Descubre el sabor de Mộthaiba en Cagnes-sur-Mer: un festín vietnamita único en Francia.
Situado en el corazón de Cagnes-sur-Mer, Mộthaiba te invita a una experiencia culinaria vietnamita auténtica y exquisita. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y una carta que combina tradición y creatividad para conquistar a los amantes de la gastronomía asiática.
Entrantes excepcionales para abrir el apetito
Comienza tu aventura gastronómica con una selección de entrantes típicos vietnamitas, cuidadosamente elaborados para despertar tus sentidos. Delicados rollitos frescos, crujientes y rellenos de ingredientes frescos y aromáticos, que capturan la esencia de la cocina vietnamita. Además, disfruta de sopas reconfortantes y ensaladas frescas que combinan sabores cítricos y herbales.
Platos principales que enamoran
Sumérgete en la riqueza de la cocina vietnamita con platos principales que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Desde pho aromático, un caldo sabroso con fideos y hierbas frescas, hasta el famoso bun cha con carne a la parrilla y vegetales crujientes. Cada bocado refleja un equilibrio perfecto entre texturas y sabores intensos.
Postres tradicionales para un final dulce
Deléitate con los postres vietnamitas que combinan texturas suaves y sabores naturales. Desde frutas tropicales frescas hasta dulces elaborados con ingredientes autóctonos que aportan un contraste maravilloso tras los platos salados, cada postre es una invitación a explorar la dulzura sutil y auténtica del país.
Bebidas refrescantes y especiales
Completa tu experiencia con una selección de bebidas que incluyen tés vietnamitas tradicionales, jugos naturales y cócteles que realzan los sabores del menú. Estas bebidas no solo refrescan sino que complementan perfectamente cada plato, aportando un toque especial a tu visita.
