Situado en el vibrante barrio de Prince Edward, Ah Chun Shandong Dumpling es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia auténtica de la cocina china. Este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de los dumplings, al ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y sabores tradicionales que evocan la gastronomía del norte de China.
Al entrar, te recibirán decoraciones que evocan la Hong Kong de antaño, creando un ambiente que te transporta a tiempos pasados. La combinación de sabores y el diseño acogedor hacen que cada visita sea memorable. Ya sea que elijas disfrutar de sus famosos dumplings al vapor o de sus suculentas empanadas, cada bocado es un festín.
- Dumplings al vapor con carne de cerdo y cebollino.
- Empanadas fritas de pollo.
- Sopa de fideos con verduras.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Ah Chun Shandong Dumpling? El restaurante opera de 11:00 AM a 11:00 PM, de lunes a martes y de jueves a domingo. Está cerrado los miércoles.
- ¿Ofrecen servicio de entrega? Sí, el restaurante ofrece servicios de entrega con un pedido mínimo de HK$75 y una tarifa de entrega de HK$20.
- ¿Qué métodos de pago aceptan? Los métodos de pago aceptados incluyen efectivo, tarjeta Octopus, AlipayHK y WeChat Pay.
- ¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas? Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.
- ¿Aceptan reservaciones? No, el restaurante no acepta reservaciones.
La comunidad ha expresado opiniones positivas sobre Ah Chun Shandong Dumpling. Los visitantes elogian la autenticidad y la calidad de los dumplings, destacando la frescura de los ingredientes y los sabores tradicionales que los transportan a sus raíces culinarias. Aunque algunos mencionan que el personal que habla inglés puede ser limitado, la experiencia general es altamente apreciada. Este restaurante no solo satisface el paladar, sino que también ofrece un viaje nostálgico a través de su decoración y ambiente.
Desde su fundación en 2012, Ah Chun Shandong Dumpling se ha establecido como un lugar querido en Prince Edward, Hong Kong. Este restaurante es muy conocido por su auténtica cocina de Shandong y sus deliciosos dumplings hechos a mano. Su compromiso con la calidad y el sabor ha llevado a que reciba el galardón Michelin Bib Gourmand, un reconocimiento que destaca tanto la excelencia culinaria como la buena relación calidad-precio.
- 2012: Se establece el restaurante en Prince Edward, Hong Kong.
- 2017: Recibe el premio Michelin Bib Gourmand.
- 2023: Continúa sirviendo auténtica cocina de Shandong a una base leal de clientes.
La historia de Ah Chun Shandong Dumpling es un testimonio del amor por la comida y la dedicación a la tradición culinaria. Desde sus inicios, el restaurante ha jugado un papel crucial en la comunidad, proporcionando un lugar donde los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de platos auténticos y de calidad, reforzando así la rica herencia culinaria de la región de Shandong.
Located at 60 Lai Chi Kok Rd in Hong Kong, Ah Chun Shandong Dumpling is a culinary treasure celebrated for its authentic Shandong dumplings. This Michelin Bib Gourmand-awarded restaurant has been serving locals and visitors alike with freshly handmade dumplings daily, offering a delightful variety of fillings. The cozy ambiance and traditional decor invite diners to experience the rich flavors of Shandong cuisine.
- Authentic Shandong dumplings
- Freshly handmade daily
- Michelin Bib Gourmand award
- Traditional ambiance
- Variety of fillings
- No reservations accepted
- Cash-only payments
- Limited seating capacity
- No Wi-Fi available
- No credit card payments
Ah Chun Shandong Dumpling is perfect for food lovers seeking authentic Chinese cuisine, families looking for a casual dining experience, and travelers wanting to explore local flavors. It's also a great spot for a quick meal before heading out to explore the vibrant streets of Kowloon.
Be prepared for a cash-only experience, as Ah Chun does not accept credit cards. The restaurant is small and can get crowded, so visiting during off-peak hours may enhance your experience. Additionally, while the menu is primarily in Chinese, an English menu is available for those who need it.
Ah Chun Shandong Dumpling stands out as a must-try for anyone in Hong Kong. With its authentic flavors, friendly service, and a reputation that speaks for itself, this restaurant is a delightful stop for dumpling enthusiasts. Whether you're a local or a traveler, the experience of savoring these handmade dumplings is one that you won't forget.