Descripción general del menú
Les Bascules, un restaurante mediterráneo en el corazón de París, ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, el menú refleja la diversidad cultural de la ciudad, incorporando influencias de diversas regiones del Mediterráneo. Aquí, cada plato cuenta una historia, invitando a los comensales a disfrutar de una travesía gastronómica que celebra la autenticidad y la creatividad.
Les Bascules es un lugar donde la comida se convierte en una celebración de la vida, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable en París.
Platos destacados
- Berenjenas asadas con labneh y crumble de aceitunas: un plato que combina texturas calientes y frías, suave y crujiente. Salmón crujiente: considerado el mejor salmón que muchos han probado, se derrite en la boca.
- Dip de feta: un aperitivo que sorprende por su frescura y sabor. Rollito de queso crujiente: un favorito entre los visitantes, aclamado por su textura y sabor.
Bebidas y maridajes
El menú de bebidas en Les Bascules complementa perfectamente la oferta gastronómica. Destacan cócteles como el Lelio, que combina vodka, vino blanco, limón, jarabe romano y piña, y el Make America Love Again, una mezcla de coñac, Kahlúa y amargo de chocolate.
Opciones dietéticas
Les Bascules se preocupa por la diversidad de sus comensales, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Cada opción está diseñada para satisfacer las necesidades de todos, asegurando que cada visitante pueda disfrutar de una experiencia culinaria placentera.
Recomendaciones del chef
El chef de Les Bascules sugiere probar el plato del día, que siempre destaca por su frescura y creatividad. Cada temporada, el menú se adapta para incluir ingredientes de temporada, asegurando que cada visita ofrezca algo nuevo y emocionante.
Vive la experiencia en Les Bascules
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Les Bascules, donde cada plato es una obra de arte y cada bebida es una celebración. Visítanos en 3 Rue de la Bourse, 75002 París, y déjate llevar por los sabores del Mediterráneo.
