Descripción general del menú
HOPPERS ofrece una visión auténtica de la gastronomía de Sri Lanka, fusionando sabores tradicionales con ingredientes de temporada. Cada plato está diseñado para contar una historia, ofreciendo una experiencia que conecta a los comensales con la rica cultura culinaria de Sri Lanka. La dedicación a la frescura se refleja en su variada oferta de platos, todos elaborados con pasión y atención al detalle.
El menú incluye opciones que resaltan ingredientes frescos y especias vibrantes, ideales para quienes buscan una experiencia gastronómica única en Tokio.
Platos destacados
HOPPERS se enorgullece de ofrecer platos que representan lo mejor de la cocina de Sri Lanka. Entre ellos se destacan:
• Platos de arroz y curry: Un set con curry de camarones, pollo y pescado, acompañado de nueve guarniciones y arroz, ideal para compartir.
• Curso moderno de Sri Lanka: Una experiencia completa que incluye cinco aperitivos, un plato de pescado, un plato de carne, arroz y curry (un curry + nueve guarniciones), postre y té.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas en HOPPERS complementa perfectamente la oferta gastronómica. Los comensales pueden disfrutar de una selección de vinos cuidadosamente elegidos que realzan los sabores de los platos, así como cervezas locales que aportan un toque refrescante. Los cócteles, preparados con ingredientes frescos, son una excelente opción para aquellos que buscan algo especial.
Opciones dietéticas
HOPPERS se esfuerza por atender diversas necesidades dietéticas. Aunque no se ofrece una gran variedad de opciones vegetarianas o veganas, los clientes pueden consultar con el personal sobre adaptaciones específicas. No se ofrecen platos sin gluten.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el set de arroz y curry, especialmente por su combinación de sabores y texturas. Además, el curso moderno de Sri Lanka es ideal para aquellos que desean explorar la diversidad de la cocina de este país, con platos que varían según la disponibilidad de ingredientes de temporada.
Experimenta el menú en HOPPERS
Visita HOPPERS en Tokio para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y única, donde los sabores de Sri Lanka cobran vida. ¡Te esperamos para deleitarte con nuestros platos y bebidas!
