Ubicado en el corazón de París, Oktobre es un restaurante que deleita a los comensales con una experiencia culinaria de fusión innovadora entre las cocinas francesa y asiática. Este establecimiento ha ganado popularidad entre los locales y visitantes por su ambiente acogedor y un servicio excepcional. Cada rincón de Oktobre refleja una atención al detalle que hace que cada visita sea única.
Oktobre
Paris, France
Historia de Oktobre en París.
Ubicado en el corazón de París, en la Rue des Grands Augustins, el restaurante Oktobre es un testimonio vibrante de la fusión de las cocinas francesa y asiática. Desde su apertura, este establecimiento ha capturado la atención de los comensales en busca de una experiencia culinaria única y contemporánea. Fundado por el reconocido Chef Martin Maumet, Oktobre ha evolucionado de ser conocido como Kitchen Galerie Bis a convertirse en un destino culinario donde cada plato es una obra de arte.
Línea de tiempo de Oktobre.
La historia de Oktobre está marcada por hitos significativos, reflejando su crecimiento y adaptación en un entorno culinario dinámico. A continuación, se presenta una breve línea de tiempo que destaca los principales eventos en la evolución de este restaurante.
- 2023: Chef Martin Maumet abrió Oktobre, asumiendo el cargo de William Ledeuil.
- 2024: Oktobre recibió el Premio del Público en los Premios TheFork.
Este restaurante no solo se ha ganado el reconocimiento por su innovadora propuesta gastronómica, sino que también ha creado un ambiente contemporáneo que invita a los comensales a disfrutar de cada momento. La combinación de sabores franceses y asiáticos en su menú refleja la visión del Chef Maumet, quien anteriormente trabajó con el aclamado chef William Ledeuil.
La experiencia culinaria en Oktobre.
Cada visita a Oktobre es una experiencia que trasciende lo meramente gastronómico. Los comensales pueden esperar una mezcla de técnicas culinarias refinadas y un enfoque en ingredientes de alta calidad. El ambiente, cuidadosamente diseñado, complementa la propuesta del menú, creando un espacio donde la cultura culinaria se celebra de manera única.
Oktobre no es solo un restaurante, es un lugar donde la historia, la cultura y la cocina convergen para ofrecer una experiencia inolvidable. A medida que continúa su viaje, este restaurante se posiciona firmemente en la escena culinaria de París, atrayendo a locales y turistas por igual.
Oktobre at a glance
Pros
- Innovative fusion of French and Asian cuisines
- Attentive and knowledgeable service
- Warm and inviting ambiance
- Seasonal and creative menu offerings
- Accommodates various dietary restrictions
Cons
- Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)
- Valet parking not available during Saturday lunch
- Higher price point compared to some local options
Ideal for
Oktobre is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or special occasions.
Things to know before visiting
Reservations are recommended, especially for the tasting menu. Note that the restaurant is closed on Sundays and Mondays.
Overall impression
Oktobre offers a delightful blend of French and Asian flavors in a serene setting. With its attentive service and creative dishes, it stands out as a culinary destination in Paris.
Cerrado - Abre 7:15 PM
Lunes
Closed
Martes
12:15–13:45, 19:15–21:45
Miércoles
12:15–13:45, 19:15–21:45
Jueves
12:15–13:45, 19:15–21:45
Viernes
12:15–13:45, 19:15–21:45
Sábado
12:15–13:45, 19:15–21:45
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.5
