Ubicado en el corazón de París, en el lujoso Park Hyatt Paris-Vendôme, Pur' - Jean-François Rouquette es un destino culinario impresionante que no puedes perderte. Con una estrella Michelin, este restaurante redefine la experiencia gastronómica francesa a través de la visión innovadora de su chef, Jean-François Rouquette. Su enfoque en ingredientes de temporada y técnicas culinarias excepcionales da como resultado platos que son no solo deliciosos, sino también visualmente cautivadores. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente elegante y contemporáneo, ideal para disfrutar de una comida inolvidable.
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GUIDE MICHELIN
Paris, France
Historia de Pur' - Jean-François Rouquette en París.
En el corazón de París, el restaurante Pur' - Jean-François Rouquette ha emergido como un faro de la alta cocina, atrayendo tanto a locales como a visitantes con su excepcional oferta culinaria. Desde su inauguración, ha experimentado un crecimiento notable y ha ganado un lugar destacado en la escena gastronómica de la ciudad.
Línea de tiempo de eventos significativos.
- 2014:
- Pur' - Jean-François Rouquette se inauguró dentro del Park Hyatt Paris-Vendôme.
- 2015:
- El restaurante recibió su primera estrella Michelin.
- 2020:
- El chef Jean-François Rouquette continuó liderando la cocina, manteniendo la reputación de excelencia del restaurante.
A lo largo de los años, Pur' no solo ha sido un lugar donde se ofrece una comida excepcional, sino que también se ha establecido como un símbolo de calidad y dedicación a la gastronomía. La estrella Michelin es un claro reflejo del compromiso del chef y su equipo para ofrecer experiencias culinarias que deleitan los sentidos.
Conclusión.
En conclusión, Pur' - Jean-François Rouquette sigue siendo un destino imperdible en París para los amantes de la buena comida, consolidando su legado a través de la innovación y la tradición. Con cada plato servido, el restaurante continúa escribiendo su historia en la rica narrativa gastronómica de la ciudad.
Pur' - Jean-François Rouquette at a glance
Located at 5 Rue de la Paix in Paris, Pur' - Jean-François Rouquette is an upscale restaurant within the Park Hyatt Hotel, renowned for its imaginative local dishes and seasonal tasting menus. With a Michelin star to its name, it offers an elegant dining experience that combines exceptional culinary offerings with impeccable service.
Pros
- Exceptional culinary offerings Impeccable service Elegant ambiance Innovative French cuisine Seasonal tasting menus
Cons
- High price point Limited availability Formal dress code
Ideal for
Pur' is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking to indulge in a refined dining experience.
Things to know before visiting
Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant has a formal dress code, so plan accordingly. Expect a multi-course tasting menu that showcases seasonal ingredients.
Overall impression
Pur' - Jean-François Rouquette offers a remarkable dining experience that combines elegance with culinary artistry. While it comes with a high price tag, the quality of food and service justifies the investment for those seeking a memorable meal in Paris.
Cerrado - Abre 7:45 PM
Lunes
Closed
Martes
19:45–21:30
Miércoles
19:45–21:30
Jueves
19:45–21:30
Viernes
19:45–21:30
Sábado
19:45–21:30
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.7
