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Restaurant Tracé

Paris, France

Descubre Restaurant Tracé en París.

Ubicado en el corazón de París, en la encantadora Rue de Richelieu, Restaurant Tracé es el destino ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo destaca por su menú de degustación innovador, sino también por su ambiente íntimo y acogedor, donde cada cena se convierte en un verdadero festín para los sentidos.

La experiencia culinaria

El destacado 'Menu Immersion', disponible de martes a sábado por la noche, presenta una serie de siete platos diseñados por el talentoso Chef Clément Vergeat. Este menú resalta ingredientes de temporada y técnicas culinarias innovadoras que hacen de cada bocado una experiencia memorable. Los comensales aprecian la presentación artística de cada platillo, lo que convierte cada cena en un evento visual y gustativo.
  • Ambiente casual chic con una cocina abierta. Opción de maridaje de vinos por €90. Reservas recomendadas para asegurar tu mesa.

Preguntas frecuentes

  • ¿Qué es el 'Menu Immersion' en Restaurant Tracé? Es un menú de degustación de siete platos elaborado por el Chef Clément Vergeat, disponible de martes a sábado por la noche, que destaca los ingredientes de temporada.
  • ¿El Restaurant Tracé acomoda restricciones alimentarias? Sí, puede acomodar la mayoría de las restricciones comunes como gluten, intolerancia a la lactosa, alergias a frutos secos, alergias a cacahuetes y preferencias vegetarianas.
  • ¿Es posible maridar vinos en Restaurant Tracé? Sí, ofrecen una opción de maridaje de vinos por €90, con una selección ecléctica de vinos.
  • ¿Cómo puedo hacer una reserva en Restaurant Tracé? Las reservas se pueden hacer a través del sitio web oficial del restaurante o plataformas como OpenTable. Se recomienda reservar con anticipación.

Sentimientos de la comunidad

La comunidad ha expresado sentimientos positivos hacia Restaurant Tracé. Los visitantes elogian no solo la creatividad y el sabor de los platos, sino también el atento servicio y el ambiente acogedor que se vive en el restaurante. La experiencia, aunque puede tener un precio elevado, es considerada por muchos como una inversión valiosa en momentos especiales.

Conclusión

Restaurant Tracé no es solo un lugar para comer; es un viaje de sabores y experiencias. Si te encuentras en París, no te pierdas la oportunidad de visitar este encantador restaurante y disfrutar de un menú que deleitará tus sentidos.

Historia del Restaurante Tracé en París.

El Restaurante Tracé, dirigido por el Chef Clément Vergeat, abrió sus puertas en septiembre de 2023 en el corazón de París, específicamente en la 15 Rue de Richelieu. El nombre "Tracé" simboliza las líneas que el equipo une para crear esta experiencia gastronómica única.

Restaurant Tracé Overview

Located at 15 Rue de Richelieu in Paris, Restaurant Tracé offers an exceptional culinary experience characterized by innovative dishes and a modern dining atmosphere. This establishment has garnered praise for its artfully plated meals and attentive service, making it a notable destination for food enthusiasts.

Pros

  • Exceptional culinary experience with innovative dishes
  • Intimate and relaxed ambiance
  • Accommodates various dietary restrictions
  • Offers wine and non-alcoholic pairings
  • Open kitchen concept enhances dining experience
  • Highly rated by diners for food and service

Cons

  • Higher price point may be a consideration for some
  • Limited seating requires advance reservations
  • Some diners note portion sizes may be small for the price

Ideal for

Restaurant Tracé is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in exquisite culinary artistry.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Dress code is smart casual, enhancing the dining experience.
  • Expect a range of tasting menus that showcase seasonal ingredients.

Overall impression

Restaurant Tracé stands out as a culinary haven in Paris, offering a blend of creativity and flavor that captivates diners. While it may come with a higher price tag, the exceptional quality of food and service justifies the experience. Ideal for those looking to indulge in a memorable meal, Tracé promises to leave a lasting impression.

4.9

Cerrado - Abre 7:00 PM

Lunes

Closed

Martes

12:00–13:30, 19:00–21:30

Miércoles

12:00–13:30, 19:00–21:30

Jueves

12:00–13:30, 19:00–21:30

Viernes

12:00–13:30, 19:00–21:30

Sábado

19:00–21:30

Domingo

Closed

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