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GUIDE MICHELIN

Verso Ristorante, Capitaneo

Milan, Italy

Verso Ristorante, Capitaneo en Milán.

Situado en la impresionante Piazza del Duomo, Verso Ristorante, Capitaneo es una joya culinaria que combina la tradición italiana con un toque de modernidad. Este restaurante no solo es reconocido por su innovativa cocina, sino también por su emocionante concepto de cocina abierta, donde los comensales pueden observar a los chefs Mario y Remo Capitaneo en acción. Es una experiencia que eleva la cena a un espectáculo, brindando un vistazo a la pasión y precisión que se pone en cada plato.

Un Viaje Gastronómico Único.

Cada visita a Verso es una oportunidad para degustar platos presentados de manera creativa, utilizando ingredientes de la más alta calidad. Desde la pasta fresca hasta el pescado del día, cada bocado es un deleite para los sentidos. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos meticulosamente elegidos para complementar cada comida, lo que hace que cada cena sea aún más excepcional.
  • Promociones de menú estacionales.
  • Asientos cómodos y mesas bien dispuestas.
  • Interacción directa con los chefs.

Preguntas Frecuentes.

  • ¿Cuál es el precio promedio de una comida en Verso Ristorante, Capitaneo? El precio promedio de una comida es aproximadamente 200 €.
  • ¿Hay opción de maridaje de vinos disponible? Sí, el restaurante ofrece maridajes de vinos seleccionados para complementar cada plato.
  • ¿El restaurante tiene un concepto de cocina abierta? Sí, los huéspedes pueden observar a los chefs preparando los platos en un entorno de cocina abierta.
La comunidad ha recibido Verso Ristorante, Capitaneo con entusiasmo, destacando la calidad de los ingredientes y la presentación creativa de los platos. Aunque algunos comensales han mencionado que el confort de los asientos podría mejorar, la experiencia general es muy positiva. Con una calificación alta en múltiples plataformas, este restaurante es sin duda un destino imperdible en Milán.

Verso Ristorante, Capitaneo, se ha convertido en un referente gastronómico en Milán desde su inauguración en diciembre de 2022. Situado en la emblemática Piazza del Duomo, este restaurante es el sueño realizado de los hermanos Mario y Remo Capitaneo, quienes aportan una rica experiencia de sus trayectorias en establecimientos con estrellas Michelin, incluyendo colaboraciones con chefs de renombre como Enrico Bartolini.

Verso Ristorante, Capitaneo

Pros

  • Innovative and creative Italian cuisine
  • Open kitchen concept allowing diners to watch chefs at work
  • Elegant and intimate ambiance
  • Professional and attentive service
  • Awarded two Michelin stars
  • Central location in Piazza del Duomo

Cons

  • High price point may not be accessible for all
  • Limited seating with only 28 covers
  • Advance reservations are highly recommended
  • Closed on Tuesdays and Wednesdays

Ideal for

Verso Ristorante is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts seeking a memorable dining experience.

Things to know before visiting

Reservations are essential due to limited seating. The restaurant is closed on Tuesdays and Wednesdays, so plan your visit accordingly.

Overall impression

Verso Ristorante, Capitaneo stands out for its exquisite cuisine and exceptional service, making it a top choice for those looking to indulge in a fine dining experience in Milan.

4.5

Cerrado - Abre 12:30 PM

Lunes

12:30–14:00, 19:30–22:00

Martes

Closed

Miércoles

Closed

Jueves

12:30–14:00, 19:30–22:00

Viernes

12:30–14:00, 19:30–22:00

Sábado

12:30–14:00, 19:30–22:00

Domingo

12:30–14:00, 19:30–22:00

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