Ubicado en el corazón de Roma, DOGMA Ristorante es un must para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única. Este elegante restaurante no solo se destaca por su ambiente moderno e íntimo, sino también por su innovador menú de mariscos, que ha ganado elogios de comensales y críticos por igual. Desde platos como las anchoas a la parrilla con almendras y cicoria hasta el *tiramisú a la parrilla*, cada bocado es una celebración de sabores.
DOGMA Ristorante abre de miércoles a domingo, con un horario de almuerzo de 13:00 a 14:30 y cena de 20:00 a 22:30. Es importante hacer reservaciones debido a su popularidad. En cuanto al código de vestimenta, aunque no hay uno estrictamente formal, se sugiere un atuendo smart-casual para disfrutar de la elegante atmósfera.
Para aquellos que buscan alternativas vegetarianas, DOGMA Ristorante no decepciona. Ofrecen opciones deliciosas que incluyen risotto con mantequilla y anchoas, así como diversas preparaciones de verduras a la parrilla.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de DOGMA Ristorante? DOGMA Ristorante opera de miércoles a domingo, con almuerzo de 13:00 a 14:30 y cena de 20:00 a 22:30. El restaurante está cerrado los lunes y martes.
- ¿Hay un código de vestimenta en DOGMA Ristorante? No hay un código de vestimenta formal, pero se anima a los huéspedes a vestir de manera smart-casual para coincidir con la elegante atmósfera del restaurante.
- ¿DOGMA Ristorante ofrece opciones vegetarianas? Sí, DOGMA Ristorante ofrece opciones vegetarianas, incluyendo platos como el risotto con mantequilla y anchoas, así como varias preparaciones de verduras a la parrilla.
Ubicado en el vibrante distrito de Appio Latino en Roma, DOGMA Ristorante es un destino culinario que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía desde su apertura.
DOGMA Ristorante abrió sus puertas en 2022, centrándose en ofrecer platos innovadores de mariscos, todos cocinados a la parrilla al aire libre. Esta técnica no solo resalta los sabores naturales de los ingredientes, sino que también crea una experiencia única para los comensales.
En 2023, el restaurante recibió el reconocimiento de la Guía Michelin, una validación de su enfoque singular hacia la cocina de mariscos. Este prestigioso reconocimiento ha puesto a DOGMA en el mapa gastronómico, atrayendo tanto a locales como a turistas en busca de una experiencia culinaria excepcional.
- 2022: DOGMA Ristorante abrió en el distrito de Appio Latino, enfocándose en platos de mariscos a la parrilla.
- 2023: El restaurante recibe el reconocimiento de la Guía Michelin por su enfoque innovador en la cocina de mariscos.
Located in the vibrant Piazza Zama in Rome, DOGMA Ristorante offers an exquisite dining experience focused on innovative seafood dishes. With a cozy ambiance and attentive service, this establishment has quickly gained a reputation for its culinary excellence. The restaurant's commitment to using fresh, locally sourced ingredients shines through in every dish, making it a must-visit for food enthusiasts.
- Innovative seafood dishes cooked over an open flame
- Attentive and knowledgeable service
- Cozy and intimate ambiance
- Reasonable pricing for the quality offered
- Unique desserts like grilled panna cotta
- Limited seating; reservations are recommended
- Menu changes seasonally; some dishes may not be available year-round
DOGMA Ristorante is perfect for romantic dinners, special occasions, or intimate gatherings with friends. The warm ambiance and exceptional service create a memorable dining experience that is sure to impress.
- Reservations are highly recommended due to limited seating.
- The menu changes seasonally, so check ahead for your favorite dishes.
- Parking options include free street parking and paid lots nearby.
In conclusion, DOGMA Ristorante stands out for its innovative approach to seafood, exceptional service, and intimate setting. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a delightful meal, this restaurant promises an unforgettable experience in the heart of Rome.
