Descripción general del menú
Piao Xiang, ubicado en el corazón de Minato, Tokio, ofrece una experiencia culinaria auténtica de Sichuan. Su menú se centra en la cocina picante y sabrosa, destacando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Con un ambiente sencillo adornado con murales y faroles, este restaurante invita a los comensales a disfrutar de una variedad de platos que combinan tradición y modernidad.
La filosofía culinaria de Piao Xiang se basa en la autenticidad y la calidad, evitando el uso excesivo de almidón de maíz en sus platos. Con un enfoque en la frescura y el sabor, cada plato es una celebración de la rica herencia culinaria de Sichuan.
Los comensales pueden esperar una experiencia gastronómica que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una inmersión en la cultura china.
Con un enfoque en platos picantes y sabores intensos, Piao Xiang se destaca como un destino culinario en Tokio.
¡Descubre la auténtica cocina de Sichuan en Piao Xiang!
Platos destacados
- Mapo Tofu: Un plato clásico de tofu y carne de res, sazonado con granos de pimienta de Sichuan y pasta de frijoles picantes.
- Dan Dan Noodles: Fideos picantes con cerdo molido y aceite de chile, perfectos para los amantes del picante.
- Kung Pao Chicken: Pechuga de pollo salteada con cacahuetes y chiles secos, un plato lleno de sabor.
- Fish-Fragrant Eggplant: Berenjenas salteadas con ajo y jengibre, un plato que sorprende por su sabor.
Bebidas y maridajes
Piao Xiang ofrece una selección de vinos que complementan perfectamente sus platos picantes. Se recomienda probar el Les Tannes Cabernet Merlot de Francia, que realza los sabores de la comida.
Opciones dietéticas
Piao Xiang ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Es importante consultar al personal sobre alérgenos específicos al hacer el pedido.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Mabo Tofu y el Tan Tan Men, que son especialmente populares entre los clientes. Estos platos son una explosión de sabores y texturas que no te puedes perder.
Experimenta el menú en Piao Xiang
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Piao Xiang, donde cada plato cuenta una historia. Ven y descubre la auténtica cocina de Sichuan en Tokio.
