Ubicado en el corazón de París, Vantre es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que fusiona lo mejor de la cocina francesa con toques de la tradición japonesa. Este encantador establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes del vino y los gourmets que buscan una experiencia gastronómica única.
Vantre destaca por su extensa carta de vinos que acompaña a una selección cuidadosamente elaborada de platos franceses. Su menú, que cambia regularmente, ofrece innovaciones que reflejan la creatividad del chef, con ingredientes frescos y de temporada. Los comensales pueden esperar una experiencia visual y gustativa que siempre sorprende.
- Comida francesa innovadora con un toque japonés.
- Una de las mejores selecciones de vinos en París.
La comunidad tiene un sentimiento mixto hacia Vantre. Aunque muchos elogian la calidad de la comida y la impresionante selección de vinos, existe cierta insatisfacción en relación con la gestión de reservas y el servicio al cliente. Es un recordatorio de que incluso en los lugares más aclamados, hay áreas para mejorar.
- ¿Cuáles son los horarios de apertura de Vantre?
- Vantre opera de lunes a viernes de 12:00 PM a 2:00 PM y de 7:30 PM a 10:00 PM. Está cerrado los fines de semana.
- ¿Se requiere reserva en Vantre?
- Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.
- ¿Qué es lo que Vantre es conocido por?
- Vantre es reconocido por su extensa carta de vinos y su innovadora cocina francesa con un toque de influencia japonesa.
- ¿Dónde se encuentra Vantre y hay aparcamiento disponible?
- Vantre se encuentra en 19 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 París. Hay aparcamiento en la Rue de la Fontaine au Roi.
Vantre, cuyo nombre significa 'lugar de disfrute' en francés medieval, ha estado ofreciendo una experiencia culinaria innovadora que combina la cocina francesa con un toque japonés desde su apertura. A lo largo de los años, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia en París para los amantes de la buena comida.
- 2016: Vantre abrió sus puertas en París, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
- 2018: El chef Masaki Nagao se unió a Vantre, aportando una fusión de técnicas culinarias japonesas y francesas.
- 2020: Vantre recibió reconocimiento por su excepcional lista de vinos y platos innovadores.
A medida que Vantre continúa evolucionando, sigue siendo un destino imprescindible para aquellos que desean explorar la fusión de sabores y técnicas de cocina que definen la gastronomía moderna en París.
Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Vantre is a culinary gem that seamlessly blends traditional French cuisine with modern flair. Located at 19 Rue de la Fontaine au Roi, this bar and restaurant offers a unique atmosphere that enchants locals and travelers alike. The rustic interiors, accented with warm lighting and intimate seating, invite guests to indulge in a thoughtfully crafted menu that highlights seasonal ingredients. Vantre has garnered attention for its exceptional wine selection, boasting over 5,000 references. Whether you're enjoying a casual lunch or a romantic dinner, the ambiance here sets the stage for memorable culinary experiences.
- Refined cuisine blending tradition and modernity
- Exceptional wine selection with over 5,000 references
- Warm and intimate ambiance
- Vegetarian and vegan options available
- Pet-friendly with outdoor terrace
- Portions sometimes considered small for the price
- Inconsistencies in service reported by some guests
- Prices slightly high compared to portion sizes
Vantre is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, ideal for romantic dinners or special occasions. Its intimate atmosphere and exceptional food make it a great choice for celebrations or simply a night out with friends. The wine selection adds a sophisticated touch, making it a go-to spot for wine lovers.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. Be prepared for a possibly higher price point, reflecting the quality of ingredients and ambiance. While the meal portions might be smaller, the flavors are rich and satisfying. Guests might also want to consider their wine pairings given the extensive selection, and a little patience may be required during busy times.
Vantre stands out as a remarkable dining destination in Paris, where culinary artistry meets a welcoming atmosphere. While service inconsistencies may detract from the experience at times, the high-quality food and extensive wine list make it worthwhile. Whether you're a local or a visitor, Vantre invites you to indulge in its exquisite offerings and create lasting memories.
- Is there outdoor seating available?
- What are the payment options?
- Do they serve breakfast?
- Is Vantre pet-friendly?
