Ubicado en el corazón de París, Aux Crus de Bourgogne es un restaurante que promete ofrecer una experiencia auténtica de la gastronomía francesa. Con su acogedora atmósfera, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en compañía de amigos o familiares. Este establecimiento es conocido por su extensa selección de vinos y generosas porciones que no te dejarán con hambre.
El restaurante destaca por su decoración acogedora y su ambiente cálido, ideal para disfrutar de una auténtica experiencia francesa. Aunque algunos comensales han mencionado que el servicio puede ser un poco lento, la calidad de la comida y la experiencia en general reciben elogios. Aux Crus de Bourgogne es más que un lugar para comer; es un viaje a través de la cultura culinaria de Francia.
Para aquellos que deseen disfrutar de una comida en este encantador restaurante, los horarios son los siguientes: de lunes a viernes de 12:00 PM a 2:30 PM y de 7:30 PM a 10:30 PM; los sábados de 12:30 PM a 3:00 PM y de 7:30 PM a 10:30 PM; y los domingos de 12:30 PM a 3:00 PM y de 7:30 PM a 10:30 PM. Es recomendable hacer una reservación, especialmente para la cena, para asegurar tu lugar en este popular destino.
- ¿Cuáles son los horarios del restaurante?
- Lunes a viernes: 12:00 PM – 2:30 PM, 7:30 PM – 10:30 PM; Sábado: 12:30 PM – 3:00 PM, 7:30 PM – 10:30 PM; Domingo: 12:30 PM – 3:00 PM, 7:30 PM – 10:30 PM.
- ¿Está disponible el servicio al aire libre?
- Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre en su terraza.
- ¿Se aceptan tarjetas de crédito?
- Sí, el restaurante acepta tarjetas de crédito.
- ¿Se requieren reservaciones?
- Se recomienda hacer reservaciones, especialmente para la cena.
- ¿Es accesible para sillas de ruedas?
- Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.
La comunidad parisina aprecia Aux Crus de Bourgogne por su experiencia auténtica en la cocina francesa. Con un ambiente cálido y acogedor, este restaurante se ha convertido en un favorito tanto para locales como para visitantes. Si bien existen algunas críticas sobre la velocidad del servicio, la mayoría de los comensales coinciden en que la calidad de la comida y la atención al detalle hacen que cada visita sea memorable.
Fundado en 1932, Aux Crus de Bourgogne es un bistró histórico parisino conocido por su tradicional cocina francesa y borgoñona. Este establecimiento no solo es célebre por su oferta gastronómica, sino también por su rica historia que refleja la evolución de la cultura culinaria en París.
- 1932: Restaurante fundado por la abuela de Francis Bouvier.
- 1985: Francis Bouvier asumió el control del restaurante.
- 2019: Margot y Félix Dumant se convirtieron en los nuevos propietarios, revitalizando el establecimiento mientras preservaban su encanto histórico.
La historia de Aux Crus de Bourgogne es un testimonio del amor por la buena comida y la tradición. Desde su inauguración, ha sido un lugar de encuentro tanto para locales como para turistas, ofreciendo un ambiente acogedor donde disfrutar de platos auténticos que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de Francia. Con cada plato que se sirve, los visitantes no solo disfrutan de una experiencia gastronómica, sino que también son parte de una historia que ha evolucionado a lo largo de casi un siglo.
Located at 3 Rue Bachaumont in the heart of Paris, Aux Crus de Bourgogne is a charming bistro that offers a delightful taste of traditional French cuisine. With its vintage decor and inviting sidewalk tables, this restaurant provides an authentic Parisian experience, perfect for both locals and travelers. The ambiance is enhanced by the warm service and a menu that features classic regional dishes paired with an extensive wine list.
Whether you're enjoying a leisurely lunch or a romantic dinner, the atmosphere is both relaxed and vibrant, making it an ideal spot to savor the flavors of France.
With a focus on quality ingredients and traditional cooking methods, Aux Crus de Bourgogne is a must-visit for anyone looking to indulge in authentic French fare.
The restaurant has garnered rave reviews for its escargot and pepper steak, making it a culinary highlight in Paris.
Overall, Aux Crus de Bourgogne is a delightful blend of ambiance, cuisine, and service, ensuring a memorable dining experience.
Pros
• Authentic French ambiance
• Traditional French cuisine
• Attentive service
• Historic decor
• Charming outdoor terrace
Cons
• Limited vegetarian options
• Higher price point
Ideal for
• Romantic dinners
• Special occasions
• Family gatherings
• Tourists seeking authentic French cuisine
Things to know before visiting
• Reservations are recommended, especially during peak hours.
• Outdoor seating is available, providing a lovely view of the street.
• The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.
Overall impression
Aux Crus de Bourgogne stands out as a quintessential Parisian bistro, where the charm of the city meets culinary excellence. With its attentive service and a menu that celebrates traditional French dishes, it promises a dining experience that is both memorable and delightful. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is sure to leave a lasting impression.
