Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Centrale in Mölndal.
Willkommen im Centrale – Ein Ort, an dem authentische italienische Küche auf frische Zutaten trifft.
Unsere Speisekarte bietet eine Vielzahl von traditionellen und innovativen Gerichten, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden.
Vorspeisen: Ein Vorgeschmack auf Italien.
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die typisch italienische Aromen widerspiegeln.
- Vitello Tonnato – Zartes Kalbfleisch, getoppt mit einer cremigen Thunfischsauce, Kapern, Zitronensaft und Olivenöl.
Hauptgerichte: Der Geschmack Italiens.
Genießen Sie unsere köstlichen Hauptspeisen, die authentische italienische Küche mit modernen Akzenten vereinen.
- Pasta alla Carbonara – Klassische Spaghetti mit knusprigem Speck, cremiger Eier-Sauce, Parmesan und schwarzem Pfeffer.
Desserts: Süßer Abschluss.
Lassen Sie sich von unserem verführerischen Tiramisu verführen, das mit Kaffee, Mascarpone und Kakao zubereitet wird.
- Tiramisu – Das klassische italienische Dessert mit Kaffee, Mascarpone und Kakao.
Getränke: Erfrischende italienische Klassiker.
Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, italienischen Aperitifs und Espresso-Variationen.
- Italienischer Wein – Eine feine Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen.
Spezialangebote: Kulinarische Highlights.
Entdecken Sie unsere wechselnden Spezialitäten und saisonalen Gerichte, die das Beste aus der italienischen Küche präsentieren.
