Menú en Chaeum Korean Traditional Restaurant en Seúl, Corea del Sur
En el corazón de Seúl, Chaeum Korean Traditional Restaurant ofrece una inmersión auténtica en la cocina coreana tradicional con sabores que deleitan a todos los paladares.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con delicados aperitivos que resaltan la esencia del sabor coreano, perfectos para abrir el apetito.
- Kimchi variado – una selección vibrante y fermentada que despierta los sentidos con su tradicional picor coreano.
- Pajeon – una crujiente y sabrosa tortilla de cebolletas que acompaña perfectamente cada bocado.
Platos principales
Los platos principales en Chaeum celebran la riqueza de la cocina coreana, desde guisos reconfortantes hasta carnes marinadas que ofrecen un equilibrio de sabor y textura.
- Bulgogi – finas láminas de carne marinada en salsa dulce y salada, asadas a la perfección para una experiencia jugosa y aromática.
- Bibimbap – un plato icónico que mezcla arroz, vegetales frescos, carne y huevo, todo armonizado con pasta de chile para un sabor inolvidable.
- Japchae – fideos de batata salteados con vegetales y carne, combinando textura y un sabor ligeramente dulce en cada bocado.
Postres
Termine su comida con dulzura y elegancia gracias a los postres tradicionales coreanos que equilibran delicadeza y sabor.
- Hotteok – panqueques dulces rellenos de azúcar morena, nueces y canela, que ofrecen una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas tradicionales y refrescantes, perfectas para acompañar cada plato y realzar su sabor.
- Makgeolli – un vino de arroz ligeramente dulce y espumoso que refresca y complementa los sabores tradicionales.
- Té verde coreano – una infusión delicada y aromática que ayuda a limpiar el paladar y aporta un toque de serenidad.
