Ubicado en el vibrante corazón de Roma, Domenico dal 1968 es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que evoca la auténtica esencia de la cocina romana. Con su ambiente acogedor y decoraciones que cuentan historias de décadas pasadas, cada visita es un viaje a la tradición y al sabor. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para amantes de la buena comida y de la cultura local.
En Domenico, los platos son preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo una variedad de opciones que van desde clásicos romanos hasta innovadores toques modernos. El menú incluye opciones vegetarianas, asegurando que todos los paladares encuentren su delicia. Sin embargo, algunos comensales han mencionado cierta variabilidad en la disponibilidad de platos y la calidad del servicio, lo que sugiere la necesidad de un enfoque renovado en la atención al cliente.
- Los horarios de apertura son de Martes a Viernes de 19:30 a 23:30, Sábados de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 23:30, y Domingos de 12:30 a 15:30. El restaurante permanece cerrado los Lunes.
Domenico dal 1968 ha sido un pilar de la cocina romana y laziale durante más de cinco décadas. Desde su fundación, el restaurante ha ofrecido una experiencia gastronómica auténtica, deleitando a locales y visitantes con su variada oferta de platos tradicionales. Su compromiso con la calidad y la autenticidad ha hecho de este establecimiento un lugar de referencia en la ciudad de Roma.
- 1968: El restaurante se establece, comenzando su camino en la cocina romana auténtica.
- 2024: Reconocido por la Guía Michelin con un premio Bib Gourmand por su cocina de buena calidad y buen valor.
La historia de Domenico es un testimonio de la evolución de la gastronomía en Roma, donde la tradición se encuentra con la innovación. Con cada plato servido, el restaurante no solo alimenta cuerpos, sino también almas, preservando la rica herencia culinaria de la región. Su reciente reconocimiento por la Guía Michelin reafirma su lugar en el corazón de los amantes de la cocina.
Located at Via Satrico, 21 in Rome, Domenico is a long-standing establishment known for its authentic Roman and Jewish cuisine. The warm, chandelier-lit ambiance invites diners to enjoy local classics paired with a selection of wines. This restaurant has garnered attention for its cozy atmosphere and family-friendly service, making it a popular choice for both locals and tourists.
- Authentic Roman and Jewish cuisine
- Cozy and family-friendly atmosphere
- Friendly and attentive staff
- Fresh and local ingredients
- Limited seating ensures an intimate dining experience
- Additional charges for bread and tap water
- Limited menu availability
- Service can be slow during peak hours
Domenico is perfect for family gatherings, casual dining, or a cozy date night. The inviting atmosphere and friendly service make it a great choice for anyone looking to enjoy authentic Italian cuisine.
- Reservations are recommended, especially during weekends.
- Expect additional charges for bread and tap water.
- The restaurant can get busy, so plan accordingly.
Domenico offers a blend of authentic flavors and a welcoming environment, making it a noteworthy spot in Rome. While there are some areas for improvement, particularly with service during peak times, the overall experience remains enjoyable. For those seeking a taste of local cuisine in a cozy setting, Domenico is a commendable choice.