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SELECTED RESTAURANT

Prospero Restaurant

Stockholm, Sweden

Entdecken Sie das Prospero Restaurant in Stockholm

Das Prospero Restaurant in Stockholm ist ein Juwel der kulinarischen Szene, bekannt für seine innovative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet. Mit nur etwa 17 Sitzplätzen bietet es eine intime Atmosphäre, ideal für Feinschmecker, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen. Die offene Küche und der Thekenbereich ermöglichen es Gästen, das Küchenpersonal bei der Arbeit zu beobachten und so das Essen zu einem besonderen Event zu machen.

Kulinarische Highlights und Gästeerlebnisse

Das saisonale Tasting-Menü, das regelmäßig aktualisiert wird, kostet 545 SEK und bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Gerichten, die die Essenz der lokalen und internationalen Küche widerspiegeln. Als Weinliebhaber können Gäste die Weinbegleitung für 695 SEK wählen, die eine Auswahl europäischer Handwerksweine umfasst, perfekt abgestimmt auf die Speisen.

Häufig gestellte Fragen

  • Was kostet das Tasting-Menü im Prospero? Das Tasting-Menü kostet 545 SEK.
  • Bietet Prospero eine Weinbegleitung an? Ja, Prospero bietet eine Weinbegleitung für 695 SEK, die eine Auswahl europäischer Handwerksweine umfasst.
  • Ist Prospero hundefreundlich? Ja, Prospero ist hundefreundlich und heißt Gäste mit Haustieren willkommen.
  • Gibt es Live-Musik im Prospero? Ja, das Prospero veranstaltet gelegentlich Live-Musik, um das Esserlebnis zu bereichern.
  • Sind Reservierungen erforderlich? Aufgrund der begrenzten Kapazität und Beliebtheit wird empfohlen, frühzeitig zu reservieren.
Das Prospero Restaurant ist ein Ort, der kulinarische Innovationen, nachhaltiges Engagement und eine warme Atmosphäre perfekt verbindet. Es ist der ideale Treffpunkt für Feinschmecker, Weinliebhaber und alle, die ein außergewöhnliches Essenserlebnis in Stockholm suchen.

Geschichte des Prospero Restaurants in Stockholm

Das Prospero Restaurant in Stockholm ist heute ein Paradebeispiel für nachhaltige und innovative Kulinarik, das in der schwedischen Gastronomieszene Maßstäbe setzt und kontinuierlich seine Geschichte neu schreibt.

Prospero Restaurant Overview

Located at Roslagsgatan 21 in Stockholm, Prospero Restaurant offers a seasonal set menu focused on local ingredients and artisanal European wines. This intimate dining experience is perfect for food enthusiasts seeking innovative dishes in a cozy atmosphere.

Pros

  • Intimate and cozy atmosphere
  • Innovative and well-executed dishes
  • Focus on local and seasonal ingredients
  • Artisanal European wine selection
  • Sustainable and eco-friendly practices
  • Personalized and attentive service
  • Reasonable pricing for the quality offered
  • Unique and memorable dining experience

Cons

  • Limited seating capacity
  • Difficulty in securing reservations due to popularity
  • Occasional noise levels during peak times
  • Limited menu options due to seasonal focus

Ideal for

Prospero Restaurant is ideal for intimate dinners, special occasions, and food enthusiasts who appreciate locally sourced, seasonal cuisine.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a cozy atmosphere, which may lead to occasional noise during peak hours. The menu changes seasonally, so check ahead for current offerings.

Overall impression

Prospero Restaurant stands out for its commitment to local ingredients and innovative dishes, making it a memorable dining experience. While it has some limitations in seating and menu options, the quality of food and service makes it a worthwhile visit.

4.4

Schwedisch

$$

Jetzt geöffnet - Schließt 11:00 PM

Montag

Closed

Dienstag

17:00–23:00

Mittwoch

17:00–23:00

Donnerstag

17:00–23:00

Freitag

17:00–23:00

Samstag

17:00–23:00

Sonntag

Closed

Galerie

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Kommentare

The vibe is so mellow even if it is high class.

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Love the chill mode and the food was AMAZING!!

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