Hi-Res
Rome, Italy
historia de hi-res en roma, italia.
Ubicado en el corazón de Roma, Italia, Hi-Res se ha consolidado como un lugar emblemático para los amantes de la gastronomía y la cultura local. Aunque no se especifica una fecha exacta de su apertura, su presencia en la ciudad refleja la rica tradición culinaria italiana y la tendencia moderna de fusionar sabores tradicionales con un enfoque contemporáneo.
el papel de roma en la historia de la gastronomía.
Roma, conocida como la ciudad eterna, ha sido un epicentro de innovación culinaria desde la antigüedad. La historia de la gastronomía romana se remonta a miles de años, con influencias que van desde la civilización etrusca y la antigua Roma hasta la incorporación de sabores y técnicas de diferentes regiones del mundo.
el desarrollo de hi-res y su impacto en la escena moderna.
Hi-Res ha emergido como un punto de referencia en la escena gastronómica moderna de Roma, combinando la tradición con la innovación. Su enfoque en ofrecer una experiencia culinaria única ha contribuido a revitalizar la cultura gastronómica local, atrayendo a tanto a turistas como a residentes que buscan sabores auténticos en un ambiente contemporáneo.
Hi-Res at a glance
Located at Via della Fontanella, 15 in Rome, Hi-Res offers a sleek, airy atmosphere perfect for enjoying high-end seafood and meat dishes. The panoramic terrace provides stunning city views, making it an ideal spot for both locals and travelers seeking a memorable dining experience.
Pros
• Elegant ambiance with city views
• Diverse menu featuring seafood and meat
• Attentive and knowledgeable staff
• Outdoor seating available
• Ideal for special occasions
Cons
• Higher price point
• Limited capacity during peak hours
• Location may be challenging to find for first-time visitors
Ideal for
• Romantic dinners
• Special celebrations
• Business meetings
• Food enthusiasts looking for quality cuisine
Things to know before visiting
• Reservations are recommended, especially during weekends
• Dress code is smart casual
• The terrace is popular, so arrive early for the best seats
• Parking may be limited in the area
Overall impression
Hi-Res stands out as a premier dining destination in Rome, combining exquisite cuisine with an inviting atmosphere. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service makes it well worth the experience. Whether you’re celebrating a special occasion or simply indulging in a fine meal, Hi-Res is a place to remember.
Cerrado - Abre 5:00 PM
Lunes
17:00–01:30
Martes
17:00–01:30
Miércoles
17:00–01:30
Jueves
12:30–15:30, 17:00–01:30
Viernes
17:00–02:00
Sábado
17:00–01:30
Domingo
17:00–01:30
