Resumen del Menú
Académie de la bière, ubicado en el corazón de París, es un bar y restaurante que celebra la rica tradición cervecera de Bélgica y Alemania. Con un ambiente acogedor, este establecimiento se especializa en ofrecer una experiencia única a los amantes de la cerveza y la gastronomía. Desde generosas raciones de mejillones hasta una cuidada selección de cervezas artesanales, cada visita promete ser memorable. Los comensales son recibidos por un personal amable que está siempre dispuesto a guiarles a través de un extenso menú de bebidas.
Platos Destacados
- Mejillones al Curry - Mejillones frescos cocinados con una mezcla de especias aromáticas que alegrarán tu paladar.
- Mejillones a la Cerveza - Una deliciosa combinación de mejillones cocinados en una salsa de cerveza, acompañados de papas fritas crujientes.
- Crème Brûlée de Manzana - Un postre que combina la dulzura de la manzana con un toque crujiente, ideal para cerrar la comida.
Bebidas y Maridajes
La selección de cervezas en Académie de la bière es verdaderamente impresionante. Con opciones que incluyen cervezas belgas y alemanas, los visitantes pueden disfrutar de un maridaje perfecto con sus comidas. Desde la refrescante pilsner hasta la robusta ale, cada cerveza es una celebración de la diversidad cervecera. Los cócteles también tienen su lugar, con mezclas que incorporan ingredientes locales, ofreciendo una experiencia de bebida inigualable.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles.
- Platos sin gluten para quienes tienen restricciones dietéticas.
- Opciones libres de alérgenos bajo consulta.
Recomendaciones del Chef
El chef de Académie de la bière sugiere probar los mejillones a la cerveza, una experiencia que no debe perderse. Cada bocado es una explosión de sabor, perfecto para aquellos que disfrutan de un plato tradicional francés con un toque moderno. Además, no olvide dejar espacio para el crumble de manzana, una deliciosa forma de finalizar su comida.
Experimenta el Menú
Invitamos a todos los amantes de la buena comida y la cerveza a descubrir los sabores únicos de Académie de la bière. Con su ambiente relajado y una oferta que combina lo mejor de la gastronomía local e internacional, su visita estará llena de momentos memorables. No espere más y déjese llevar por una experiencia culinaria que le calentará el alma.
