Descubre el menú del Bar des Ferrailleurs en París con sabores únicos y auténticos de Francia.
En el corazón de París, el Bar des Ferrailleurs ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y originalidad en cada plato. Su menú cuidadosamente seleccionado brinda opciones para todos los gustos, desde entrantes delicados hasta postres irresistibles, acompañados de bebidas refrescantes y especiales que capturan la esencia local.
Entrantes
Sumérgete en sabores frescos y refinados con opciones que despiertan el paladar y preparan para el resto de la experiencia gastronómica.
- Tartare de salmón fresco con toques cítricos y hierbas aromáticas.
- Ensalada de queso de cabra con nueces tostadas y miel de lavanda.
Platos principales
Para los amantes de la cocina francesa tradicional con un giro contemporáneo, el Bar des Ferrailleurs presenta platos que fusionan ingredientes frescos con técnicas modernas.
- Confit de pato servido con puré de patatas trufado y salsa de frutos rojos.
- Risotto cremoso con champiñones silvestres y queso parmesano rallado.
Postres
Completa tu experiencia con dulces creaciones que reflejan la delicadeza y riqueza de la pastelería francesa.
- Crème brûlée con caramelo crocante y vainilla natural.
- Tarta tatin de manzana caramelizada, servida con helado de vainilla.
Bebidas
Disfruta de una selección de vinos franceses, cócteles artesanales y refrescantes bebidas que complementan perfectamente cada plato.
- Cóctel maison con ingredientes frescos y espiritu local.
Especialidades
El Bar des Ferrailleurs destaca por sus platos y bebidas especiales que reflejan la creatividad y pasión de sus chefs y bartenders, ideales para quienes buscan una experiencia singular en París.
