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Palermo

Customers frequently commend the delicious and generous pizza slices, friendly and efficient service, and the open kitchen concept that allows diners to watch the cooking process.

Ubicado en el corazón de **Palermo**, Biga Genio e Farina es más que un simple restaurante; es un destino culinario que celebra la auténtica cocina italiana. Con su ambiente acogedor y un diseño que fusiona lo moderno con toques tradicionales, este restaurante se ha convertido en un lugar de encuentro para locales y turistas por igual.

 La estrella del menú son, sin duda, las pizzas. Elaboradas con un **impasto ligero y croccante**, cada bocado es una explosión de sabores, gracias al uso de ingredientes frescos y de calidad. La variedad de toppings asegura que haya algo para todos los gustos, desde las opciones clásicas hasta combinaciones más innovadoras.

Además de las pizzas, Biga Genio e Farina ofrece un menú diverso que incluye opciones veganas, lo que lo convierte en un lugar ideal para todos, incluyendo familias que buscan un ambiente amigable y acogedor. Los clientes elogian el servicio rápido y cordial, lo que mejora aún más la experiencia gastronómica.

 Por si fuera poco, el restaurante también dispone de un eficiente **servicio de entrega a domicilio**, permitiendo disfrutar de sus deliciosas pizzas desde la comodidad de casa.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Biga Genio e Farina?

El restaurante está abierto todos los días de 11:30 a 00:00.

Sí, ofrecemos diversas opciones veganas en nuestro menú.

Sí, aceptamos pagos con tarjetas de crédito, incluyendo Visa, Mastercard y American Express.

¿Es posible ordenar online para la entrega a domicilio?

Sí, ofrecemos el servicio de entrega a domicilio a través de plataformas como Just Eat y Deliveroo.

Sí, nuestro local es apto para familias y ofrece un ambiente acogedor para todos.

La percepción de Biga Genio e Farina es claramente **positiva**. Los clientes frecuentemente elogian la calidad de las pizzas, la ligereza del masa y la frescura de los ingredientes. La atmósfera vibrante y acogedora hace que cada visita sea memorable, y muchos aprecian la opción de llevarse la comida a casa. Sin duda, este restaurante se ha ganado su lugar en el corazón de Palermo.

Europe

Italy

Situado en la vibrante Via Maqueda de Palermo, BIGA Genio e Farina es un restaurante que captura la esencia de la cocina italiana. Desde su apertura, se ha destacado por su enfoque en pizzas artesanales, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Este lugar no solo es famoso por su comida, sino también por su ambiente acogedor, donde los comensales pueden observar a los chefs trabajando a través de una ventana. Con un diseño sencillo y una terraza encantadora, BIGA se ha convertido en un punto de encuentro para locales y turistas por igual.

En BIGA, la pizza es la estrella del menú. Cada porción es una obra maestra, con una masa ligera y crujiente que se complementa con ingredientes frescos. Los clientes pueden elegir entre una variedad de opciones, desde clásicas como la Margherita hasta combinaciones más atrevidas. Además, el restaurante ofrece una selección de cervezas y vinos que maridan perfectamente con las pizzas. Aquí hay algunos platos destacados que no te puedes perder:

Pizza Margherita - clásica con tomate, mozzarella y albahaca.

Pizza Diavola - con salami picante y pimientos.

Pizza Vegetariana - una opción fresca con verduras de temporada.

Cervezas artesanales locales - perfectas para acompañar tu pizza.

BIGA ofrece un ambiente relajado, ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares. La terraza es un lugar perfecto para disfrutar del clima mediterráneo mientras saboreas una deliciosa pizza. Además, el restaurante es apto para grupos y cuenta con opciones para llevar, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier ocasión.

Ubicado en el corazón de Palermo, BIGA está rodeado de cultura y vida urbana. La Via Maqueda es conocida por sus tiendas, mercados y la vibrante vida local. A poca distancia, puedes explorar la hermosa Catedral de Palermo y el histórico Teatro Massimo, lo que hace que una visita a BIGA sea una excelente manera de combinar gastronomía y turismo.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en BIGA Genio e Farina. Ya sea que busques una comida rápida o una cena relajada, este restaurante en Palermo tiene algo para todos. ¡Te esperamos!

Easygoing restaurant with a terrace specializing in handmade pizza, plus drinks & snacks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLVpIZEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSegz5wjlGRMR2ppo_bJkwtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLVpIZEZ3EAE

Amazing pizza! You can watch the chefs make it through a window while you wait, which adds a fun touch to the experience. The pizza itself is fantastic—great variety and perfectly cooked. Expect a line during peak times, but it's worth the wait. Their happy hour deal is a nice bonus too. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb0xMcU1REAE&d=17924085&t=1

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Limited indoor seating and roadside patio.
This is a pizza by tge slice restaurant.
Various pizzas are on display.  The one(s) that you choose are warmed up (after you pay) and delivered to your table.
The slices are generous and cut in 2.  Each costing €3.50-3.90 and 200ml beer cost €3
Very tasty pizza with great dough qualify and 1st rate ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDczV0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSegz5wjlGRMR2ppo_bJkwtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDczV0NBEAE

Best slice of pizza ever !! So many options (also lots of vegetarian options 10/10). Fresh cooked dough everything was fresh and tasty. Sweetest workers ever. And they have little hooks under the tables for your beg (so smart)

Amazing, tasty, comfy, not expensive
10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDRxTVFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSegz5wjlGRMR2ppo_bJkwtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDRxTVFREAE

Great pizza in slices. Not to many to chose from, but enough to satisfy everyone. Staff is nice an fast. It gets crowded in there, so prepare to wait for a table. But it's worth it. Dont order to much, I gues 2 or 3 slices os perfect fo a couple. Drinks are also nice. And the street food vibe is excellent. 5/5 Oh, and you can watch them making the pizza through the window!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucllueWNnEAE&d=17924085&t=1

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BIGA was our favorite pizzeria on our trip to Italy, and the only pizzeria we visited more than once. The crust was light and fluffy but crispy, the ingredients tasted fresh, and the wide variety made it easy to find something for everyone. The staff were friendly, accommodating, and efficient. If I'm ever in Palermo again, I'll be coming back!

Pizza Artesanal en BIGA Genio e Farina, Palermo

BIGA Genio e Farina is a renowned pizzeria in Palermo, Italy, celebrated for its high-quality street-style pizza.

Biga Genio e Farina es una pizzería emblemática que se encuentra en el corazón de Palermo, Italia. Este establecimiento ha logrado ganarse un lugar especial en el corazón de los amantes de la pizza gracias a su propuesta única y su dedicación a la calidad.

2020: Apertura del restaurante Biga Genio e Farina a Palermo.

2021: Introducción del servicio de entrega a domicilio mediante plataformas online.

2022: Expansión del menú con nuevas variantes de pizza y opciones veganas.

2023: Reconocimiento como uno de los mejores restaurantes de pizza a Palermo por diversas guías gastronómicas.

Desde su apertura, Biga Genio e Farina ha destacado por su pizza alla pala, elaborada con una masa ligera y una selección de ingredientes frescos. La calidad de los productos y el servicio cordial han contribuido a su creciente popularidad entre locales y turistas por igual.

El futuro de Biga Genio e Farina parece brillante, ya que continúan innovando y adaptándose a las necesidades de sus clientes. Con una base sólida en la calidad y el servicio, este restaurante está destinado a seguir siendo una referencia en la escena gastronómica de Palermo.

A culinary gem in the vibrant heart of Palermo, BIGA Genio e Farina beckons food enthusiasts and curious travelers alike into its warm embrace. Situated along the bustling Via Maqueda, this restaurant is more than just a place to dine; it is an enchanting experience steeped in the rich gastronomic traditions of Sicily. The air is fragrant with the scents of freshly baked goods, blending seamlessly with the alluring aroma of artisanal crafted dishes that tantalize the palate.

BIGA Genio e Farina

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Vegetarian Food

Outdoor Seating

Takeout

Delivery

Dine In

A culinary gem in the vibrant heart of Palermo, BIGA Genio e Farina beckons food enthusiasts and curious travelers alike into its warm embrace. Situated along the bustling Via Maqueda, this restaurant specializes in handmade pizza and offers a delightful experience steeped in the rich gastronomic traditions of Sicily.

Explore our diverse selection of pizzas, focaccias, and beverages crafted with the finest ingredients.

Margherita di Biga alla Pala

Margherita Classica alla Pala

Bufalina alla Pala

Norma alla Pala

Norma al Basilico alla Pala

Marinara di Biga alla Pala

Salsiccia e Friarielli alla Pala

Salsiccia e Scamorza alla Pala

Tuma e Speck alla Pala

Margherita di Biga

Margherita Classica

Cotto e Funghi

Spianata Calabra

Salsiccia e Scamorza

Bufalina

Parma & Bufala Dop

Salsiccia e Friarielli

Focaccia Mortazza

Coca-Cola

En BIGA Genio e Farina, ubicado en la vibrante Via Maqueda de Palermo, la pizza es un arte. Este restaurante se especializa en pizzas artesanales, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Su filosofía culinaria se basa en la tradición italiana, combinando técnicas clásicas con un enfoque moderno. Cada pizza se prepara con una masa ligera y crujiente, lo que la convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

El ambiente es relajado, con una terraza que invita a disfrutar de la comida al aire libre, ideal para compartir con amigos y familiares.

BIGA ofrece una variedad de pizzas que destacan por su frescura y sabor. Algunos de los platos más recomendados incluyen:

Margherita di Biga: salsa de tomate ciliegino, mozzarella fiordilatte, y albahaca fresca.

Bufalina: mozzarella de búfala DOP, salsa de tomate y albahaca.

Norma: con berenjenas asadas y ricotta salada.

Salsiccia e Friarielli: salchicha de Madonie y friarielli salteados.

Salsiccia e Scamorza: con patatas frescas y scamorza ahumada.

Tuma e Speck: mozzarella fiordilatte y straccetti de speck IGP.

La selección de bebidas en BIGA complementa perfectamente las pizzas. Ofrecen una variedad de cervezas locales y vinos sicilianos, ideales para acompañar cada bocado.

BIGA ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de sus deliciosas pizzas sin preocupaciones.

Entre las especialidades de la casa, la pizza Bufalina es un imperdible, así como la Norma, que resalta los sabores locales.

Vive la experiencia en BIGA Genio e Farina

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una auténtica pizza siciliana en BIGA, donde cada bocado es una celebración de sabores. ¡Visítanos en Palermo!

Descubre BIGA Genio e Farina en Palermo: una explosión de sabores sicilianos en cada bocado. ¡Visítanos y deleita tu paladar hoy!

BIGA Genio e Farina: Comida Italiana en Palermo

Metropolitan City of Palermo

Order online through platforms like Just Eat, Glovo, and Deliveroo for home delivery.

Delivery Services

Enjoy an aperitif with pizza slices and a choice of beverages, including craft beers and wines.

Aperitivo

Biga Genio e Farina: Un Festín de Sabores en Palermo.

Ubicado en el corazón de Palermo, **Biga Genio e Farina** es el lugar ideal para los amantes de la buena comida italiana. Este acogedor restaurante destaca por su ambiente cálido y su dedicación a la calidad. Si buscas una experiencia gastronómica auténtica, aquí encontrarás una variedad de ofertas irresistibles.

Entre las delicias que ofrece Biga, destaca la **Pizza alla pala**, elaborada con un masa ligera y crujiente, perfecta para aquellos que disfrutan de sabores auténticos. Esta pizza, con un precio de **12 EUR**, puede personalizarse con una variedad de ingredientes frescos y de alta calidad, lo que garantiza una experiencia culinaria única.

: Pizze preparate con impasto leggero e croccante, disponibili in diverse varianti con ingredienti freschi e di alta qualità.

: Incluye una fetta di pizza y un bicchiere di Aperol Spritz, ideal para una pausa rilassante.

Además de su deliciosa pizza, Biga también ofrece un atractivo **aperitivo** por solo **8 EUR**, que incluye una rebanada de pizza acompañada de un refrescante Aperol Spritz. Este es el momento perfecto para relajarse después de un día explorando la vibrante ciudad de Palermo.

En resumen, **Biga Genio e Farina** es un destino gastronómico que no te puedes perder. Con su variedad de pizzas y aperitivos, ofrece una experiencia deliciosa y auténtica que satisface a todos los paladares. ¡Visita este encantador restaurante y disfruta de lo mejor de la cocina italiana!

Biga Genio e Farina: Un Paraíso de Pizza en Palermo.

Ubicado en el corazón de Palermo, en Via Maqueda, 284-286, Biga Genio e Farina se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la pizza. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su especialización en pizzas artesanales, elaboradas con ingredientes de alta calidad.

Entre las muchas razones que hacen de Biga un destino imperdible, destacan:

 Opciones de asporto y entrega a domicilio.

No obstante, como todo lugar, Biga también tiene sus limitaciones. Entre los puntos a considerar se encuentran:

Precios ligeramente por encima de la media.

En resumen, Biga Genio e Farina se presenta como una excelente opción para quienes buscan disfrutar de una **pizza deliciosa** en Palermo, a pesar de algunas limitaciones en cuanto al espacio y precios. Sin duda, vale la pena visitarlo para experimentar su calidad y atención al cliente.

Sicily

Descubre Biga Genio e Farina en Palermo, famosa por su pizza ligera y moderna, opciones veganas, y un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta!

Biga Genio e Farina: Pizzería en Palermo con Ingredientes Frescos

Explora la historia y el menú de Biga Genio e Farina en Palermo, reconocida por su alta calidad y variedad de pizzas, incluyendo opciones veganas y sin gluten.

Guía de la Mejor Pizza en Palermo - Biga Genio e Farina

Planifica tu visita a Biga Genio e Farina en Palermo con nuestras recomendaciones sobre horarios, menús para todos, y servicios de entrega y reserva.

MEC Restaurant

A'Cuncuma Restaurant

Buatta Cucina Popolana