Les Dessous de la Robe en París: Un bistró encantador para compartir momentos únicos.
Ubicado en la 13 Rue des Lavandières Sainte-Opportune, en el corazón del 1er arrondissement de París, Les Dessous de la Robe ofrece una experiencia gastronómica que combina la tradición francesa con influencias globales. Este bistró acogedor es perfecto para grupos pequeños y familias que buscan disfrutar de platos innovadores en un ambiente cálido y amigable. Con un enfoque en la comida compartida, cada plato está diseñado para que los comensales puedan explorar una variedad de sabores y texturas.
Una propuesta gastronómica única
El chef Arsène Nesterenko lidera la cocina de Les Dessous de la Robe, destacándose por su enfoque creativo hacia los clásicos franceses. Los visitantes disfrutan de platos como la tarte tatin de cebolla, una versión única de pani puri y mejillones a la parrilla. La selección de vinos, cuidadosamente curada por el propietario, complementa a la perfección cada comida, ofreciendo opciones que van desde vinos locales hasta selecciones internacionales.
- Platos destacados: Tarte tatin de cebolla, mejillones a la parrilla, y pavlova de mango y piña.
- Opciones vegetarianas: Guiso de guisantes, queso de cabra y fresas.
Sentimiento de la comunidad
La comunidad tiene una percepción positiva sobre Les Dessous de la Robe, con muchos visitantes elogiando la calidad de la comida y la atención al cliente. Sin embargo, algunos comentarios han mencionado preocupaciones sobre la higiene y la calidad del servicio, lo que sugiere que el bistró tiene áreas de mejora. A pesar de esto, el ambiente acogedor y la atención personalizada contribuyen a una experiencia culinaria memorable.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es el precio promedio de comer en Les Dessous de la Robe? El precio promedio por comensal es de aproximadamente 25 €.
- ¿Quién es el chef de Les Dessous de la Robe? El chef es Arsène Nesterenko, conocido por su enfoque creativo en la cocina francesa.
- ¿Les Dessous de la Robe tiene opciones vegetarianas en el menú? Sí, el menú incluye platos vegetarianos como 'Guisantes del jardín, queso de cabra, fresas'.





