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Paris

L'Assaggio, situé au 37 rue Cambon à Paris, est un restaurant italien réputé pour sa cuisine traditionnelle piémontaise. Les avis des clients varient, certains louant la qualité de la nourriture et du service, tandis que d'autres soulignent des problèmes de service et d'ambiance. Les points forts mentionnés incluent le tiramisu, décrit comme "probablement le meilleur de Paris", et l'agneau rôti. Cependant, des critiques ont noté des problèmes de service, notamment des délais d'attente prolongés et un personnel sous-dimensionné. L'ambiance du restaurant est également un sujet de discussion, certains clients appréciant le cadre romantique, tandis que d'autres le trouvent bruyant et mal éclairé.

Ubicado en la emblemática Rue Cambon, **L'Assaggio** es un restaurante italiano que ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de París. Famoso por su deliciosa cocina piemonense, este establecimiento no solo atrae a los amantes de la comida italiana, sino también a quienes buscan un ambiente acogedor y romántico.

L'Assaggio ofrece un entorno encantador, con decoración elegante y un ambiente que invita a disfrutar de cada bocado. Los comensales destacan el **tiramisú**, alabado como "probablemente el mejor de París", y el jugoso **cordero asado**. Sin embargo, la experiencia no está exenta de críticas; algunos visitantes han mencionado problemas con el servicio, como tiempos de espera prolongados y un personal a veces desbordado.

¿Cuáles son los horarios de apertura de L'Assaggio ?

El restaurante está abierto de martes a viernes de 12h30 a 14h30 y de 19h30 a 22h30, y los sábados de 19h30 a 22h30, cerrando los domingos y lunes.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas ?

Sí, L'Assaggio tiene opciones vegetarianas en su menú.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas ?

Sí, el restaurante es accesible para personas en silla de ruedas.

Europe

France

L'Assaggio es un restaurante italiano ubicado en el elegante distrito de 75001 París, específicamente en la Rue Cambon. Con un ambiente acogedor y una decoración sofisticada, este establecimiento ha sido un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía desde su apertura. Su concepto gira en torno a la autenticidad de la cocina italiana, ofreciendo una experiencia culinaria que busca resaltar los sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Sin embargo, las críticas recientes sugieren que la calidad de la comida puede no estar a la altura de las expectativas, lo que ha llevado a algunos comensales a cuestionar su reputación.

El menú de L'Assaggio incluye una variedad de platos que buscan capturar la esencia de la cocina italiana. Sin embargo, las opiniones sobre la calidad de la comida son mixtas. Algunos de los platos destacados incluyen:

Raviolis de langosta con una salsa suave.

Carpaccio de pescado ámbar, aunque algunos lo encontraron poco tierno.

Panettone con helado de canela, aunque algunos no pudieron detectar el sabor.

Guinea fowl, que fue criticado por su falta de sabor.

Situado en el corazón de París, L'Assaggio se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural, como el famoso Museo del Louvre y la Plaza de la Concordia. Esta ubicación privilegiada lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida antes o después de explorar la rica historia y el arte de la ciudad. La Rue Cambon, donde se ubica el restaurante, es conocida por sus boutiques de lujo y su ambiente parisino distintivo, lo que añade un atractivo adicional a la experiencia de los visitantes.

Sí, se recomienda hacer una reserva con antelación.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

No, actualmente no ofrecen opciones para llevar.

Te invitamos a descubrir L'Assaggio en París. Aunque las opiniones sobre la comida varían, la experiencia de cenar en este restaurante es única y refleja la esencia de la cocina italiana. ¡No dudes en hacer tu reserva y disfrutar de una velada inolvidable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb0xpSzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy-aaRjJu5kcRCWfYat89_1Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb0xpSzd3RRAB

Had dinner here on the Christmas Eve.

Atmosphere was nice but the placement of our table was not great. It was situated right next to the water cabinet. Being a Christmas Eve, the place was busy and due to the rush, the servers would open and close the cabinets harshly which made it really noisy.

From my experience, this place comes across as a set meal casual dining rather than fine dining.

Service was alright, server was nice. But upon arrival, there was no one to attend to us. After some time, someone came and asked us to sit by the entrance sofas. As we waited for at least 15minutes, it started to get ridiculous and we made our way to the counter to question why our table wasn’t ready. Only then, they checked and brought us to our table. Minus one star by then.

However, I must applaud a service staff who was much more professional and seemed to be the manager. He didn’t throw our plates on the table like other staffs did and also gently ensured our utensils were straight. He seemed to appeared halfway through the meal and was checking on every table when he can.

Food was..not good haha.
Pumpkin cream with tangerine was alright but nothing interesting.

Starter, The carpaccio dish was warm and the amberjack fish was not tender. The whole plate felt..bland. I was also quite mad that the dish had a terribly sour lime and multiple seeds. Personally, I hate when chefs include ingredients solely for presentation. Because I actually thought the lime was supposed to go with the dish and tried to eat it, ffs.

Mains, Lobster ravioli was alright. The fillings and sauce was nice but the ravioli itself was undercooked so the pasta was hard and inedible.

Mains, Guinea fowl. Ive included photos of the uncooked meat. Also, I really don’t know what the meat filling was, but it was so dry and tasteless…Further, the truffles were not stuffed as described in menu, but instead grated on top of the meat. Mash potato was not creamy and fluffy..GRR

Dessert, Panettone with cinnamon ice cream. Couldn’t taste one bit of cinnamon and the panettone was as hard as a rock.

For $105pp, it was a waste of money. We also ordered couple of cocktails, which were alright but not tasty.

I did mention the food was not great to the server but he responded nonchalantly that it’s not for everyone. I get it though, because there are many who rate this place on google review, but I am just not one of them.

I will not be back. But not like they care lol.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHZqbjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy-aaRjJu5kcRCWfYat89_1Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHZqbjZRRRAB

Food was uninspired, predictable, bland with too much crème and butter. We selected signature dishes and were disappointed.  Service was horrible, with only 4 tables, servers were inattentive and slow.  Would not go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOTd5R3RRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy-aaRjJu5kcRCWfYat89_1Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOTd5R3RRRRAB

The restaurant is beautiful and very nicely furnished. The food that we ordered was good, but not great. The service was good and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadXU3U2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy-aaRjJu5kcRCWfYat89_1Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadXU3U2pRRRAB

Everything was amazing. Service and food 10/10. I strongly recommend the ice cream, it’s one of the best I’ve eaten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNXZQdHd3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best upper scale Italian restaurant in town. Starters quite interesting, the poached egg in mushroom sauce is delicious. Try the tiramisu! Special mention to the staff: friendly, efficient.

L'Assaggio: Restaurante Italiano en París, Barrio Latin

L'Assaggio est un restaurant italien situé au cœur de Paris, dans l'Hôtel Castille. Dirigé par le chef Ugo Alciati, originaire du Piémont, le restaurant propose une cuisine traditionnelle piémontaise revisitée. Le cadre du restaurant est élégant, avec un patio intérieur orné d'une fontaine et de fresques, offrant une atmosphère romantique.

Un recorrido gastronómico en el corazón de París

L'Assaggio es un restaurante italiano que ha encontrado su hogar en el encantador Hôtel Castille, ubicado en el corazón de París. Desde su apertura en 2015, se ha consolidado como un lugar imperdible para los amantes de la cocina italiana.

2015: L'Assaggio abre sus puertas en el 37 rue Cambon, París.

2017: El chef Ugo Alciati se une a L'Assaggio, aportando su experiencia culinaria del Piémont.

2019: El restaurante es recomendado por el Guide Michelin por su cocina italiana refinada.

Bajo la dirección del talentoso chef Ugo Alciati, originario del Piémont, L'Assaggio ha logrado ofrecer una experiencia culinaria que resalta la riqueza de la tradición italiana, combinando sabores auténticos con un toque contemporáneo. El ambiente elegante del restaurante, con un patio interior adornado por una hermosa fuente y frescos, proporciona un entorno romántico y acogedor, perfecto para disfrutar de una cena especial.

La combinación de una decoración sofisticada y una oferta gastronómica de primer nivel ha hecho de L'Assaggio un destino gastronómico en París. Este restaurante no solo es un lugar para cenar, sino una experiencia cultural que invita a los comensales a sumergirse en la rica herencia culinaria italiana.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

At 37 Rue Cambon, where elegance meets culinary innovation, lies L'Assaggio, a gastronomic gem tucked within the heart of Paris. This vibrant restaurant unfolds like a beautifully illustrated book, each page revealing the rich tapestry of Italian cuisine steeped in tradition and sprinkled with modern flair. As you step through its inviting doors, the warm ambiance envelops you, with the tantalizing aroma of fresh herbs and artisanal ingredients beckoning just ahead. L'Assaggio masterfully marries Parisian sophistication with Italian passion, evident in its meticulously crafted dishes. From handmade pasta that dances on the palate to delicate risottos simmered to perfection, each plate is a celebration of flavor and artistry. The stylish decor, illuminated by soft lighting, invites intimate gatherings and cherished memories, while the dedicated staff ensures a level of service that feels both personal and attentive. L'Assaggio is more than just a restaurant; it’s a portal to a world where food, art, and Parisian charm collide. Whether indulging in a romantic dinner or hosting a lively soirée with friends, immerse yourself in an experience that transcends mere dining—it's a love letter to the senses, signed with the city's iconic flair.

L'Assaggio

Explorez notre menu à la carte, mettant en avant des plats italiens traditionnels revisités avec une touche contemporaine.

Oeuf poché, courgettes, crème de parmesan «vacche rosse» 24 mois et truffe noire

Homard avec asperges sauvages et sauce hollandaise

Agnolotti di Mamma Lidia en sauce et au torchon

Turbot, asperges, sauce blanche

Glace Fior di Latte, caramel au beurre salé, coulis de fruits rouge, crumble

Probablement le meilleur tiramisù de Paris

Menu à la carte

L'Assaggio, ubicado en el corazón de París, ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición italiana con un enfoque contemporáneo. Su menú a la carta destaca por la calidad de sus ingredientes, seleccionados cuidadosamente para resaltar los sabores auténticos de la cocina italiana. Con un ambiente elegante y acogedor, este restaurante invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable.

L'Assaggio ofrece una variedad de platos que son verdaderas obras maestras culinarias. A continuación, algunos de los más destacados:

Oeuf poché, courgettes, crème de parmesan «vacche rosse» 24 mois et truffe noire - Un plato que combina la suavidad del huevo poché con la cremosidad del parmesano y el aroma de la trufa negra.

Homard avec asperges sauvages et sauce hollandaise - Un plato exquis que combina la frescura del bogavante con la delicadeza de las espárragos.

Agnolotti di Mamma Lidia en sauce et au torchon - Un plato que rinde homenaje a la tradición familiar con un toque moderno.

Turbot, asperges, sauce blanche - Un plato que destaca la frescura del turbot acompañado de espárragos.

Probablemente el mejor tiramisù de París - Un postre clásico que no puedes dejar de probar.

La carta de vinos de L'Assaggio complementa perfectamente la experiencia gastronómica, ofreciendo una selección de vinos italianos y franceses que realzan los sabores de los platos. Además, los cócteles artesanales son una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia más dinámica.

L'Assaggio se preocupa por sus comensales y ofrece opciones vegetarianas y sin gluten. Es recomendable informar al personal sobre cualquier alergia alimentaria para asegurar una experiencia segura y placentera.

El chef sugiere probar el Oeuf poché y el tiramisù, dos platos que reflejan la esencia de la cocina italiana y que han sido aclamados por los comensales.

Te invitamos a descubrir la magia de la cocina italiana en L'Assaggio, donde cada plato cuenta una historia. Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable en París.

Descubre L'Assaggio en París, donde la gastronomía italiana cobra vida. Disfruta sabores auténticos en un entorno chic. ¡Haz tu reserva ahora!

L'Assaggio: Cocina Italiana en el Corazón de París

Paris Municipality

Un déjeuner d'affaires comprenant une sélection de plats italiens traditionnels.

Business Lunch

Un menu dégustation mettant en avant les saveurs du Piémont.

Menu Piemontese

L'assaggio: Un viaje gastronómico en París.

Ubicado en el corazón de París, **L'Assaggio** es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que te transporta a Italia a través de sus sabores auténticos y su ambiente acogedor. Este establecimiento se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida que buscan disfrutar de una cocina italiana tradicional con un toque contemporáneo.

 En L'Assaggio, cada plato es una celebración de los ingredientes frescos y de alta calidad, donde la pasión por la cocina italiana brilla en cada bocado. Si estás en busca de un almuerzo de negocios o un menú degustación, este restaurante tiene ofertas que no te querrás perder.

Entre las propuestas más atractivas, destacan dos experiencias que prometen deleitar tu paladar:

 Un almuerzo que incluye una selección de platos italianos tradicionales por solo **45€**.

 Un menú degustación que resalta los sabores del Piémont por **95€**.

El ambiente de L'Assaggio es la combinación perfecta de elegancia y calidez, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una velada especial o para celebrar un encuentro de negocios. Con un servicio atento y un interior decorado con gusto, cada visita se transforma en una experiencia memorable.

Ubicado en el corazón de París, L'Assaggio promete una experiencia culinaria que mezcla la **autenticidad de la cocina piémontaise** con un ambiente romántico. Este restaurante, situado en la famosa Rue Cambon, ha ganado fama por su elegancia y su oferta gastronómica, aunque no está exento de críticas. A continuación, exploramos tanto los aspectos positivos como los negativos de una visita a este encantador lugar.

Entre los aspectos más destacados de L'Assaggio se encuentran:

Authenticidad de la cocina, ofreciendo platos tradicionales del Piamonte.

Ambiente romántico, ideal para cenas especiales.

Opciones vegetarianas y sin gluten disponibles, asegurando opciones para todos los paladares.

Terrace interior agradable, perfecta para disfrutar de una comida al aire libre.

Sin embargo, L'Assaggio también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Precios elevados, que podrían no justificar la calidad de la comida.

Servicio a veces lento, lo que puede afectar la experiencia.

Ambiente ruidoso y mal iluminado, según algunos reseñas.

Reservaciones recomendadas, dado su creciente popularidad.

En conclusión, L'Assaggio es un restaurante que ofrece una **experiencia gastronómica única**, aunque con sus desafíos. A pesar de las críticas sobre el servicio y la calidad de la comida, muchos aún aprecian su encanto y autenticidad. ¿Es este el lugar indicado para tu próxima cena especial en París? Solo hay una forma de averiguarlo.

Île-de-France Region

Disfruta de la auténtica comida italiana en L'Assaggio, un restaurante elegante en París, con opciones veganas, reservaciones y ambiente romántico.

L'Assaggio París: Restaurante Italiano en el Corazón de París

Vive una experiencia culinaria en L'Assaggio, en el Hotel Castille, con platos tradicionales, menú degustación y ambiente sofisticado en París.

L'Assaggio Hotel Castille: Gastronomía Piemontesa en París

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Fauchon

Le Bristol Paris

Splendide Royal Paris