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BIB GOURMAND

Olive&Artichaut

Nice, France

Descubre Olive&Artichaut en Niza, Francia.

Historia de Olive&Artichaut en Niza, Francia.

Olive&Artichaut, ubicado en el corazón del casco antiguo de Niza, es un restaurante que ha capturado la esencia de la gastronomía local a través de su enfoque en productos frescos y de temporada. Su nombre resalta dos de los productos más emblemáticos de la región: las aceitunas y los alcachofas, elementos que son protagonistas en muchos de sus platos.

Un vistazo a la línea del tiempo del restaurante.

Desde su apertura, Olive&Artichaut ha evolucionado y se ha ganado el respeto de los amantes de la comida. A continuación, se presenta una línea del tiempo de los hitos más significativos de su historia:
  • 2015: El restaurante se estableció en el casco antiguo de Niza.
  • 2016: Recibió críticas positivas por su menú creativo y ambiente íntimo.
  • 2017: El chef Thomas Hubert, originario de Niza, regresó a la región con su esposa bretona para abrir el restaurante.
La cocina abierta del restaurante permite a los comensales observar el proceso culinario, lo que no solo añade un elemento interactivo a la experiencia, sino que también resalta el compromiso de Olive&Artichaut con la calidad y la transparencia.

Descubre Olive&Artichaut en Niza, Francia.

Olive&Artichaut es un encantador restaurante situado en el corazón de Niza, Francia. Este establecimiento se destaca por su ambiente acogedor e íntimo, que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. El restaurante se especializa en utilizar ingredientes frescos y locales, creando menús que son tanto creativos como estacionales. Su cocina abierta permite a los visitantes ver cómo se elaboran los platos, lo que añade un toque especial a la experiencia gastronómica.

Ventajas del Restaurante

Entre las muchas ventajas de Olive&Artichaut, destacan:
  • Calidad de comida excepcional.
  • Servicio atento y amable.
  • Ambiente acogedor e íntimo.
  • Opciones vegetarianas amigables.
  • Menú creativo y estacional.

Desventajas del Restaurante

Sin embargo, también hay algunas desventajas a considerar:
  • Capacidad de asientos limitada.
  • Cerrado los lunes y martes.
  • No ofrece servicio de entrega ni para llevar.
En resumen, Olive&Artichaut es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica en Niza. A pesar de algunas limitaciones, la calidad de la comida y la atención al cliente hacen que valga la pena una visita.

4.6

Cerrando pronto - Cerrando 1:30 PM

Lunes

Closed

Martes

12:00–13:30, 19:00–21:30

Miércoles

12:00–13:30, 19:00–21:30

Jueves

12:00–13:30, 19:00–21:30

Viernes

12:00–13:30, 19:00–21:30

Sábado

12:00–13:30, 19:00–21:30

Domingo

Closed

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