Ubicado en el corazón de Seúl, Pyongyang Myeonok es un restaurante emblemático que rinde homenaje a la auténtica cocina norcoreana, particularmente conocido por sus deliciosos fideos fríos. Este establecimiento es una parada obligatoria para los amantes de la gastronomía que buscan experimentar sabores tradicionales en un ambiente acogedor.
Ubicado en el corazón de Seúl, Pyongyang Myeonok es un restaurante que ha hecho historia desde su fundación. Su origen se remonta a 1946, cuando fue establecido por refugiados norcoreanos tras la Guerra de Corea. Desde entonces, este restaurante ha sido un punto de encuentro para aquellos que desean disfrutar de la auténtica cocina norcoreana.
Pyongyang Myeonok ha sido el bastión de las tradicionales fideos fríos al estilo de Pyongyang, siendo aclamado por su caldo de carne claro y sus fideos de alforfón. Este enfoque en la autenticidad ha hecho que el restaurante no solo sea un lugar de comida, sino un símbolo cultural que atrae tanto a locales como a turistas.
- 1946: Establecido por refugiados norcoreanos tras la Guerra de Corea.
- 2025: Reconocido por la Guía Michelin por su cocina auténtica.
La búsqueda constante de la autenticidad y la tradición culinaria ha convertido a Pyongyang Myeonok en un referente, consolidando su reputación a través de las décadas y prometiendo seguir siendo un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía.
Located at 207 Jangchungdan-ro in the Jung District of Seoul, Pyongyang Myeonok is a historic restaurant renowned for its authentic North Korean-style cuisine, particularly its cold noodles and dumplings. With a focus on traditional flavors, this establishment has become a favorite among locals and visitors alike.
- Authentic North Korean-style cuisine
- Generous portions
- Historic establishment
- Free parking available
- No reservations accepted
- Service can be inconsistent
- Pricing considered high by some patrons
This restaurant is perfect for food enthusiasts eager to explore authentic North Korean flavors, families looking for generous portions, and anyone interested in experiencing a piece of culinary history.
- Valet parking is available for a fee of 3000 won.
- The restaurant does not accept reservations.
- Expect a wait during peak hours.
Pyongyang Myeonok stands as a testament to the rich culinary traditions of North Korea. While it has its drawbacks, such as inconsistent service and no reservations, the authentic flavors and generous portions make it a worthwhile experience for anyone looking to delve into this unique cuisine.