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SELECTED RESTAURANT

Chantoiseau

Paris, France

Chantoiseau en París, un rincón de gastronomía francesa auténtica. Chantoiseau

Situado en el corazón de París, Chantoiseau es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante combina una atmósfera acogedora con una cocina francesa auténtica que deleita a todos sus visitantes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de los platos caseros y el sonido suave de la conversación, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida memorable. Chantoiseau se enorgullece de ofrecer una variedad de opciones en su menú, incluyendo deliciosas alternativas vegetarianas. Aquí, los comensales pueden saborear platos emblemáticos como la tartaleta de cangrejo y el pastel de paloma, cada uno acompañado de una cuidada selección de vinos. El personal es conocido por su atención al detalle y su disposición para ayudar, lo que lo convierte en un lugar ideal para familias y aquellos que no hablan francés.

Horarios y Reservaciones

Chantoiseau está abierto de martes a sábado, ofreciendo servicio de almuerzo desde las 12:00 PM hasta la 1:30 PM y cena de 7:15 PM a 9:30 PM. Es recomendable hacer una reservación, especialmente para la cena, para garantizar disponibilidad.
  • ¿Cuáles son los horarios de Chantoiseau? Chantoiseau opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:00 PM a 1:30 PM y cena de 7:15 PM a 9:30 PM.
  • ¿Hay un código de vestimenta en Chantoiseau? No existe un código de vestimenta estricto, pero se sugiere un estilo casual elegante para coincidir con la atmósfera del restaurante.
  • ¿Chantoiseau ofrece opciones vegetarianas? Sí, Chantoiseau proporciona opciones vegetarianas en su menú, asegurando variedad para todos los comensales.
  • ¿Es necesario hacer una reservación? Sí, se recomienda hacer una reservación, especialmente para la cena.
  • ¿Chantoiseau tiene opciones de maridaje de vino? Sí, el restaurante ofrece una opción de maridaje de vino para complementar tu comida.

Sentimiento de la comunidad

La comunidad tiene una opinión positiva sobre Chantoiseau, alabando su ambiente acogedor, la auténtica cocina francesa y el servicio atento. Los visitantes a menudo mencionan la calidad de los platos y la extensa selección de vinos, haciendo de cada visita una experiencia excepcional. Chantoiseau no solo satisface paladares, sino que también crea un espacio donde cada huésped se siente bienvenido y valorado.

Historia de Chantoiseau en París.

Chantoiseau es un restaurante emblemático ubicado en el corazón de París, rindiendo homenaje a uno de los pioneros de la gastronomía moderna en Francia, Mathurin Roze de Chantoiseau. Desde su apertura, este establecimiento ha marcado una diferencia significativa en la forma en que se concibe la cocina francesa, ofreciendo una experiencia culinaria que combina tradición e innovación.

Origen de Chantoiseau.

El año 1765 marcó un hito en la historia de la gastronomía francesa cuando Mathurin Roze de Chantoiseau abrió el primer restaurante moderno en el área del Louvre. Este lugar no solo introdujo un nuevo concepto de comedor público, sino que también sentó las bases para lo que hoy conocemos como la cocina contemporánea.

La evolución del restaurante.

Desde su inicio, Chantoiseau se ha caracterizado por su enfoque en los productos nobles y una presentación innovadora de platos clásicos franceses. Su famoso pastel de paloma es solo una muestra de cómo este restaurante eleva la cocina tradicional, fusionándola con técnicas modernas.

Reconocimientos recientes.

En 2024, Chantoiseau fue destacado en la Guía MICHELIN, un reconocimiento que resalta su compromiso con la calidad y la creatividad en su cocina. Este premio no solo fortalece su reputación en la escena gastronómica parisina, sino que también lo posiciona como un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Línea de tiempo de Chantoiseau.

  • 1765: Mathurin Roze de Chantoiseau abrió el primer restaurante moderno en el área del Louvre.
  • 2024: Chantoiseau fue destacado en la Guía MICHELIN por su cocina moderna inspirada en clásicos franceses.

Chantoiseau at a glance

Located at 63 Rue Lepic in the vibrant Montmartre district of Paris, Chantoiseau is a charming restaurant that offers elevated classic French cuisine. With a focus on seasonal ingredients and natural wines, this establishment has garnered rave reviews for its exquisite dishes and inviting ambiance.
Chantoiseau has become a favorite among locals and tourists alike, praised for its attention to detail and exceptional service. Diners can enjoy a delightful experience in a cozy setting that feels both intimate and welcoming.
The restaurant is wheelchair accessible and offers outdoor seating, making it a versatile choice for various dining preferences.
Ideal for those seeking a taste of authentic French cuisine, Chantoiseau is perfect for romantic dinners, family gatherings, or special celebrations.
The restaurant is known for its seasonal menu that changes frequently, ensuring that each visit offers something new and exciting.
Chantoiseau also accepts reservations, making it easier to secure a table during peak dining hours.
The restaurant accepts credit cards and cash, providing flexibility for diners.
Chantoiseau is not just about the food; the ambiance plays a significant role in the dining experience. The decor is simple yet elegant, creating a warm atmosphere that enhances the enjoyment of each meal.
However, it’s worth noting that Chantoiseau has limited operating hours and does not offer Wi-Fi or private parking.
Overall, Chantoiseau offers a delightful dining experience that combines exquisite French cuisine with exceptional service in a charming setting. Whether you're a local or a visitor to Paris, this restaurant is sure to impress.

5.1

Cerrando pronto - Cerrando 1:30 PM

Lunes

Closed

Martes

19:15–21:30

Miércoles

12:00–13:30, 19:15–21:30

Jueves

12:00–13:30, 19:15–21:30

Viernes

12:00–13:30, 19:15–21:30

Sábado

12:00–13:30, 19:15–21:30

Domingo

Closed

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