Stockholm

Matbaren Mathias Dahlgren ist bekannt für seine innovativen Gerichte und das elegante Ambiente. Das Restaurant bietet eine gemütliche und dennoch stilvolle Atmosphäre, die perfekt für Feinschmecker und Genießer ist, die ein authentisches kulinarisches Erlebnis suchen.

Öffnungszeiten und Besonderheiten

Das Restaurant serviert Mittagsgerichte von Dienstag bis Freitag zwischen 12:00 und 13:30 Uhr und Abendessen von Montag bis Samstag bis Mitternacht. Für besondere Anlässe bietet Matbaren auch private Dinner in einem privaten Raum innerhalb des Weinkellers für bis zu 10 Gäste.

Vielfalt für jeden Geschmack

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen, um den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

FAQs zu Matbaren Mathias Dahlgren

  • Was sind die Öffnungszeiten von Matbaren Mathias Dahlgren? Das Restaurant serviert Mittagsgerichte von Dienstag bis Freitag zwischen 12:00 und 13:30 Uhr und Abendessen von Montag bis Samstag bis Mitternacht.
  • Gibt es private Dinner-Optionen? Ja, Matbaren bietet private Dinner für bis zu 10 Gäste in einem privaten Raum innerhalb des Weinkellers.
  • Bietet das Restaurant spezielle Diätoptionen an? Ja, es gibt vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen, um den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

die geschichte von matbaren mathias dahlgren in stockholm

die geschichte von matbaren mathias dahlgren in stockholm
Matbaren Mathias Dahlgren wurde im Jahr 2007 im prestigeträchtigen Grand Hôtel in Stockholm eröffnet und hat sich schnell als eine der innovativsten und modernsten gastronomischen Einrichtungen Schwedens etabliert. Als Teil des Hotels, das für seinen eleganten Stil und seine historische Bedeutung bekannt ist, bietet das Restaurant eine einzigartige Kulisse für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.
Im Jahr 2008 wurde das Restaurant für seine herausragenden Leistungen mit einer Michelin-Stern ausgezeichnet. Dieser Erfolg unterstrich die Qualität und das innovative Konzept, das das Restaurant zu einem festen Bestandteil der europäischen Gourmetlandschaft machte.
Im Jahr 2009 wurde das Restaurant für seine kreative und innovative Küche erneut gewürdigt, als es in die Liste der besten Restaurants der Welt aufgenommen wurde. Diese Anerkennung machte Matbaren zu einem international anerkannten Hotspot für Gourmets und Feinschmecker.

Matbaren Mathias Dahlgren at a glance

Located at Södra Blasieholmshamnen in Stockholm, Matbaren Mathias Dahlgren offers a unique dining experience that combines contemporary cooking with a cozy ambiance. This restaurant, situated within the luxurious Grand Hotel, is known for its innovative and seasonal menu, showcasing high-quality ingredients. With a focus on both taste and presentation, each dish is crafted to provide a memorable culinary experience.
The restaurant features an elegant yet cozy atmosphere, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions. The extensive wine list includes organic and natural options, enhancing the overall dining experience.
Matbaren Mathias Dahlgren is a destination for food enthusiasts looking for a creative twist on traditional Swedish cuisine.

Pros

  • Innovative and seasonal menu
  • Elegant and cozy ambiance
  • High-quality ingredients
  • Private dining options
  • Extensive wine list with organic and natural wines

Cons

  • Higher price point
  • Smaller portion sizes
  • Inconsistent service experiences

Ideal for

Matbaren Mathias Dahlgren is perfect for food lovers seeking a refined dining experience, business lunches, or romantic dinners. Its elegant setting and high-quality dishes make it suitable for special occasions or celebrations.

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended due to its popularity.
  • Dress code is smart casual.
  • Parking options are limited, so consider public transport.

Overall impression

Matbaren Mathias Dahlgren stands out for its commitment to quality and creativity. While it may come with a higher price point and smaller portions, the exceptional flavors and elegant atmosphere make it a worthwhile experience. Whether you're indulging in a special occasion or simply enjoying a night out, this restaurant promises a memorable dining experience in the heart of Stockholm.

4.5

Schwedisch

$$$$

Jetzt geöffnet - Schließt 10:00 PM

Montag

Closed

Dienstag

18:00–22:00

Mittwoch

18:00–22:00

Donnerstag

18:00–22:00

Freitag

18:00–22:00

Samstag

18:00–22:00

Sonntag

Closed

Galerie

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Kommentare

Matbaren är en modern bistro som tillhör Grand Hôtel. Helt underbar och genomtänkt meny, hög serviceanda och härlig lokal.

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Hidden gem but one of the best in Stockholm!

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Grymma mellanrätter och bra vin, lite dyrare men absolut värt.

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