Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Restaurang Farang in Stockholm
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die die Aromen Südostasiens widerspiegeln. Probieren Sie die frische "Sallad på Färsk Bananblomma" mit Kräutern, Chili und Limette oder die würzige "SOM TAM" mit grüner Papaya, Tamarind und gerösteten Erdnüssen. Für einen knusprigen Start empfehlen wir die "RICE CHIPS AND SHRIMPS CHILI JAM" mit Garnelen und Lemongrass oder die "Green Asparagus & Brussels Sprouts 'Satay'" mit Erdnussrelish und Koriander.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die südostasiatische Küche. Genießen Sie das knusprige "Crispy Pork" mit Palmzucker und Reisessig, das zarte "Soft Shell Crab" in cremigem Kokoscurry, oder die vegetarische Variante mit "Wokad Okra und Långböna". Für Fleischliebhaber ist das "Lammnacke Rayong" mit thailändischer Currypaste eine Wahl, die Sie nicht verpassen sollten. Das "Stir Fry Pointed Cabbage & Shiitake" bietet eine erdige Balance zwischen Frische und Umami.
Desserts und Getränke
Obwohl unser Menü vor allem auf herzhafte Hauptgerichte und Vorspeisen fokussiert, bieten wir auch eine kleine Auswahl an erfrischenden Desserts und Getränken, um Ihr Erlebnis abzurunden. Bitte erkunden Sie unsere Getränkekarte für exotische Cocktails, asiatische Biere und erfrischende Tees, die perfekt zu den intensiven Aromen unserer Speisen passen.
