Ubicado en el corazón del histórico barrio Le Marais, Baffo es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Su dirección, 12 Rue Pecquay, 75004 París, lo sitúa en un entorno encantador y vibrante, ideal para los amantes de la buena comida y la cultura. Desde su elegante decoración hasta su fabulosa carta, este establecimiento captura la esencia de la cocina italiana auténtica, fusionando tradición y creatividad. Los comensales han elogiado especialmente la pasta trufada y el risotto de tinta de calamar, que destacan por su sabor y presentación. El ambiente íntimo de Baffo es el complemento perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Además, el servicio es conocido por ser amable y atento, lo que contribuye a una experiencia culinaria completa.
BAFFO abre sus puertas de martes a sábado, ofreciendo un servicio de cena a partir de las 7:00 PM. Durante los viernes y sábados, también se sirve el almuerzo desde las 12:00 PM hasta la 1:30 PM, seguido de la cena hasta las 10:00 PM. Es importante destacar que el restaurante cierra los domingos y lunes, así que asegúrate de planificar tu visita. Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda a los comensales que se vistan de manera smart-casual para complementar el ambiente elegante del lugar.
BAFFO también se preocupa por sus visitantes vegetarianos. Ofrece platos vegetarianos como la 'Insalata mista' y diversas opciones de pasta. El personal está dispuesto a acomodar solicitudes dietéticas específicas, siempre que se avisen con antelación. La comunidad ha expresado sentimientos positivos hacia Baffo, alabando su ambiente, la calidad de la comida y la atención al cliente. Aunque algunos han mencionado que los precios son un poco elevados, la experiencia gastronómica parece justificarlo.
- ¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de BAFFO? BAFFO opera de martes a sábado, con servicio de cena comenzando a las 7:00 PM. Los viernes y sábados, el almuerzo se sirve de 12:00 PM a 1:30 PM, seguido de la cena de 7:00 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los domingos y lunes. ¿Hay un código de vestimenta en BAFFO? BAFFO no impone un código de vestimenta estricto. Sin embargo, se anima a los huéspedes a vestirse de manera smart-casual para que coincida con el ambiente elegante del restaurante. ¿Ofrece BAFFO opciones vegetarianas? Sí, BAFFO ofrece platos vegetarianos, incluyendo 'Insalata mista' y varias opciones de pasta. El personal puede acomodar solicitudes dietéticas específicas con aviso previo.
BAFFO, ubicado en el 12 de la Rue Pecquay en París, es un restaurante italiano de renombre liderado por el Chef Fabien Zannier. Este establecimiento rinde homenaje a los sabores del sur de la Toscana, ofreciendo un menú que enfatiza ingredientes frescos, orgánicos y pasta artesanal. Desde su apertura, BAFFO ha sido reconocido por la Guía MICHELIN por su cocina excepcional, y ha recibido críticas positivas tanto de comensales como de críticos gastronómicos.
La historia de BAFFO se remonta a 2014, cuando abrió sus puertas por primera vez. Desde entonces, ha recorrido un camino emocionante en el mundo de la gastronomía parisina. A continuación, se presenta una línea de tiempo de los hitos más significativos de este restaurante:
- 2014: BAFFO abrió sus puertas en París, introduciendo una mezcla única de cocina italiana inspirada en la Toscana.
- 2015: El restaurante recibió su primera mención en la Guía MICHELIN, destacando su excelencia culinaria.
- 2020: El Chef Fabien Zannier amplió el menú para incluir platos infusionados con trufa, ganando aún más reconocimiento.
- 2023: BAFFO celebró su noveno aniversario, continuando con el deleite de sus invitados con auténticas ofertas italianas.
BAFFO no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino que también es un testimonio de la evolución de la cocina italiana en París. Con un compromiso inquebrantable con la calidad y la autenticidad, este restaurante ha creado un espacio que celebra la rica herencia cultural de Italia, mientras se integra perfectamente en la vibrante escena gastronómica de la capital francesa.
Ubicado en el corazón de París, Baffo se destaca como un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única, centrada en la auténtica cocina toscana. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino que también invita a los comensales a sumergirse en un ambiente íntimo y acogedor.
Baffo ofrece una serie de ventajas que lo hacen destacar en la vibrante escena culinaria de París. Entre sus principales atributos, se encuentran:
- Cocina toscana auténtica. Disfruta de platos elaborados con ingredientes frescos y orgánicos, destacando la pasta artesanal y especialidades infundidas con trufa.
- Servicio atento y amable. El personal se dedica a asegurar que cada visita sea memorable.
- Amplia selección de vinos. , perfecta para maridar con las delicias del menú.
A pesar de sus múltiples fortalezas, Baffo también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar.
- Precios elevados. Esto puede ser un factor determinante para algunos, especialmente en comparación con otras opciones en la ciudad.
- Capacidad de asientos limitada. , lo que puede hacer que sea difícil encontrar un lugar durante horas pico.
- Reservas recomendadas. , debido a su creciente popularidad.
En conclusión, Baffo es un destino culinario que promete una experiencia enriquecedora a través de su oferta de cocina toscana y un servicio excepcional. Sin embargo, es vital tener en cuenta tanto sus ventajas como sus desventajas al planear su visita.
