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Newport

The Dining Room at Castle Hill Inn is highly praised for its exceptional cuisine, stunning harbor views, and impeccable service. Guests frequently commend the seasonal tasting menu, the extensive wine list, and the elegant ambiance. Many note the restaurant's ability to create memorable dining experiences, making it a top choice for special occasions and romantic dinners.

Das Restaurant im Castle Hill Inn in Newport

Das Dining Room im Castle Hill Inn in Newport, Rhode Island, ist ein kulinarisches Juwel, das mit seiner atemberaubenden Lage am Hafen, exquisiter Küche und erstklassigem Service begeistert. Dieses elegante Restaurant ist der perfekte Ort, um besondere Momente zu feiern oder einfach nur ein unvergessliches Dinner mit Blick auf die malerische Narragansett Bay zu genießen.

Das Menü im The Dining Room ist eine Ode an saisonale Frische und kreative Küche. Besonders beliebt ist das saisonale Tasting Menu, das eine Vielfalt an innovativen Gerichten bietet, perfekt abgestimmt auf die wechselnden Jahreszeiten. Weinliebhaber kommen hier auf ihre Kosten, denn die erlesene Weinauswahl ergänzt die kulinarischen Highlights perfekt.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Der Dresscode ist Business Casual. Männer werden gebeten, eine Jacke zu tragen.

Vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, darunter ein dreigängiges Vegetarian Prix Fixe Menu.

Reservierungen sind empfehlenswert, online für kleine Gruppen, telefonisch oder per E-Mail für größere Gruppen.

Kostenloses Parken steht den Gästen zur Verfügung.

Das Restaurant bietet auch Außenplätze auf der Lawn Terrace mit herrlichem Blick auf die Bucht.

Was ist der Dresscode im The Dining Room im Castle Hill Inn?

 Der Dresscode ist Business Casual. Männer werden gebeten, eine Jacke zu tragen.

 Ja, es gibt ein vegetarisches Prix Fixe Menü mit drei Gängen, das sorgfältig zubereitet wird.

 Es wird empfohlen, im Voraus online zu reservieren, besonders für kleine Gruppen. Für größere Gruppen stehen Reservierungen per Telefon oder E-Mail zur Verfügung.

 Ja, es gibt kostenlose Parkplätze für Gäste.

 Ja, die Lawn Terrace bietet Außenterrassen mit atemberaubendem Blick auf die Bucht.

North America

United States

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem eleganten Speisesaal mit Blick auf die malerische Küste von Newport, Rhode Island, während die Sonne langsam im Atlantik versinkt. Das Restaurant "The Dining Room at Castle Hill Inn" bietet eine unvergleichliche Kulisse für Gourmets und Genießer, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind. Dieses exklusive Restaurant vereint klassische Eleganz mit moderner Raffinesse und ist bekannt für seine exquisiten Gerichte, die lokale Meeresfrüchte und saisonale Spezialitäten in den Mittelpunkt stellen.

Refined quarters in an upscale inn featuring a spa, as well as a restaurant & free breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN09EazhnRRAB&d=17924085&t=1

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From the moment you step through the doors of Aurelia, you're transported into a world of culinary excellence. This fine dining establishment at Castle Hill has perfected the art of gastronomy, leaving an indelible mark on even the most discerning palates.

The attention to detail is evident in every aspect of the dining experience. Each dish is a work of art, meticulously plated to please both the eye and the palate. The flavors are nothing short of excellent, with every bite revealing complex layers of taste that dance on the tongue.

What truly sets Aurelia apart is its exquisite service. From your initial greeting to your final farewell, the staff demonstrates an unwavering commitment to ensuring your comfort and satisfaction. Their knowledge of the menu is impressive, and their recommendations are spot-on.

The ambiance perfectly complements the culinary journey, creating an atmosphere that's both elegant and inviting. It's clear that every element of the dining experience has been carefully considered and executed to perfection.

For those seeking the pinnacle of fine dining, Aurelia at Castle Hill is an absolute must-visit. It's not just a meal; it's a celebration of culinary artistry that will linger in your memory long after the last bite. Without a doubt, we will be returning to indulge again.

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The views, ambience and food don't get much better than Aurelia at the Castle Hill resort. We were shocked that the restaurant was so new, given the seamless, well-oiled machine that is its service staff. We did a fine-dining tasting tour of New England, and this was the only location that offered a cheese CART. That's right, a cheese cart, as its own course in a delightful multi-course pairing with wine. The delightful staff took us on a culinary adventure through course after course, with lots of interesting tidbits and stories along the way. They have truly hired the best staff to execute these tasting dinners -- the expertise and friendliness are second to none. As special and highly recommended as the tasting menu is, I actually want to return to Aurelia and order a la carte -- their food and cocktail menu were among the best we experienced in the region. We also want to stay at Castle Hill, the resort! Lots of thumbs way, way up!

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My boyfriend (now fiancé) took me here for a fancy Valentine’s Day dinner. It is by far my favorite restaurant in Newport, second to none. It is right inside Castle Hill on the cliff walk and besides the spectacular view, the service was emmaculate and food was scrumptious! My partner spared no expense and added on the wine pairing as well as the cheese platter (highly recommend). Did you know that Aurelia is the scientific name for moon jellyfish? The seafood is as fresh as possible including local RI oysters and lobster and I loved the sustainability of the scallop crudo presented in the shell. If you only go to one restaurant in Newport, make it this one!

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So first and foremost the views are just incredible. We were there on a very sunny and quite warm day. We dined out on the terrace. It’s one of the most beautiful restaurants I’ve ever eaten at. Take that all away and this place is still excellent. The service was exceptional in every way. The food was a very viable competition to the views. I had the burger and it was a top 5 ever for me. That and I had to have it with gluten free bread instead of a bun. Super juicy and perfectly cooked along with mushrooms, bacon, gruyère cheese, bibb lettuce, and a wonderful sweet onion-truffle aïoli. I had the baby arugula salad instead of the fries. Though my wife had those and they were super as well. She also had a big Caesar salad too. I highly highly recommend making this a stop during your time in Newport.

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What an AMAZING  dining experience.  It goes without saying that the scenery is absolutely beautiful, but our server Jessica was SPECTACULAR! She was friendly, kind, beautiful, and very knowledgeable.  She went above and beyond the call of service.  I had lost hope for excellence, Jessica revived my hope again.  🙏🏿 ❤️  Kudos to the entire staff.

The Dining Room im Castle Hill Inn in Newport – Elegantes Restaurant am Meer

The Dining Room at Castle Hill Inn, now known as Aurelia, is housed in the historic Agassiz Mansion, built in 1875. Originally serving as a summer residence for marine biologist Alexander Agassiz, the mansion has been a backdrop for memorable occasions for over a century. The restaurant has evolved over time, joining the Relais & Châteaux family in 2008 and offering a six-course tasting menu that showcases local produce and seafood.

Das Restaurant The Dining Room at Castle Hill Inn, heute bekannt als Aurelia, ist in einem historischen Gebäude untergebracht, das eine reiche Geschichte und bedeutende kulturelle Wurzeln aufweist. Das Gebäude, die Agassiz Mansion, wurde im Jahr 1875 erbaut und diente ursprünglich als Sommerresidenz für den Meeresbiologen Alexander Agassiz. Diese imposante Villa spiegelt eine Ära des Wohlstands und der wissenschaftlichen Neugier wider, die die Region um Newport maßgeblich prägte.

Mit der Zeit wurde das Anwesen zu einem bedeutenden kulturellen Ort, der über ein Jahrhundert lang als Schauplatz für besondere Anlässe diente. Im Jahr 2008 erfolgte dann ein bedeutender Meilenstein: Das Restaurant schloss sich der renommierten Familie von Relais & Châteaux an, was seine Position als erstklassiges Ziel für Feinschmecker und Genussliebhaber festigte.

Der Wandel zum modernen Gourmetrestaurant vollzog sich im Jahr 2021, als das Restaurant den Namen Aurelia annahm. Diese Neugestaltung brachte ein sechs Gänge umfassendes Degustationsmenü auf den Tisch, das die Frische und Vielfalt lokaler Produkte sowie Meeresfrüchte in den Mittelpunkt stellt. Das Ergebnis ist eine harmonische Verbindung von historischer Eleganz und zeitgemäßem kulinarischem Anspruch, die Besucher aus aller Welt anzieht.

Das Erbe des Agassiz-Anwesens lebt in der heutigen Zeit weiter, während das Restaurant Aurelia seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet, das Geschichte, Kultur und Kulinarik miteinander verbindet.

Die historische Entwicklung des Restaurants The Dining Room at Castle Hill Inn

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Perched majestically along the stunning coastline of Newport, Rhode Island, the Dining Room at Castle Hill Inn offers a feast for the senses that transcends mere dining. Here, the roaring Atlantic waves serenade guests as they partake in culinary artistry against a backdrop of breathtaking ocean views. The exquisite menu showcases the best of local and seasonal ingredients, artfully crafted into dishes that are both a tribute to New England's rich culinary heritage and a celebration of contemporary gastronomy.

The Dining Room at Castle Hill Inn

Outdoor Seating

Live Music

A five-course menu chosen by the chef to showcase the flavors of the season, with options for guests to select along the way. All guests at the table are kindly asked to participate in the tasting menu.

Scallop Crudo

Paccheri

Miso Marinated Skate

Himalayan Salt-Cured Salmon

Smoked & Roasted Trout

Honey Glazed Madeleine

Chocolate & Hazelnut

Banana Bread Soufflé

Chef's Tasting Menu

Genießen Sie eine exquisite Auswahl an saisonalen Köstlichkeiten in unserem renommierten Restaurant.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight im Castle Hill Inn in Newport

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem delikaten "Scallop Crudo", das mit frischen Äpfeln, Radieschen und Sellerie serviert wird. Perfekt abgestimmt auf einen vollmundigen Tokaji aus Ungarn.

Für den Hauptgang bieten wir eine vielfältige Auswahl an kreativen und raffinierten Gerichten. Probieren Sie unser "Paccheri" mit Parmigiano-Mousse, Salbei und Haselnüssen, begleitet von einem Glas umbrischer Chardonnay. Oder wählen Sie den "Miso Marinierten Skate" mit Sellerie, Apfelbutter und einem französischen Kontrieu aus der Region Rhône.

Unser Dessertangebot begeistert mit verführerischen Süßspeisen. Genießen Sie die "Honigglasierte Madeleine" mit Earl Grey, Sternanis-Eis und Macadamia-Nougatine. Für Schokoladenliebhaber empfehlen wir die "Chocolate & Hazelnut" mit Nutella-Eis, Milchjame und Haselnusskrümeln. Und für ein himmlisches Finale servieren wir das "Banana Bread Soufflé" mit Vanille-Sablé, Caramel-Ganache und einer verführerischen Karamellsoße.

Unser Getränkemenü ergänzt perfekt Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an eleganten Weinen, ausgewählten Spirituosen und erfrischenden alkoholfreien Optionen. Besonders empfehlen wir den passenden Wein aus unserer erlesenen Sammlung, um jedes Gericht zu perfektionieren.

Unser Chef präsentiert eine exklusive Auswahl an saisonalen Kreationen. Das "Chef's Tasting Menu" ist eine fünf-Gänge-Komposition, die die frischesten Aromen der Saison in einem unvergesslichen Geschmackserlebnis vereint. Alle Gäste werden gebeten, an diesem besonderen Menü teilzunehmen, um den vollen Genuss zu erleben.

Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im The Dining Room at Castle Hill Inn in Newport. Elegante Atmosphäre, exquisiter Geschmack – reservieren Sie jetzt! 

The Dining Room am Castle Hill Inn, Newport – Elegantes Restaurant mit Meerblick

Newport County

Three courses: select your starter, main course, and dessert.

Prix Fixe Menu

Three courses: select your starter, main course, and dessert, all vegetarian options.

Vegetarian Prix Fixe Menu

Available for each of our menu choices, with a small portion served with each course to complement your meal.

Wine Pairings

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte im The Dining Room at Castle Hill Inn in Newport, USA.

Exklusive Menüs für Feinschmecker und Vegetarier.

Rhode Island

Experience fine dining at The Dining Room at Castle Hill Inn in Newport, RI. Savor seasonal menus with harbour views, reservations recommended.

Elegant Dining at Castle Hill Inn Newport, RI

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History & Charm of Castle Hill Inn Newport, RI

Öffnungszeiten für Castle Hill Inn, Newport, RI. Finden Sie die Öffnungszeiten für Castle Hill Inn, Newport, RI unter Adresse.