En el corazón de París, Mesa de HOY se erige como un faro de la cocina plant-based, fusionando los vibrantes sabores de América Latina con la exquisita técnica culinaria francesa. Este restaurante no solo redefine lo que significa comer a base de plantas, sino que también ofrece una experiencia gastronómica elegante y accesible para todos.
Los visitantes de Mesa de HOY a menudo destacan la creatividad de sus platillos. Entre las joyas del menú, se encuentran el Ceviche de Champiñones Ahumados y la Polenta con Crema de Tofu, que han dejado una impresión duradera en los paladares de los comensales. La atmósfera es estilizada y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.
- Ambiente elegante y acogedor.
- Dishes innovadores que combinan sabores latinos.
- Servicio atento y amable.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Mesa de HOY? Mesa de HOY opera de 7:30 AM a 6:30 PM los domingos y lunes, y de 7:30 AM a 10:00 PM de martes a sábado.
- ¿Hay un código de vestimenta en Mesa de HOY? Aunque no hay un código estrictamente definido, se sugiere que los invitados se vistan de manera smart-casual para armonizar con la elegancia del restaurante.
- ¿Ofrece Mesa de HOY servicio de comida para llevar? Sí, Mesa de HOY proporciona servicios de comida para llevar para aquellos que prefieren disfrutar de sus platos en casa.
- ¿Se requieren reservas? Se recomienda hacer reservas con antelación, especialmente durante las horas pico de comida, para asegurarse una mesa.
- ¿Es accesible para sillas de ruedas? Sí, Mesa de HOY es accesible en silla de ruedas, incluyendo la entrada, áreas de asientos y baños.
La comunidad ha acogido a Mesa de HOY con un sentimiento positivo. Los comensales elogian la creatividad y la calidad de los platos, así como el ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia memorable. Aunque algunos mencionan que las porciones pueden ser un poco más pequeñas, la mayoría de las opiniones resaltan que la experiencia gastronómica vale la pena.
Ubicado en el corazón de París, en la 68 Rue des Martyrs, el restaurante Mesa de HOY abrió sus puertas en enero de 2020. Este restaurante plant-based es parte del hotel HOY, que ofrece un enfoque holístico hacia el bienestar, incluyendo clases de yoga y meditación. Desde su inauguración, Mesa de HOY ha ganado popularidad no solo por su comida deliciosa, sino también por su ambiente acogedor y relajante.
- 2020: Mesa de HOY abrió en enero como parte del hotel HOY.
- 2020: El restaurante introdujo un menú que combina sabores de América Latina con ingredientes plant-based.
- 2021: Mesa de HOY ganó reconocimiento por sus platos innovadores y su atmósfera acogedora.
Desde su apertura, Mesa de HOY se ha establecido como un destino favorito para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en París. Su enfoque en ingredientes frescos y de origen local, junto con un menú que rinde homenaje a la rica herencia culinaria de América Latina, ha permitido a los comensales disfrutar de platos que son tanto deliciosos como saludables. La combinación de su entorno relajante y su oferta culinaria innovadora lo convierte en un lugar imperdible para cualquier amante de la gastronomía.
- Innovative plant-based dishes
- Holistic dining experience
- Use of fresh, organic, locally sourced ingredients
- Inspired by Latin American flavors
- Sustainable practices
- Natural wines and signature cocktails
- Private dining room available
- Brunch, lunch, and dinner services
- Takeaway option
- Wheelchair accessible
- Pet friendly
- Mixed reviews on portion sizes
- Higher pricing compared to some alternatives
- Some patrons find flavors less bold than expected
- Limited dessert options
mesa de HOY is perfect for food enthusiasts seeking innovative plant-based cuisine, casual brunches, or intimate dinners. The ambiance caters well to both small gatherings and larger celebrations.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers a takeaway option for those on the go. Be prepared for a slightly higher price point, but the quality of the dishes justifies it.
mesa de HOY stands out as a delightful plant-based restaurant in Paris, offering a unique blend of flavors and a commitment to sustainability. While it may have some minor drawbacks, the overall dining experience is enriching and memorable.
