Descubre la exquisita carta de Mimi e Coco Trast en Roma, Italia.
En el corazón de Roma, Mimi e Coco Trast ofrece una experiencia culinaria que combina la esencia tradicional italiana con un toque contemporáneo único. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes, ideal para foodies, viajeros y amantes de la gastronomía que buscan sabores auténticos y sofisticados.
Entrantes deliciosos para abrir apetito
La sección de entrantes presenta una selección exquisita que prepara el paladar para los sabores intensos que siguen. Disfruta del Carpaccio de ternera, delicadamente cortado y servido con un toque de limón y rúcula fresca, o la tradicional Bruschetta al pomodoro con pan artesanal crujiente y tomates maduros.
Platos principales que cautivan
Entre los platos principales, Mimi e Coco Trast ofrece una variedad que destaca la riqueza de la cocina italiana. Prueba los tagliatelle al ragú, una pasta fresca elaborada con una salsa de carne lentamente cocida que impregna cada bocado de sabor. También puedes optar por el filete de salmón a la parrilla con hierbas mediterráneas, un plato ligero y sabroso que complementa perfectamente la atmósfera del local.
Postres irresistibles para el final perfecto
La carta de postres es un homenaje a la tradición dulce italiana. No te pierdas el tiramisú casero, preparado con mascarpone cremoso y café intenso, o la panna cotta con coulis de frutos rojos, que ofrece un equilibrio perfecto entre textura y sabor.
Selección de bebidas para todos los gustos
En Mimi e Coco Trast, las bebidas complementan cada momento con una cuidada selección de vinos italianos, cócteles artesanales y cafés especiales. Desde un espresso intenso hasta un spritz refrescante, la variedad asegura que cada bebida realce la experiencia gastronómica.
Especialidades exclusivas de Mimi e Coco Trast
- Risotto al limón con albahaca fresca: un plato delicado que combina cítricos y aromas mediterráneos para una experiencia única.
- Tarta salada de espinacas y ricotta: una opción reconfortante y sabrosa que destaca por su textura cremosa y sabor equilibrado.







