Descubre Au Moulin à Vent en París.

Name: Au Moulin à Vent
Address: 20 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris, France, Paris, 75005, FR
Telephone: 01 43 54 99 37
Price range: $$

Historia de Au Moulin à Vent en París.

Ubicado en el corazón del 5º arrondissement de París, Au Moulin à Vent ha capturado la esencia de la cocina francesa tradicional desde su apertura en la mitad del siglo XX. Este restaurante emblemático ha evolucionado a lo largo de las décadas, convirtiéndose en un lugar de encuentro tanto para los parisinos como para los turistas que buscan una experiencia auténtica en bistró.

Línea del tiempo de Au Moulin à Vent

1950:
1980:
2000:
2010:

A lo largo de su historia, Au Moulin à Vent ha tenido varios hitos significativos. En 1950, se estableció como un nuevo destino gastronómico que rápidamente capturó la atención de los amantes de la buena mesa. En 1980, el restaurante se sometió a una renovación importante, incorporando una decoración vintage que refleja su rica herencia. Para el año 2000, se hizo conocido por su famoso plato de 'œufs bio mayonnaise', que se convirtió en un símbolo de su compromiso con la calidad y la frescura. Finalmente, en 2010, se consolidó como un punto de referencia tanto para los locales como para los visitantes que buscan un sabor auténtico de París.

Au Moulin à Vent at a glance

Located at 20 Rue des Fossés Saint-Bernard in the vibrant 5th arrondissement of Paris, Au Moulin à Vent is a charming bistro that offers a delightful taste of authentic French cuisine. With its vintage decor and warm ambiance, this establishment has become a favorite among locals and visitors alike. The restaurant is known for its attentive service and a menu that features classic dishes made from high-quality ingredients. Whether you're looking for a cozy dinner or a lively lunch, Au Moulin à Vent promises a memorable dining experience.

Pros

Authentic French cuisine
Warm ambiance
Attentive service
Central location

Cons

Noisy when full
Smaller portion sizes
Higher prices compared to other bistros

Ideal for

Au Moulin à Vent is perfect for romantic dinners, casual lunches with friends, or family gatherings. Its cozy atmosphere makes it an excellent choice for anyone looking to enjoy a taste of Parisian culture.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, and it is wheelchair accessible. While the menu includes vegetarian options, be aware that some dishes may be smaller in portion size.

Overall impression

Au Moulin à Vent stands out as a quintessential Parisian bistro, blending a warm atmosphere with delicious food and attentive service. While it may have its drawbacks, such as noise during busy hours and slightly higher prices, the overall experience is well worth it. Whether you're a local or a traveler, this charming spot is a delightful addition to your Parisian itinerary.

4.6