En el corazón de París, Alluma se erige como un faro de la gastronomía mediterránea y levantina. Este encantador restaurante ha capturado la atención de locales y turistas por igual, gracias a su ambiente acogedor y su enfoque innovador en los sabores. Si buscas una experiencia culinaria única, Alluma ofrece menús de degustación que combinan creatividad y frescura, dejando a los comensales maravillados con cada bocado. Este encantador restaurante ha capturado la atención de locales y turistas por igual, gracias a su ambiente acogedor y su enfoque innovador en los sabores. Si buscas una experiencia culinaria única, Alluma ofrece menús de degustación que combinan creatividad y frescura, dejando a los comensales maravillados con cada bocado.
Alluma, ubicado en el 151 de la Rue Saint-Maur en París, es un restaurante bistronómico dirigido por el talentoso Chef Liran Tal. Este establecimiento ha creado un nombre por sí mismo al ofrecer una cocina mediterránea y levantina original y creativa, presentando menús de degustación que cambian cada 6 a 8 semanas. Desde su apertura, Alluma ha ganado reconocimiento en el mundo culinario, siendo destacada por guías prestigiosas.
- 2023: Alluma fue seleccionada por Condé Nast Traveller entre los 21 mejores restaurantes nuevos del mundo. 2023: Alluma fue recomendado por la Guía Michelin. 2024: Alluma fue recomendado por Fooding.
La trayectoria de Alluma no solo resalta su compromiso con la calidad culinaria, sino también su innovación constante en la gastronomía. Su elección en las listas de "mejores restaurantes" por parte de prestigiosos medios demuestra la aceptación y el entusiasmo que genera entre los amantes de la buena comida. Sin duda, Alluma es un lugar imperdible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en el vibrante corazón de París.
Located at 151 Rue Saint-Maur in Paris, Alluma is a vibrant restaurant that specializes in creative Mediterranean and Levantine cuisine. With a focus on seasonal tasting menus, this establishment has garnered attention for its innovative dishes and attentive service. Recognized by the Michelin Guide and Fooding, Alluma offers an inviting atmosphere that appeals to food enthusiasts and casual diners alike.
- Creative Mediterranean and Levantine cuisine
- Attentive and friendly service
- Inviting and modern ambiance
- Seasonal tasting menus
- Vegetarian options available
- Recognized by Michelin Guide and Fooding
- Affordable pricing for quality offered
- Limited menu options due to tasting menu format
- Some reviews mention small portion sizes
- No specific cons identified in available reviews
Alluma is perfect for food lovers seeking an exquisite dining experience, couples on romantic outings, and anyone celebrating special occasions.
- Reservations are recommended, especially on weekends.
- The restaurant is not child-friendly.
- Expect to spend around 150 Euros for a meal.
Alluma stands out as a remarkable dining destination in Paris, where creativity meets quality. With its seasonal tasting menus and attentive service, it promises an unforgettable experience for those who appreciate fine cuisine.