Überblick über die Speisekarte
Das Clarke Cooke House in Newport, Rhode Island, bietet eine exquisite Auswahl an New England-inspirierten Gerichten, die frische Meeresfrüchte, saftige Steaks und innovative vegetarische Optionen vereinen. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung lokaler Zutaten und traditioneller Rezepte, die mit einem modernen Twist präsentiert werden. Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, ideal für ein unvergessliches Dinner oder einen entspannten Brunch.
Die Speisekarte ist eine Hommage an die lokale Küche, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse integriert. Hier wird jeder Bissen zu einem Erlebnis, das die Aromen der Region einfängt und die Gäste in eine Welt des Genusses entführt.
Die Kombination aus frischen Zutaten und kreativen Zubereitungsmethoden macht das Clarke Cooke House zu einem unverzichtbaren Ziel für Feinschmecker.
Die Speisekarte ist sowohl für Einheimische als auch für Touristen eine aufregende Entdeckung.
Die Gäste können die Speisekarte unter [Clarke Cooke House Menü](https://www.clarkecooke.com/menus/) einsehen.
Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, ideal für ein unvergessliches Dinner oder einen entspannten Brunch.
Die Gäste können die Speisekarte unter [Clarke Cooke House Menü](https://www.clarkecooke.com/menus/) einsehen.
Signaturgerichte
- Austern auf der Halbschale: Frische Austern serviert mit Cocktailsoße und Mignonette.
- Carpaccio vom Gelbflossen-Thunfisch: Zartes Thunfisch-Carpaccio mit Basilikum und provenzalischem Gemüse.
- Kalte Krabbensalat: Serviert mit Mango und Papaya-Salsa.
- Raviolo von Hummer und wilden Pilzen: Eine exquisite Kombination aus Hummer und Pilzen.
- Buttergeschmorter Sirloin: Zartes Steak mit einer Beilage aus Kartoffelsalat.
Getränke und Kombinationen
Das Clarke Cooke House bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper sind Meister der Mixologie und kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassisch als auch modern sind. Die Weinkarte umfasst lokale und internationale Weine, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Speisen zu ergänzen.
Diätetische Optionen
Das Clarke Cooke House bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Küchencrew ist bestrebt, auf spezielle Ernährungsbedürfnisse einzugehen und sorgt dafür, dass jeder Gast ein köstliches Essen genießen kann. Allergene werden klar gekennzeichnet, und das Personal steht bereit, um Fragen zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten betonen. Zu den aktuellen Empfehlungen gehören die gegrillten Jakobsmuscheln und der gebratene Hummer, die beide mit einer Auswahl an frischen Beilagen serviert werden. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch optisch ein Genuss.
Erleben Sie die Speisekarte im Clarke Cooke House
Besuchen Sie das Clarke Cooke House in Newport, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Speisen begeistern. Das Team freut sich darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihnen ein außergewöhnliches Dinner zu bieten.








