Menú degustación en King Hans Cellar en Copenhague K.
En el corazón de Copenhague K, King Hans Cellar presenta un menú degustación que combina la rica tradición de la cocina francesa con influencias nórdicas contemporáneas. Cada plato está meticulosamente elaborado con ingredientes de calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional.
Entradas
Las entradas son un verdadero festín para los sentidos. Destacan por su frescura y sofisticación:
- Ostras con arándanos, aceite ahumado y cebolla caramelizada
Platos principales
Los platos principales son una verdadera celebración de sabores, ideales para aquellos que buscan algo excepcional y sustancioso:
- Rape con grasa de Pata Negra, alcachofas de Jerusalén, setas encurtidas y manzanas
Postres
Los postres ofrecen un final dulce y elegante, perfectos para cerrar con broche de oro la experiencia gastronómica:
- Pithivier con trufa negra de invierno y salsa vin jaune
Bebidas
Complementa tu comida con una cuidada selección de vinos y cócteles, ideales para realzar cada plato y brindar por la experiencia.
Especialidades
En King Hans Cellar, cada visita es única gracias a las especialidades que cambian regularmente, siempre sorprendiendo a nuestros comensales con nuevas creaciones.
